ジンギスカン　新新京羊

厳選されたラム肉を様々な料理としてご提供。皆様の「初めて食べる」を愉しみにお待ちしております。ラム肉は脂肪分が少なく、ヘルシー。それでいて、たんぱく質やビタミンBなどの栄養は豚肉と同じくらい豊富に含まれています。

ジンギスカンとは、ラム肉（羊肉）をたっぷりの野菜と一緒に焼いて食べる北海道の郷土料理。北海道では「花見やキャンプのお供にはジンギスカン！」というくらい、野外でのBBQには欠かせない食文化。ジンギスカンは、キャベツやもやし、玉ねぎ、ニラといった野菜もたっぷり食べられることから、「ヘルシーな焼肉料理」としても人気です。