2023/11/24 更新 もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店 料理
料理のこだわり
炭火で焼き上げる串焼きは職人が心を込めて仕上げます。
選りすぐりの素材を使用して、1本1本精妙な焼き加減で仕上げてご提供いたします。噛めば噛むほど味が膨らむ、ジューシーな串焼き。ぜひ一度ご賞味ください。
味噌・醤油・塩・カレーの4種類のもつ煮をご提供。
沼田の看板メニュー《もつ煮》は濃厚な味わいの部位はキレのいい醤油味、奥行きある食感の部位は塩味などと味付けを変え、風味豊かなこっくりとした味わいが広がるようにしています。
もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店 おすすめ料理
もつ煮込み専門店のもつの奥深さをお楽しみください。【大人気の和牛もつ鍋もございます！】
こっくりとした風味豊かな味と食感に箸が止まらなくなる、味噌・醤油・塩・カレーの4種類のこだわり抜いたもつ煮込み。一本一本脂の入り方が違う素材は、様子を見ながら下処理とゆで方を変え、素材が一番美味しく味わえる状態にもっていきます。
495円（税込）
新鮮なレバーを使用したプリとろ食感の『ねぎれば』
じっくりと手間暇かけて低温調理した新鮮なレバーは、口の中でほころぶプリとろ食感。当店では仕入れたての食材を新鮮な状態で調理し、食材の旨味を最大限伝えられるようにしています。自家製ネギだれを、これでもかというほどたっぷりかけて召し上がれ。
260円（税込）
おまかせ もつ焼き&焼き鳥 五本盛り
その日のおすすめ5本盛り！間違いなしです☆選りすぐりの素材を使用し、精妙な焼き加減で噛めば噛むほど味が膨らむ、ジューシーな串焼き。
980円（税込）
もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店 料理
まずは。
各種ございます。
こだわりの国産牛もつをたっぷりといれました！醤油ベースの出汁と国産牛もつからでる栄養たっぷりコラーゲンがしみしみです！ぜひ〆のラーメンまでお楽しみ下さい！☆国産和牛もえらべちゃいます！！《お一人様からご注文いただけます！◎》
特盛ネギだれをたっぷりと。
”沼田名物”
お刺身各種〈低温調理〉
自家製ダレ&わさび
もつ煮込み各種
豚もつの濃厚なもつ味。
あっさりながらも、牛もつの甘みと深み。
（ニンニクorゆずこしょう）日替りです。
スパイシーでクセになる!!
逸品&おつまみ
～自家製食べるラー油添え～
国産大豆＆天然にがり100%でお作りしました。
外はカリッ。中はとろとろです。
もつ焼き
焼き鳥
揚げもの
・５コ 550円・２コ 220円
・５コ 660円・２コ 260円
ごはんもの
・味噌・醤油・塩（ゆずこしょうorにんにく）・カレー
ごはん・みそ汁・小鉢
甘いの
テイクアウトもおすすめ!!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-24 09:38:30.0
