銀座トレオン 16区

当店の『まずはこれ』的な生ハム盛り合わせです！ふわふわな生ハム味と食感を味わえます。

産地直送の新鮮なお魚をシンプルに仕上げます。泡にも白にもビールにも◎

絶品フルーツトマトとトロトロブッラータチーズの濃厚さを楽しめるカプレーゼです！

新鮮なレバーを使用したワインによく合う一品♪カリカリバケットにつけてどうぞ！

佐賀県しかやさんの鹿を使ってクセはなく味わいあるパテに仕上げました。

夏野菜をたっぷりと使ったさっぱり冷製スープ。クセのない国産牛のトリッパと共に！

マグロとアボカドは、相性抜群の名コンビ。山芋の白と緑と赤色で彩り鮮やかな一皿。

本日おすすめの生牡蠣を随時ご用意してます。詳しくはスタッフまでお尋ねください！

コリコリジューシーなセセリ肉の熱々アヒージョ！！バケットに旨味たっぷりオイルをつけてどうぞ！

スイスを代表するグリュイエールチーズは加熱で旨味を増す濃厚なチーズ。アスパラとの相性はバッチリ！

じっくりと煮込んだ牛すじのデミグラスをオーブンでふんわり焼き上げたオムレツと共に！

フレッシュなムール貝をスペインのシェリー酒ティオペぺで酒蒸しにした、ワインにぴったりな香り高い一品！

佐賀・唐津海さんの本カラスミと九条ネギをシンプルに仕上げました。素材の味を楽しんで！

海の幸からの旨味をたっぷりと味わえるパスタ！お好きな方のお味をお選びください！

南イタリア シチリア地方のナスとトマトのソースシチリアーナにチーズを加えたパスタです。

明太子とチーズがたっぷり入ったやみつきになる濃厚カルボナーラ。この組み合わせは抜群です！！

『怒りんぼ風』という意味のパスタ。食べた人の顔が辛さで赤く怒っているように見えるということからこの名がつきました。当店ではさらに辛くっ！

ワインに合うパスタといえば代表格！アテにもなっちゃう濃厚定番パスタ！

ふとい筒状のパスタと特製ミートソースをオーブンで焼き上げました。熱々をどうぞ！

定番のチーズリゾットを熱々石焼スタイルで！お暑い状態でお召し上がりいただけます。

ズワイガニとズッキーニをサフラン風味の贅沢な石焼リゾットに！味も香りも楽しんでください！

言わずと知れた王道ピッツァ。迷ったらまずは！

まさにシンプル イズ ベスト！アンチョビ、ニンニク、オレガノのトマトソースピッツァ！

『昔の味たまご』のトロトロ半熟卵とベーコンみんな大好き贅沢ピッツァ

トマトソースにチョリソー、ハラペーニョ、スパイシーサラミをのせたピリ辛ピッツァ

４よりも５でしょ！ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、スカモルツァ、リコッタ、モッツァレラのチーズピッツァ

旬の釜揚げシラスとキャベツをたっぷり使ったビアンコタイプのあっさりピッツァ

醤油マヨネーズベースのソースにお餅、海苔、鰹節万能ネギを乗せたオリジナル和風ピッツァ

２から３人前　バケット、温野菜、ソーセージをつけてお召し上がりください。

カリカリジューシーな鶏のローストを甘酸っぱいオレンジ風味のフランボワーズソースで

油の甘さ際立つ岩中豚を丁寧に焼き上げた一皿。ワインとも相性の良いバルサミコソースで！

低温の脂でじっくりしっとり仕上げたコンフィ。カシスのソースでワインとご一緒にどうぞ！

山口県産四元豚の豪快な骨付きバラ肉。甘い脂身、厚切りでもかみ切れる柔らかさが特徴的。

希少部位仔牛のほほ肉を柔らかく煮込み西洋ワサビのクリームソースで仕上げた逸品。

イタリアンの肉料理といえばこれ！タリアータ希少部位ザブトンを丁寧に焼き上げたステーキ

愛媛県下灘産の鮮魚を丸ごと一尾使った豪快な逸品です。魚貝の旨味たっぷり！！

旬のカマスと鮮やかな紅芯大根をシンプルに！絶妙な辛味の葉わさびのソースと合わせて

昔の味たまごと北海道産生クリームのみでゆっくりと焼き上げた硬めの濃厚プリン。

ブルーチーズを使ったワインに合うデザート。オーガニックの蜂蜜をかけても◎

仕上げに出来立ての温かいエスプレッソをかけた頂く当店オリジナルのティラミスです！

旬のフルーツを使ったサクサク生地のタルトです。内容はフタッフまでお尋ねください！

シチリア発祥のアイスケーキ。生クリーム、ナッツ、リコッタチーズ、ドライフルーツの食感が楽しいです♪

さっぱりと締めにいかがでしょうか！？内容はスタッフまでお尋ねください！