焼肉永昌 六本木店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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昔ながらの古き良き黒毛和牛らしい伝統的な黒毛和牛
原種の良い遺伝子を遺してくれた骨緊まり良く、皮が薄く柔らかい黒毛和牛を、但馬血統を頑なに守り続けている牛飼いから選定してご提供いただいています。希少なホルモンは東京食肉市場内卸問屋さんより、厳選した極上のホルモンを信頼関係の元、特別に仕入れさせて頂いてます。
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黒毛和牛ビーフサンド~赤ワインソース~
厳選した黒毛和牛ヒレ肉を贅沢に使用した、永昌のスペシャリテ。高温で一気に火入れすることで、外は香ばしく、中はしっとりとしたレアな食感に仕上げています。肉の旨味を引き立てる特製赤ワインソースとともに、軽く焼き上げたパンでサンド。口に運んだ瞬間に広がる和牛の甘みと柔らかな肉質は、焼肉店ならではの一品です。
サービスへのこだわり
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心尽くしのサービスでおもてなし致します
当店は3階にございますが、お子様連れのベビーカーや車椅子でのご来店の際には店舗スタッフがお手伝いいたします。デートや記念日などには、大切な日にぴったりの内容でおもてなしをさせていただきますので、特別なひと時にもぜひ◎
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ワイン、各種ドリンクも豊富な取り揃え
お飲み物も各種取り揃えているのはもちろん、ご要望等ございましたらインスタやLINEでお伺いしております。お席は2時間制となっておりますので、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。
