MORGEN モルゲン 池袋店 コース詳細 2026/07/28 更新
尾崎牛をはじめ、農家や地場の仲卸と直接足を運んで厳選した食材を当店最高峰のメニューに昇華。脂の美しさ、雑味の無さを追求し"洗練"を表現しました。会食や記念日などのシーンにもご利用いただけます。
| 料金 | 8,800 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2～60名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※※コース内容については仕入れ状況により変更となる場合がございます。※飲み放題は120分制（L.O.終了30分前）。※L.O.時のご注文は1人1杯までとなります。 |
| 飲み放題 | 【＋1980円（税込）で◆飲み放題がさらにグレードアップ！◆】※L.O.時のご注文は1人1杯までとなります。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆前菜3種盛り
手作りの前菜をお召し上がりください。
◆豊洲直送 鮮魚の刺身5種盛り
"老舗の目利き"として名高く、地域の方やプロの料理人からも長年信頼され選ばれ続けている尾坪水産よりによるたしかな目利きで選ばれた海の宝を、鮮度そのままにお届け。
◆青木農園野菜のローストアンチョビソース
豊かな自然と愛情をめっぱい浴びた野菜の甘みを、じっくり丁寧に引き出しました。
◆完全国産馬肉と三右衛門豚のパテ・ド・カンパーニュ
完全国産馬肉と三右衛門豚を使用した自家製のパテ！臭みも無くまさに飲める脂な逸品！
◆人参のムースと雲丹 コンソメのジュレがけ
鮮やかな人参のムースに、濃厚な雲丹と澄んだコンソメジュレを重ねました。素材の甘みと海の幸が調和する、繊細な口どけです。
◆宮崎県 尾崎牛のグリル ～幻の和牛～
「幻の和牛」をシンプルにグリルで。お口の中で溶け出すあっさりとした綺麗な脂に感動します。
◆季節のフルーツと鮮魚のセビーチェ
鮮度抜群の鮮魚とフレッシュなフルーツの風味が香り豊かで食欲をそそります。
◆宮崎県 尾崎牛のしぐれご飯
２時間以上煮た尾崎牛は柔らかさ・味の染み込みが段違い！ご飯すすむこと間違いなし！！
◆レモングラス香るアラスープ
お酒を楽しんだ後の体に、アラのコクと爽やかなレモンの風味が染み渡ります。
◆爽やかフルーツのグラニテ
その日の旬のフルーツで爽やかに。
※コース内容については仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※飲み放題は120分制（L.O.終了30分前）。
※L.O.時のご注文は1人1杯までとなります。
飲み放題内容
【＋1980円（税込）で◆飲み放題がさらにグレードアップ！◆】※L.O.時のご注文は1人1杯までとなります。
| ビール | プレミアムモルツ |
| サワー | すっぱいいい！レモンサワー／グレープフルーツサワー／巨峰サワ―／ピンクペッパーレモンサワー／キウイサワー／高知ゆずサワー／宮崎日向夏サワー／ウーロンハイ／緑茶ハイ |
| 日本酒 | 3種類（時期によってラインナップが変更される場合がございます） |
| ウイスキー | 角（ロック／水割り／ソーダ割り） |
| 梅酒 | 梅酒（ロック／水割り／ソーダ割り） |
| ワイン | グラスワイン（赤・白） |
| ソフトドリンク | 烏龍茶／緑茶／100％グレープフルーツジュース／ダージリンティー |
| ◆プレミアム飲み放題限定◆ | 上記飲み放題に+1980円（税込）で追加OKです♪ |
| 厳選日本酒3ブランド | 通常飲み放題3種類に、宮泉銘醸酒と風の森シリーズ、その他厳選日替わりの日本酒が追加され、合計10種類の日本酒が飲み放題に！ |
| 有名ブランド焼酎 | 有名ブランド焼酎4酒類が飲み放題！ |
| 鳳凰美田ブランドの果実酒3種 | 果実感たっぷりの桃とみかん、スッキリ梅酒が追加されます！ |
| ワンランク上のワイン | 通常飲み放題のワインに加えてワンランク上のワインをお楽しみいただけます！ |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/07/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
