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神戸三宮駅近くで本格焼き鳥が楽しめるお店
焼き鳥 ももふた 料理 2025/10/15 更新
店主が1本1本丁寧に串を打ち、鶏肉の特性を最大限に引き出すため、絶妙な加減で焼き上げる焼鳥は格別です。旨みが詰まった一品一品は、鶏の旨みを熟知した店主だからこそ作れる味わい。最も美味しい焼き上がりで味わえるよう、焼き上がったものから少しずつ提供しています。品質にこだわり、お客様に楽しんでいただけるようご提供しております。
当店自慢の燻製料理は、全品が店内で手作りされており、焼鳥に次ぐ看板メニューとして自信を持ってご提供しております。鶏肉と燻製の組み合わせは、その風味の相性が抜群です。特に、ひね鶏の燻製や半熟たまごの燻製、燻製ポテトチップスなどは、おつまみとして最適です。手間をかけ、丁寧に調理した珠玉の燻製の数々をぜひご堪能ください。
当店の焼鳥おまかせ5本は、焼鳥の真髄が堪能いただけます。人気のもも肉をはじめ、180円(税込)～260円(税込)の焼鳥メニューの中から、その日のおススメを厳選し、順番にお出しします。焼鳥の魅力を最大限に引き出すため、使用する食材は新鮮で質の高いものにこだわり、丁寧に串打ちし、炭火でじっくりと焼き上げています。
1,320円（税込）
新鮮な鶏肉を使用し、じっくりと蒸し上げ、しっとりとした食感と豊かな風味が特徴。特製の辛味ダレがかけられ、ピリッとした辛さと旨味が絶妙に絡み合います。見た目にも美しい盛り付けで、鮮やかな色合いが食欲をそそります。シャキッとしたレタスと、彩りを添えるネギが相まって、見た目にも楽しめる一皿に仕上げました。
726円（税込）
厳選した厚揚げを炭火でじっくりと焼き上げ、外は香ばしく、中はふんわりとした食感に仕上げています。炭火の強火で焼くことで、独特の香ばしさが引き出され、素材本来の旨味を引き立てています。仕上げにたっぷりとかけた青ネギが、さっぱりとしたアクセントとなり、一口ごとに食欲をそそり、またお酒との相性も抜群です。
484円（税込）
『今日は焼鳥以外のものも食べたいな』や『1軒目でお腹一杯だけどもう少し飲みたいな』そんな時はおまかせ3本でどうぞ！180円(税込)～260円(税込)の焼鳥からその日のおススメを3本、順番にお出しします。燻製料理や1品ものもご用意していますので、色んな種類をお楽しみください。ハイボールや酎ハイで軽めに飲んでいただくのもアリです！
858円（税込）
ももふた1番人気はコレ！180円(税込)～260円(税込)の焼鳥からその日のおススメを5本、順番にお出しします。『とりあえずの5本』や普段は食べないものを食べたい時など、単品のご注文よりお得なおまかせ5本は当店イチオシ。
1,320円（税込）
今日はガッツリ食べてガブガブ飲むぞという方は、ぜひおまかせ7本を！ももふたの本気の焼鳥が一通り楽しめる7本です。7本からお気に入りを見つけて単品でおかわりされる方も。苦手な部位がある方はお気軽にお申し付けください！
1,848円（税込）
炭の組み方で火加減が変わるので、最も美味しく焼ける炭組で、最高の焼上げをご提供します。一度食べたら忘れられない焼鳥を。
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ジューシーなもも肉とねぎの甘みがベストマッチ！
264円（税込）
何と言っても看板商品はコレ！ももふたのももが食べたいと言って頂ける自慢の1本です。皮はパリッと身はジューシー。鶏本来の旨みと油の甘みが味わえる。
286円（税込）
鶏の首でネックとも呼ばれ希少な部位です。鶏の旨みが強く女性にも人気の1品。
264円（税込）
新鮮なレバーと秘伝のタレの相性が抜群で当店イチオシ！徹底した温度管理で独特な臭みをなくし、プリッとした食感と甘みが味わえます。
264円（税込）
手羽元ではなく手羽先を使っているのは当店のこだわり。皮パリ、中ジュワで食べた瞬間、旨みが溢れ出る1本。
297円（税込）
しっとりとした食感のささみは鶏の旨みが感じられ、わさびでさっぱりとお召し上がりください。
297円（税込）
炭の火加減に特に注意し、絶妙な焼き上げで、プリッとした食感。
242円（税込）
火加減が難しいと言われる鶏の心臓。当店は心臓を開き、タレでも塩でもどちらにも合う最高の味に仕上げました。
242円（税込）
軟骨だけではなく当店は鶏の身をつけてお出ししますので、軟骨のコリコリ食感と肉の旨みが同時に味わえます。
242円（税込）
鶏のももとむねを合わせ、肉汁が溢れるジューシーな味わい。
308円（税込）
ほどよい脂が口の中で広がるように絶妙のタイミングで焼き上げます！
264円（税込）
食べた瞬間、中からトロットロの黄身が溢れる男女問わず人気のメニュー。
242円（税込）
低温でじっくり焼き上げることで、肉の旨みと皮のパリパリ感が楽しめます。
264円（税込）
鶏の心臓とレバーをつなぐ部位です。はつよりも脂身が多く、七味や山椒との相性もバツグンです。
330円（税込）
鶏の腎臓です。プリプリとした食感とホルモン感が味わえる一品です。
330円（税込）
鶏の脂（あぶら）を焼き上げるというオリジナルな1本。マルチョウを思わせる脂の旨みと甘み。
330円（税込）
嫌な苦みはなく、甘味を高めた焼加減で、中はトロっとしています。
220円（税込）
炭でじっくり焼いたしいたけは、焼き上がり前にしょうゆをたらすことで、香ばしさと旨みを引き立たせます。
242円（税込）
心地よ辛味が口の中に広がり、ビールがススム1本。
220円（税込）
炭で焼くことでより甘味とネバネバ感が際立ち、癖になる一品です。
220円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
462円（税込）
418円（税込）
燻製たまごを使用したポテトサラダは香ばしさもある一品。
583円（税込）
462円（税込）
484円（税込）
726円（税込）
おかわり続出の燻製ポテトチップス。食べ始めたら止まらないのでご注文の際はご注意を♪
418円（税込）
462円（税込）
手間をかけ、丁寧に調理することで他では絶対に食べられない、珠玉の燻製をお召し上がり頂けます。
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462円（税込）
935円（税込）
726円（税込）
484円（税込）
484円（税込）
682円（税込）
748円（税込）
1,958円（税込）
979円（税込）
人気が高い焼きおにぎりは鶏スープと一緒にご注文頂くと、鶏雑炊になります！これが美味いと大好評。
363円（税込）
825円（税込）
当店唯一のスープです。じっくり煮込んで白湯に近い旨みが凝縮されたスープになりました。
462円（税込）
462円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/15
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