oh kama bar Shibuya

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  お米・水にもこだわった釜めし

  お米は山形県の「つや姫」を使用し、じっくり炊き上げ。色々なトッピングの中から、チョイスして自分好みの釜めしをお楽しみください！

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  釜蒸しのセイロで仕上げした逸品

  釜蒸しのセイロで作る「肉汁豚焼売」は、その名の通り肉汁を閉じ込めた、大ぶりでジューシーな焼売！茶碗蒸しのような「出汁玉子の釜蒸し」は、厚焼き玉子のようなプルプルとした食感が特長。出汁が効いた玉子をやさしく包む餡がたまりません。

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  牛テール塩釜飯

  お米は山形県ナナファーム直送の【つや姫】使用。水にもこだわり、じっくり炊き上げました。いろんなトッピングの中からチョイスして自分好みの釜めしをお楽しみください。

  1,880円（税込）

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  牛バラ肉の味噌煮込み

  Oh kama bar名物の煮込み！

  680円（税込）

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  旬のあまおうとブラッタチーズのカプレーゼ

  特製のマリネソースでお召し上がりください♪

  2,050円（税込）

oh de 煮込み

• 牛バラ肉の味噌煮込み

  名物

  680円（税込）

• オックステールの塩煮込み

  パクチーどっさりのせ

  980円（税込）

• 炊きギョウザ

  濃厚鶏スープで炊き上げ

  980円（税込）

• 炊きタッカルクッス

  もも肉とつくねがタップリ

  1,400円（税込）

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  • 〆のチーズリゾット

    600円（税込）

  • 〆の辛麺

    600円（税込）

  • 〆の韓国うどん

    600円（税込）

炭火焼き

• 厚切り牛タン炭焼き

  お肉ナンバーワン

  1,780円（税込）

• 宮崎の親ドリの赤or黒炭火焼

  バードマン名物

  1,200円（税込）

• Oh釜barのつくピー

  宮崎直送

  480円（税込）

• 地鶏のメリメロ朴葉味噌焼

  香ばしい焼き味噌

  1,200円（税込）

• 鶏皮ネギポン酢

  カリカリに炭で焼きます

  780円（税込）

Oh barのまず食う前菜

• 旬のあまおうとブラッタチーズのカプレーゼ

  特製のマリネソースで

  1,780円（税込）

• 大人の鶏わさ

  炭香る

  780円（税込）

• Oh kama barのポテサラ

  燻製たまご

  680円（税込）

• 山利のシラスとカラスミのスパサラ

  釜揚げ

  880円（税込）

• 牛タンのカルパッチョ

  880円（税込）

蒸しde逸品

• 肉汁豚焼売

  蒸しの名物

  480円（税込）

• だし汁釜玉　 気まぐれ餡掛け

  茶碗蒸し？厚焼き玉子？

  880円（税込）

• 雲仙ハムとアンチョビ新じゃがバター

  980円（税込）

Oh釜飯meshi

• 牛テール塩釜飯

  ほろほろに煮込んだ

  1,600円（税込）

• 炭焼きの鶏つくねの釜飯

  秘伝のレシピ。とろとろ

  1,500円（税込）

• 魚介どっさり釜パエリヤ飯

  じっくりと炊き上げた魚介の出汁

  1,800円（税込）

• 鯛と桜エビのかき揚げ釜飯

  サクサクがたまらない！

  1,700円（税込）

• ホロホロ鶏ときんぴらの鳥釜飯

  骨付きホロホロ鶏

  1,300円（税込）

• ホタルイカと新筍の釜飯

  1,600円（税込）

Oh de焼き・揚げ

• 骨付き鶏の塩唐揚げ

  シンプルに揚げ

  880円（税込）

• チキチキカリーボーン釜グラタン

  スパイシー！

  980円（税込）

• 焼き白子の釜焼きマーボー

  あつあつ！！

  980円（税込）

• ズワイガニクリーム春巻き

  とろ～りチーズ

  680円（税込）

• チキンカツのトロトロ卵とじ

  濃厚な玉子で！

  980円（税込）

休めお酒の肴

• 梅干しキムチ

  あの味が忘れられない

  480円（税込）

• Oh kama barの漬け物

  サッパリ系No.1

  580円（税込）

• キタアカリの海苔塩ポテト トリュフサワークリーム添え

  出した手がとまらない

  680円（税込）

• 炙り明太子の西京みそ漬け

  日本酒にピッタリ

  580円（税込）

• 赤ウインナーのガリバタ焼

  みんな大好き

  580円（税込）

• 手作りカズチー

  あのカズチーを…

  680円（税込）

• 白レバーのパテ 甘醤油のラスクにのせて

  甘いとしょっぱいの融合

  780円（税込）

• 鳥皮ネギポンズ

  カリカリジューシー

  780円（税込）

別腹 sweets

• 和三盆の大人プリン

  白州ウイスキーを…葛粉で練り上げ

  580円（税込）

• 旬のジェラート

  その季節の

  780円（税込）

• 焦しバターのブリュレ

  ピスタチオのアイスと。釜焼き

  680円（税込）

• キャラメルカヌレとその日のアイス

  割ったら中から…

  680円（税込）