本場のタイ料理を新宿・大久保で◎

2023/01/27 更新 イサーンキッチン 料理

料理のこだわり

タイの一品料理・焼き物☆おすすめはガイ・ヤーン

タイのよだれ鶏「カイラーンナムティーン」や生春巻き「ポピア・ソッ」、タイイサーン地方の鶏肉のグリル「ガイ・ヤーン」、タイ風豚トロ炙り焼き「コー・ムー・ヤーン」、タイチェンマイ地方名物ソーセージ「サイ・ウア」などご用意しております!タイのご当地メニューをここまでご用意しているのは都内でも珍しいです!是非ご賞味ください◎

タイのライス・麺料理☆おすすめはイサーンラーメン

ひき肉のバジル炒め「ガパオライス」や鶏スープ炊き込みご飯蒸し鶏のせ「カオマンガイ」、タイ風豚ひき肉のお粥「カオ・トム・ムー」などご飯類や、タイ・イサーン地方の名物ラーメン「イサーンラーメン」やトムヤムクンスープのラーメン「トムヤムラーメン」、チェンマイ地方のカレーラーメン「カオソーイ」など麺料理も豊富にご用意しています

イサーンキッチン おすすめ料理

イサーンキッチンのおすすめ料理1

チムチュム~タイイサーン地方の寄せ鍋~

ハーブをたっぷりと加えた名物鍋です!2名様より承ります。店名にもあるイサーン(東北)地方の鍋チムチュムです。ナンプラーやレモングラス、生姜などで味付けした透明なあっさりスープに肉、野菜、ハーブなどを軽くしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。火が通ったら秘伝のタレにつけてい召し上がりください。

お一人様2,178円

イサーンキッチンのおすすめ料理2

ムーガタ~タイスタイルの焼肉~☆焼肉としゃぶしゃぶのいいとこどり☆

焼肉としゃぶしゃぶのいいとこどりみたいなタイ風焼肉です。2名様より承ります。肉はこんもりとした部分で焼くかスープが入った部分で軽くしゃぶしゃぶどちらでもいけます!自分好みで調理できるのもムーガタの楽しさの一つです!野菜や春雨などはスープに入れて煮てください。秘伝のタレにつけてお召し上がりください!

お一人様1,980円

イサーンキッチンのおすすめ料理3

タイの一品料理を多数ご用意!本場の味をお楽しみいただけます★おすすめはガイトート!

本場タイの味をお楽しみいだける料理を多数ご用意しております。中でもオススメなのが、タイ風フライドチキンのガイトートです。辛くないので、辛いのが苦手な方にもおすすめのタイ料理です。下味がしっかりとついておりますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。お好みで甘辛い酸味のあるソースをどうぞ!

1,045円(税込)

イサーンキッチン 料理

おすすめメニュー

チムチュム(タイイサーン地方の寄せ鍋)

2名様より承ります。店名にもあるイサーン(東北)地方の鍋チムチュムです。ナンプラーやレモングラス、生姜などで味付けした透明なあっさりスープに肉、野菜、ハーブなどを軽くしゃぶしゃぶ!火が通ったら秘伝のタレにつけてお召し上がりください。

ムーガタ(タイスタイルの焼肉)

2名様より承ります。焼肉としゃぶしゃぶのいいとこどりみたいなタイ風焼き肉です。肉はこんもりした部分で焼くかスープが入った部分で軽くしゃぶしゃぶどちらもいけます!野菜や春雨などはスープに入れて煮てください。秘伝のタレにつけてお召し上がりください。


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追加メニュー


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一品料理

カイラーンナムティーン(よだれ鶏)

ネーム(タイの発酵ソーセージ)

ポピア・ソッ(生春巻き)


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焼き物

ガイ・ヤーン(タイイサーン地方の鶏肉のグリル)

コー・ムー・ヤーン(タイ風豚トロ炙り焼き)

サイクーロイサーン(タイイサーン地方名物ソーセージ)


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揚げ物

ガイトート(タイ風フライドチキン)

トード・マン・プラー(タイ風魚のさつま揚げ)

エンコーガイトート(タイ風鶏の軟骨唐揚げ)


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サラダ

ソムヤム・タイ(パパイヤサラダ)

ソムタム・プラーラー(魚?で和えたパパイヤサラダ)

ヤムタレー(タイ風海鮮サラダ)


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炒め物

パックンサイパック(タイ調味料を使った海老の野菜炒め)

ムー・パッキン(豚肉と生姜の千切り炒め)

パックブン・ファイデーン(空心菜炒め)


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カレー

ゲーンキャオワーン(グリーンカレー)

ゲーンマッサマン(マッサマンカレー)

パネーンムー(豚バラ肉の香草入りカレー)


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ライス

ガパオライス(ひき肉のバジル炒め)

カオマンガイ(鶏スープ炊き込みご飯蒸し鶏のせ)

カオ・パット・クン(エビチャーハン)


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イサーンラーメン(イサーン地方の名物ラーメン)

トムヤムラーメン(トムヤムクンスープのラーメン)

パッタイ(タイ風焼きそば)


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スープ

トムヤムクン(トムヤムクンスープ)

トムカーガイ(豚肉と生姜のココナッツミルクスープ)

ゲーンチュートタオフー(タイ風豆腐と豚肉団子のあっさりスープ)


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サイドメニュー

ジャスミンライス(タイ米ライス)

カオニャオ(タイのもち米)

エビせん(タイのエビせん)


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デザート

カノムモーケン(緑豆とタロイモの焼きプリン)

プアローイ(タイ風白玉団子のスイーツ)

カノムトゥアイ(タイ風ココナッツプディング)


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-01-27 10:16:18.0

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