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-生産者直送の美味の数々-
京おばんざいと海鮮 縁の鈴なり 料理 2025/10/15 更新
魚屋をしていた地場の企業や近郊でとれた魚介や、全国の養殖から仕入れた魚介、豊洲市場から仕入れております。元魚屋をしていた地場企業から、鮮度の高いものを厳選して買い付けております。朝〆のお刺身や、魚介鍋や揚げ物など様々な調理方法で魚介をお楽しみいただけますので、お魚好きにはおすすめです。
全国の養殖場や豊洲市場からの魚も多くあり、その中でも鮮度の高いものを厳選しています。地元の養鶏場から産み立て卵をを仕入れ、ブランド牛の豊橋牛、錦爽鶏、愛知鴨など、肉も魚もこだわりの素材で提供いたしますので、お取引先との会話のひとつにお役立てください♪
自家農園で栽培したお野菜や、あいち鴨や豊橋牛などの肉、そして地元養鶏場での卵など地元豊橋産の素材をふんだんに使ったコース料理は、時間も120分11品の4,700円～150分13品の6,700円と、どれも充実した内容で、「どれも美味しくボリューミーで大満足」と好評のメニューばかりです！
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20年以上料理に携わっているシェフが、地元産の食材を厳選してお客様に提供いたします。鮮度の高い魚、地元産ブランド牛、鶏、鴨肉は、お酒にも合う味付けなので会話も食事も進むこと間違いなし！有機野菜は50度洗いを施した後、冷蔵保管でシャキシャキの食感。工夫して味付けたメニューをお召し上がりください。
230円（税込）
魚介や有機野菜、地元産の肉を使って提供する料理は、お酒との相性を考えて濃い目のしっかりとした味付けで提供しているため、食べ応えがあり満足できるご好評をおいただいております。和食に欠かせない出汁は、鰹と昆布からとれた一番出汁のみを使用し、自家製たれや調味料にも工夫を重ねています。
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1,300円（税込）
2,000円（税込）
850円（税込）
900円（税込）
450円（税込）
500円（税込）
950円（税込）
600円（税込）
京都130年の老舗湯葉屋さんから直送される、とろとろの湯葉です♪
750円（税込）
湯葉の衣をまとった自家製コロッケ
230円（税込）
平湯葉を自家製の和風だしに浸けた新商品！
750円（税込）
お客様のご要望にお応えして新登場！
950円（税込）
お客様のご要望にお応えして新登場！
700円（税込）
濃厚蟹味噌の入ったサクサクコロッケ！
200円（税込）
ピザ生地に京揚げを使用、自家製みそとの相性抜群！
650円（税込）
オーダー毎に巻きあげます♪出来立てほやほやの「だしまき」はドうまいです！
650円（税込）
30～50週齢の一番活力がある鶏に限定した栄養と旨みたっぷりの玉子です♪
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邪道？いえ美味いんです！
770円（税込）
ネギがたっぷりのネギ好き必食のだし巻き卵！
770円（税込）
揚げ湯葉の乗ったサクサクシーザーサラダ
700円（税込）
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※自家製和風ドレッシング使用
750円（税込）
※自家製のサッパリ味の大葉ドレッシング
950円（税込）
意外な組み合わせですが美味いです！
450円（税込）
しっかりと漬けた糠漬け。是非酒のあてに。
400円（税込）
味を含めた後揚げた隠れた人気メニュー。
400円（税込）
「おばんざい」とは、京都で日常から食べられている晩ごはんのことで食材を余すことなく使う、京都の食材への心意気が込められております！
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500円（税込）
300円（税込）
550円（税込）
地鶏は愛知の「錦爽どり」、和牛は豊橋の「あいちそだち」、合鴨は豊橋の「あいち鴨」と、地元の美味しいものが楽しめます！
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1,000円（税込）
1,000円（税込）
1,000円（税込）
600円（税込）
豊橋牛をカイワレ大根とごま油のソースとともに！
1,050円（税込）
1,050円（税込）
750円（税込）
600円（税込）
600円（税込）
600円（税込）
400円（税込）
600円（税込）
650円（税込）
400円（税込）
木曽御嶽山麗水を使用し、もみ殻を丁寧に取り除いて仕上げられた逸品。
600円（税込）
700円（税込）
※地元養鶏場直送の「産み立て玉子」使用!!
400円（税込）
400円（税込）
400円（税込）
自信の逸品！！産み立て卵使用♪
400円（税込）
400円（税込）
バニラアイスにアルコール！絶妙の組み合わせ！是非ご賞味ください！
550円（税込）
300円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/15
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