焼ジビエ 罠 手止メ 宮益坂 コース詳細 2025/11/10 更新
雉を食べつくすコースです
| 料金 | 7,150 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2~4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年11月15日~2025年11月28日まで |
| 予約可能時間 | 17:00~21:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前12時まで |
| 飲み放題 | 120分飲み放題付き(L.O.30分前制) |
| 組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
1,ハルピン
罠の定番の浅漬けです
2、雉の炙りポン酢
雉の皮目を香ばしく炭火で焼きポン酢で仕立てています
3、雉しうまい(焼売)
雉の旨味を皮で閉じ込めてアツアツに蒸し上げます
4、雉出汁玉子
雉のガラで取った出汁と雉のそぼろが入った玉子焼きです
5、おつまみ3品
ポテサラ、長芋醤油漬け、罠サラダ、天奴の中から3品
6、雉炭火焼2種
本日のいい部位を2種炭火焼にします
7、雉しゃぶ
雉100%の出汁にたっぷりの野菜とスライスした雉をくぐらせてタレに着けて召し上がってください〆はラーメンに仕立てます!
飲み放題内容
120分飲み放題付き(L.O.30分前制)
| ビール | サントリーモルツ |
| 焼酎 | 芋、麦、甲類 |
| 日本酒 | 純米酒 |
| ワイン | 国産一升瓶ワイン |
| ウイスキー | マルスウイスキー |
| サワー | ホッピー、ウーロンハイ、緑茶ハイ、マルハイ、罠ハイ、どぶハイ |
| ソフトドリンク | ウーロン茶、緑茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025/11/10
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
