しゃぶ邸　慶　宮古島店

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  出汁へのこだわり

  【オリジナル出汁】鰹節２種、鯖節、うるめ節、あご出汁をブレンドした至高の出汁。【辛味噌出汁】沖縄の首里味噌を使用した辛味噌出汁。最初は辛くて飲めない方もいますが、あぐー豚や野菜を入れているうちに最後には甘さも感じられる程に。【本格すきしゃぶ出汁】北海道産の利尻昆布と沖縄を回遊する鰹から出汁をひき、泡盛や黒糖を使用

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  コース各種ご用意

  アグー豚を使用したコースをご用意しております。シーンや予算によってコースをお選びください。

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  沖縄料理とあぐー豚しゃぶしゃぶコース

  沖縄観光で食べたい沖縄名物が堪能頂けます。定番のジーマミー豆腐、ラフテー、ゴーヤチャンプルー等の定番料理と、今や沖縄では絶対食べたいあぐー豚のしゃぶしゃぶもセットになっている沖縄を満喫できるコースです。

  7,200円（税込）

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  あぐー豚のしゃぶしゃぶコース

  一番定番のしゃぶしゃぶコース。あぐー豚のバラ肉、あぐー豚のつみれに前菜三種と〆の雑炊or沖縄そばのコース。あぐー豚の旨味を十分に堪能できるコースとなっています。

  5,800円（税込）

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  あぐー豚と特選沖縄黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース

  厳選されたブランド豚「あぐー豚」と、贅沢な特選沖縄黒毛和牛、両方のお肉をこだわりのしゃぶしゃぶでご堪能して頂けるコースです。沖縄の豊かな自然の中で育ち、選び抜かれた肉の味はまさに格別。会社の接待や特別な日のお出かけ、県内外のお客様のおもてなしや、ご旅行での贅沢ディナーにぜひご利用ください。

  9,500円（税込）

追加メニュー

• 野菜盛り

  550円（税込）

• あぐー豚のつみれ

  880円（税込）

• あぐー豚 バラ　100ｇ

  1,200円（税込）

• 特選沖縄黒毛和和牛サーロイン　100ｇ

  5,800円（税込）

• ポン酢/ごまだれ　各

  200円（税込）

• 卵

  200円（税込）

• 島とうがらしつけだれ

  200円（税込）

• 激辛ミックス

  300円（税込）

• 辛味噌

  100円（税込）

• ご飯

  200円（税込）

単品メニュー

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  本日の和牛の一枚すき焼き

  1,780円（税込）

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  あぐー豚の月見つくね

  1,350円（税込）

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  ゴーヤチャンプルー

  880円（税込）

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  ソーメンチャンプルー

  880円（税込）

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  自家製ラフテー

  880円（税込）

• 炙り軟骨ソーキ

  860円（税込）

• 海ぶどう

  720円（税込）

• じーまみー豆腐

  550円（税込）

• 出汁もずく

  550円（税込）