牛タン×個室居酒屋 くろさわ 金山駅店 料理のこだわり
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こだわりの牛タン
大ぶりの牛タンの柔らかい牛タン元のみを炙り焼きに使用することで厚切りを実現しております。
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黒毛和牛の贅沢逸品
炙り刺しや肉寿司、カルパッチョなど黒毛和牛を贅沢に使用した自慢のお料理もご用意しております。
牛タン×個室居酒屋 くろさわ 金山駅店 料理 2025/11/26 更新
牛タン×個室居酒屋 くろさわ 金山駅店 おすすめ料理
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贅沢痛風鍋は牡蠣やあん肝など豪華海鮮を使用
牡蠣に白子、あん肝、いくらに海老の旨味の財宝箱のようなお鍋を〆までドップリ味わっていただく海鮮好きにはたまらない贅沢痛風鍋です！スープは味噌ペース・キムチベースからお選びいただけます♪
コースでもご用意♪
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和牛や牛タンのユッケをリーズナブルにお楽しみいただけます
牛タン刺し、牛タンのユッケ、和牛刺しなど素材自慢の逸品をご用意。こだわりの牛タンを贅沢に厚切りで炙り焼きする看板メニューはご宴会コースでもお楽しみいただけます。
数量限定でご用意
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特上牛ひつまぶしなどの逸品をご用意
選び抜かれた特上牛を贅沢に使い、ひつまぶし仕立てでご提供！とろける肉の旨みと香ばしいタレが、ご飯一粒ひと粒に染み渡ります。味の移ろいを愉しみながら、上品な余韻を。一度食べれば忘れられない、贅の極みの逸品です♪
数量限定でご用意
牛タン×個室居酒屋 くろさわ 金山駅店 料理
【牛タン逸品】
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厳選した稀少牛タン
各種ご用意
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厚切り牛タンの炙り 約2～3人前
焼肉とは違い、噛んだ瞬間の食感と味わいを第一に仕上げるのが、当店流の牛タンの炙り。合わせ薬味には"レモン"、"ねぎ"、"青唐辛子味噌"、"ガリ"と牛タンの味わいを更にひき立てるための工夫が詰め込まれています。
2,400円（税込）
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特選牛タンユッケ
990円（税込）
【特製鍋】
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贅沢痛風鍋
牡蠣に白子、あん肝、いくらに海老の旨味の財宝箱のような大人の背徳感を愉しむ痛風鍋です♪
コースでご提供
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かねふく明太子豚骨もつ鍋
濃厚な豚骨と鶏ガラから作った白湯スープに国産野菜、脂がプリップリの穀物飼育限定の牛もつ、かねふくの辛子明太子、当店のもつ鍋にはこだわりが詰まっております！
1,400円（税込）
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KOGANE塩檸檬もつ鍋
鶏ガラベースの塩スープにたっぷりのレモンスライスを加えた特製もつ鍋！牛もつの甘味とレモンのさっぱりがベストマッチです！
1,400円（税込）
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豚骨白湯もつ鍋
990円（税込）
【おすすめメニュー】
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特選牛タン刺し
当店にいらしたら、まずは牛タン刺しから。新鮮で美味しく召し上がることができる数量しかご用意がありませんので、出会えた方は必食の一品です。
1,200円（税込）
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黒毛和牛とチーズのカルパッチョ
チーズとの調和が絶品！目にも美味しい肉カルパッチョです。
1,200円（税込）
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牛タンの肉寿司
厳選した牛肉を使用した贅沢な肉寿司。上質なお肉の旨味をしっかりとお楽しみいただけます。
1貫でのご提供
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特上牛ひつまぶし
選び抜かれた特上牛を贅沢に使い、ひつまぶし仕立てでご提供。とろける肉の旨みと香ばしいタレが、ご飯一粒ひと粒に染み渡ります。味の移ろいを愉しみながら、最後は出汁で上品な余韻を。一度食べれば忘れられない、贅の極みの逸品です。
数量限定
【肉寿司】
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黒毛和牛の肉寿司（1貫）
黒毛和牛の肉を焼肉よりも手軽に味わうことができ、ワインや焼酎とも相性抜群な肉寿司。わずかに炙られた和牛トロの香ばしさを温かいシャリとともに口の中でほどける幸せをお楽しみください。
コースにてご提供♪
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豚 タンの肉寿司
1貫でのご提供
【前菜・おつまみ】
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霜降り黒毛和牛の炙り刺し
一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位のミスジは、独特な食感と柔らかさ、口どけさが絶品。やや炙ることで香ばしさをプラスしてお召し上がりいただきます。
900円（税込）
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山芋のフライドポテト
700円（税込）
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半熟トリュフ風味のウフマヨ
500円（税込）
【メニュー】
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韓国風チョレギサラダ
800円（税込）
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チーズたっぷりシーザーサラダ
800円（税込）
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フライドポテト
400円（税込）
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牛タンつくね
605円（税込）
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葱味噌胡瓜
500円（税込）
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燻製の盛り合わせ
900円（税込）
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ゴボウの唐揚げ
600円（税込）
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大粒牡蠣フライ
400円（税込）
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枝豆
500円（税込）
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/26
