近畿大学水産研究所 グランフロント大阪店 コース詳細 2026/10/19 更新
生簀から店舗まで一度も冷凍していない生本マグロを、前菜からお造り、メインの焼き物や冷菜・揚げ物に舌鼓を打ち、〆は「近大マグロの握り寿司」と正にマグロづくしの贅沢な品々。◎11月中の早期予約特典◎プレミアムウイスキー山崎・白州が飲める特別飲み放題付き通常価格12,000円⇒10,000円の早割価格。
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年11月16日～2026年12月30日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
【前菜】前菜盛り合わせ
・近大マグロの竜田揚げ
・近大マグロの山椒煮
・近大マグロのカプレーゼ
【椀物】近大マグロの炙りと
高野山胡麻豆腐の澄まし仕立て
【造り】近大マグロ三昧お造りと
近大卒の魚のお造り盛り合わせ
【焼物】近大マグロのカマ焼き
【冷菜】近大マグロと和歌山県産しらすの梅サラダ
【揚物】近大マグロのレアカツ
【食事】近大マグロの握り寿司
【甘味】紀州のデザート
コースの制限時間は120分となっております。
・※全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、 食物アレルギー対応をいたしかねます。※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
飲み放題内容
| ウィスキー | プレミアムウィスキー山崎・白州 |
| ビール | ザ・プレミアムモルツ 瓶ビール |
| ノンアルコール | ウーロン茶 緑茶 ペプシコーラ ジンジャエール オレンジジュース など |
| サワー | レモンサワー 南高梅干サワー など |
| ウィスキー | トリスハイボール 和歌山ハイボールなど |
| 梅酒 | 紀州南高梅酒 ゆず梅酒 緑茶梅酒 みかん梅酒 にごり梅酒甘夏酒 桃酒 など和歌山県産梅酒全９種！ |
| ワイン | 赤・白 |
| 焼酎 | 富士白無限（芋・麦） |
| 日本酒 | 紀勢鶴 太平洋 世界一統 紀土KID 黒牛など和歌山の地酒 全８種！ |
| カクテル | カシスオレンジ 翠ジンソーダ カシスウーロン など |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/19
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
