ダ・ラーハ　バル

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  【地元の素材とワインのマリアージュを楽しむ♪】

  外はさっくり、中はもちもち！熊本県玉名市の小麦「ミナミノカオリ」を100%使用し、500℃の石窯で焼き上げるピッツァ。荒尾市イケスエ食品特別製麺を使用し、モチっとした歯ごたえと独特のコシが特徴の生パスタ。地元産の食材を使用した本格イタリアン料理を、リーズナブルな価格でご提供いたします！お好みのワインと一緒にご賞味ください♪

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  【贅沢なひとときを演出する、パーティープランが魅力】

  こだわりのドリンクと地元産の素材を使った本格料理を堪能できる、お得なパーティープランをご用意しております。落ち着いた大人のパーティーからカジュアルなパーティーまで、幅広くご利用いただくことができます。貸切コースもございますので、結婚式二次会や大人数でのパーティーにおすすめ◎華やかで楽しいパーティーを演出いたします☆

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  本格ナポリピッツァについて

  玉名市の小麦「ミナミノカオリ」100%で毎日練り上げた生地を、500℃の石窯で焼き上げます。中はもっちり、外はさっくりとした食感が特徴。縁の部分は厚く、粉の風味と味わいがたっぷり詰まっています。この絶品ナポリピッツァは一度食べたらやみつきになること間違いなし！ぜひ一度、このおいしさを堪能してみてください♪

  1100円(税込)～

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  種類豊富な生パスタ

  「モチッと感」と「独自のコシ」が魅力の、種類豊富な生パスタ！素材の本質を引き出す熱を加えない調理法で、小麦の甘みと風味がじんわり広がります。噛むほどに広がる小麦の甘みと風味に、あなたもきっと虜になるはず！表面のきめが細かく、ソースがよく絡む生パスタはクリーミーなソースとの相性が特に抜群です◎

  1320円(税込)～

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  ワイン×生ハム＆チーズ

  香り高いワインと絶品の生ハム＆チーズで至福のひとときを…。当店では、各地から厳選した地酒やワインを取り揃えております。日本ソムリエ協会認定ソムリエ・SSI利酒師の店主が、お客様にピッタリの組み合わせをご提案いたします。ぜひ、ワインとの相性を楽しみながら、心地よいひとときをゆっくりとお過ごし下さい♪

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PIZZA　<水を一切使わず、玉名牧場のホエー(乳清)を練りこんだモチモチの手作りピザ生地>

• マルゲリータ

  1,100円（税込）

• フレッシュトマトのマルゲリータ

  1,210円（税込）

• カプリチョーザ～気まぐれ旬野菜～

  1,430円（税込）

• BBQミート

  1,650円（税込）

• シュリンプジェノベーゼ

  1,650円（税込）

• クワトロフォルマッジョ

  1,430円（税込）

• ペパロニ

  1,320円（税込）

• チチ二エッリ～しらす・生のり～

  1,430円（税込）

生PASTA～荒尾市イケスエ食品特別製麺～

• しらすと旬野菜のペペロンチーノ

  1,320円（税込）

• ボロネーゼ～玉名牧場仔牛～

  1,320円（税込）

• 火の本豚ミートボール和風

  1,320円（税込）

• カルボナーラ

  1,430円（税込）

• サーモンときのこトリュフクリーム

  1,650円（税込）

• 完熟トマトと鯛のアラビアータ

  1,430円（税込）

生ハム・チーズ・OTHER

• ハモンセラーノ

  990円（税込）

• ハム盛り合わせ

  1,320円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  1,320円（税込）

• ハムとチーズ盛り合わせ

  1,320円（税込）

• グリッシーニと生ハム

  800円（税込）

• トリュフナッツ

  550円（税込）

• ガーリックトースト

  390円（税込）

• トースト(4ピース)

  220円（税込）

TAPAS

• イベリコ豚ローストサラダ仕立て

  1,200円（税込）

• ディナーサラダ

  440円（税込）

• 牛肉のカルパッチョ

  1,200円（税込）

• 砂肝コンフィ

  770円（税込）

• 海老ときのこのアヒージョ

  880円（税込）

• 自家製オイルサーディン

  700円（税込）

• カーリーポテトフライ

  550円（税込）

• フライドチキン(1P)

  500円（税込）

• ハーブソーセージ

  1,200円（税込）

• アリゴ～チーズを加えて作る濃厚マッシュポテト～

  800円（税込）

• サーモンとアボカドのタルタル

  1,200円（税込）

お肉料理

• 和牛サーロイン(200g)

  3,800円（税込）

• 和牛リブロース(200g)

  3,800円（税込）

• 火の本豚スペアリブ

  1,800円（税込）

• 骨付き鶏モモコンフィ

  1,300円（税込）

• 牛タンと旬野菜グリル

  1,520円（税込）

• イベリコ豚肩ロースステーキ

  1,520円（税込）

DOLCE

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  ジェラート(シングル)

  440円（税込）

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  ジェラート(ダブル)

  580円（税込）

～今週のおすすめ～

• 鮮魚のカルパッチョ

  1,200円（税込）

• 火の本豚カツレツアラビアータソース

  1,600円（税込）

• イベリコ豚レバーパテ

  900円（税込）