焼　むらかみ

• 

  こだわりぬいた焼き鳥はここでしか味わえない

  香り強めの高知県産の炭を使い焼き上げる焼き鳥は他とは一味も二味も違う仕上がり。焼く部位によって鶏の種類を変えており一番美味しいものを一番おいしいタイミングで食べていただけます。

• 

  一品料理も充実

  串焼きだけでなく、一品料理にもこだわりが詰まったお店です。姫っこ地鶏のとりわさにも添えてあるわさびは店主自ら味を確かめた長野県産のわさびを使用。こだわりぬいた一品料理も是非ご賞味ください♪

• 

  妥協はしないこだわりの品々

  和食店で修行した大将が焼く鶏肉は一味も二味もちがう美味しさ。とにかく妥協せずこだわり抜いたお料理をご堪能ください。自ら足お運び選んだ美味しい食材を一番美味しいタイミングでご提供させていただきます。

  -

• 

  幻の天草大王もも

  天草大王鶏は一度絶滅してしまった希少な国内最大級の幻の地鶏です。風味豊かで甘味を感じるしっかりとした肉質の天草大王ももを大きめにカットし、食べ応えのある一品となっております。是非一度ご堪能ください。

  480円（税込）

• 

  うずら玉子

  愛知県産のうずら玉子を絶妙なタイミングでご提供。噛むととろける濃い黄身がしっかり食感の白身に絡まります。

  240円（税込）

■季節のおすすめ (※ご提供は仕入れによります)

• 

  牡蠣の昆布焼き

  仕入れにより変動

• 

  タラ白子昆布焼き

  仕入れにより変動

■一品

• 

  地鶏とりわさ

  700円（税込）

• <愛媛>媛っこ地鶏 たたき

  1,280円（税込）

• 焼　絹厚揚げ

  600円（税込）

• ぬか漬け

  550円（税込）

■串焼き

• 

  <熊本>天草大王 もも

  甘味があって香りが強い幻の天草大王鶏を使い、大きめにカットしているのでボリューム満点で食べ応えばっちり♪

  480円（税込）

• 

  地鶏つくね

  350円（税込）

• 

  うずら玉子

  240円（税込）

• おまかせ 5本

  1,650円（税込）

• 抱き身(ムネ)

  410円（税込）

• ちょうちん

  ※入荷時のみ

  440円（税込）

• かわ

  300円（税込）

• 血肝

  350円（税込）

• 砂肝

  260円（税込）

• ぼんじり

  220円（税込）

• 豚ガリ

  250円（税込）

• カマンベールチーズ

  550円（税込）