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老舗肉問屋から仕入れる黒毛和牛
京都焼肉 すずき 先斗町本店 料理 2026/08/05 更新
細かく入り込んだ「霜降り（サシ）」と、芳醇な香りととろけるような食感が特徴の黒毛和牛。当店では京都の老舗肉問屋から仕入れているため、安定した質の高いお肉をご提供できております。ぜひ一度ご賞味ください。
上質なお肉はもちろんですが、それ以外にも京を感じて頂ける一品料理を多数ご用意しております。ひとつずつ下準備から仕上げまで丁寧に調理しております。当店のコンセプトである和風出汁を使用したオリジナル料理も是非、お召し上がりください。
とろけるような肉質と卵黄の濃厚さが絶妙なバランス。焼きあがったサーロインを卵黄に絡め一気に頬張る贅沢で豪快な一品です。
1,980円（税込）
当店のこだわりがたっぷり詰まったコースでは、黒毛和牛以外にも海鮮や京都ならではのおばんざいなども一度にご堪能いただけます。記念日やお祝いにもぴったりなアニバーサリーコースのご用意もございます。店内には個室もございますので、周りを気にせずプライベート空間で心行くまでお楽しみください。
詳細はコースページ
仕入れた塊肉は余分な脂肪をカットし、部位ごとに厚さや切り方を変えております。食感や味わいまで存分にお楽しみください。
詳細は料理ページ
四条大橋をイメージしたすずきの盛り合わせは、厳選された和牛部位を豪華に楽しめる一品です。(サーロイン・みすじ・友三角・カイノミ・しんしん）
13,200円（税込）
当店人気の肉の盛合せです。ぜひ お試しください。
11,000円（税込）
当店人気の5種類を一皿に盛合せ、食べ比べを楽しめる一品。
4,290円（税込）
脂の甘みと旨味が楽しめる柔らかい部位を一皿に盛合せ、食べ比べを楽しめる一品。
5,280円（税込）
程よい弾力と深い旨味が特徴の部位を一皿に盛合せ、食べ比べを楽しめる一品。
6,380円（税込）
赤身の力強い味わいとしっかりとした食感をもつももの部位を一皿に盛合せ、食べ比べを楽しめる一品。
5,390円（税込）
厳選した和牛5種類と新鮮な海鮮5種類を2段の箱に美しく盛り付け、それぞれの味わいと食感を楽しめる贅沢な一品です。
20,240円（税込）
脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーさと旨みが共存し脂身の溶け出した甘みとコクが広がります。適度な焼き加減で香ばしさが引き立ち、肉の旨味を一層引き出します。
1,540円（税込）
焼くことで脂がほどよく落ち、ジューシーで濃厚な旨味が楽しむことができます。
1,980円（税込）
特製タレに漬け込んだ一本カルビは、旨味が濃厚で弾力のある肉の味わいが楽しめる一品です。
2,420円（税込）
適度な脂を含んだやわらかい肉で、うま味もあってロースにも引けを取らない美味しさです。
2,640円（税込）
シンプルな塩味で仕上げた和牛ロースは、素材の旨味を堪能できる一品です。
1,540円（税込）
プレミアムな品質の和牛上ロースは、とろけるような口当たりと濃厚な味わいが楽しめます。主役にふさわしい一品です。
1,980円（税込）
柔らかさと旨味が詰まった贅沢な一皿です。特別な味わいをぜひご堪能ください。数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。
1,540円（税込）
サーロインは、焼肉の王道ともいえる部位で、濃厚な脂の甘みとジューシーさが堪能できます。
4,070円（税込）
和牛ヒレは、繊細な肉質と上品な味わいが特徴の部位で、是非食べて頂きたい一品です。
4,950円（税込）
赤身とサシのバランスが非常によい食べやすい部位。赤身主体でありながら、適度な脂肪が混ざり合い、絶妙な味わいを生み出します。
2,200円（税込）
脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーさと旨みが共存し脂身の溶け出した甘みとコクが広がります。適度な焼き加減で香ばしさが引き立ち、肉の旨味を一層引き出します。
2,530円（税込）
脂肪が溶け始める温度である融点が低く、口の中でとろけるような食感。 歯切れが良く細やかなサシが乗り、赤身と脂身のバランスも抜群なため、独特な味わいを楽しめます。
3,080円（税込）
とろけるような肉質と卵黄の濃厚さが絶妙なバランス。焼きあがったサーロインを卵黄に絡め一気に頬張る贅沢で豪快な一品。
1,980円（税込）
香ばしい焼き加減が際立つタン塩は、焼肉の定番メニューとして人気です。
1,540円（税込）
京都の伝統的なブランド野菜として知名度が高く、葉の内側にはぬめりがあって旨味がたっぷり詰まっています。厚切りのタンとの相性は抜群です。
1,650円（税込）
肉汁と脂の旨味が口の中に広がり、牛タン本来の旨味を堪能できます。心地よい弾力もお楽しみください。
1,980円（税込）
3種の和牛ホルモンを一度に楽しめる盛り合わせは、それぞれの異なる旨味を味わえる贅沢な一皿です。
2,530円（税込）
赤センマイは、独特の食感が楽しめる一品です。焼肉や和牛ランチのアクセントとしておすすめです。
880円（税込）
コリコリとした食感に加え、淡白な味わいと脂身のジューシーさを同時に楽しめる、人気の希少部位です。
1,100円（税込）
独特の食感があり、噛むと中から油があふれ出てきます。味はこってりとした脂の濃厚な甘みがある部位です。
1,100円（税込）
厳選された白菜を使用し、絶妙な辛さと酸味で仕上げたキムチで、サイドメニューとしておすすめの一品です。
770円（税込）
みずみずしいキュウリの旨味と程よい辛味が楽しめるオイキムチ。おつまみに是非。
770円（税込）
3種類のキムチを楽しめる贅沢な盛り合わせです。一つのお皿で異なる味わいを存分に楽しむことができます。
1,320円（税込）
シャキシャキとした食感とさっぱりした辛さが特徴のカクテキキムチは、焼肉や和牛コースの箸休めとして最適です。
770円（税込）
ヘルシーなもやしナムルは、焼肉や和牛料理の箸休めとして最適でさっぱりとした味わいが楽しめます。
550円（税込）
じっくりと煮込まれたかぼちゃ煮は、焼肉や和牛ランチのアクセントとしても最適な一品です。優しい味わいが食卓を彩ります。
550円（税込）
上品な出汁が効いたみずなとシメジの一皿は、焼肉や和牛コースにぴったりの箸休め。軽やかな食感が楽しめます。
660円（税込）
タケノコの風味とシャキシャキとした食感が楽しめる金平は、ヘルシーなサイドメニューです。
550円（税込）
色とりどりの4種類のおばんざい盛り合わせは、焼肉や和牛コースに華やかさを添える一品。前菜としても最適です。
1,320円（税込）
新鮮な生ピーマンに具材を包んだ包み生ピーマンは、さっぱりとした味わいで、焼肉の合間にも楽しめる一品です。
660円（税込）
さっぱりとした味わいが特徴のチョレギサラダは、焼肉や和牛コースの箸休めとしてもおすすめです。
990円（税込）
新鮮な包み野菜は、焼肉や和牛とともに食べることでバランスの取れた食事が楽しめます。ヘルシーさをプラスします。
990円（税込）
プリプリの海老がアクセント。マヨネーズのまろやかさが引き立つ贅沢なサラダ。
1,650円（税込）
大判のサーロインを贅沢に炙った握り寿司です。香ばしい脂の甘みととろけるような食感が口いっぱいに広がります。極上の肉寿司をご堪能ください。
1,870円（税込）
黒毛和牛を贅沢に炙った握り寿司は、肉の旨味が口いっぱいに広がる一品です。お寿司の常識を覆す肉寿司をお楽しみください。3貫/2,310円
1,540円（税込）
和牛を贅沢にサクサクに揚げたかつは、肉の旨味が口いっぱいに広がる一品です。香ばしい衣とともに、お酒にもよく合います。
3,190円（税込）
黒毛和牛の旨みを引き出すように軽く炙ったにぎりに、キャビアを贅沢にこぼれるほどのせた一貫。 とろける和牛のコクとキャビアの塩味が絶妙に調和する、特別な一品です。
1,980円（税込）
チーズがたっぷりと使われたチーズチヂミは、カリカリの触感とチーズの濃厚さをプラスする一品。とろける食感が楽しめます。
1,210円（税込）
九条ネギと出汁卵の旨味を閉じ込めたチヂミは、焼肉や和牛料理を引き立てる人気のサイドメニューです。
990円（税込）
サクサクの海老天に特製マヨソースを合わせた海老マヨは、幅広い方に愛される一品です。
1,430円（税込）
焼く事で甘みと香りが引き立つ玉ねぎは、付け合わせにぴったり。
330円（税込）
ズッキーニは焼くと内側はジューシーで柔らかく、外側のしゃきしゃきとした食感は軽やか。この絶妙な食感が特徴です。Grilled zucchini offers a juicy, tender interior and a light crisp bite, creating a lovely contrast in texture.
660円（税込）
京都名物の万願寺青唐辛子は通常の唐辛子より辛さが穏やかで、大きく、肉厚で食べ応えがあります。ぜひお試しください。
550円（税込）
人気の焼き野菜を、一盛に。野菜はヘルシーで栄養価が高く、焼肉の脂っぽさを中和し、バランスの取れた食事を提供できます。
1,100円（税込）
噛むほどに烏賊の旨みが広がり、シンプルな塩焼きでも絶品。焼くことで表面が香ばしくなり、プリプリとした食感が楽しめる一品です
1,100円（税込）
ぷりっとしたエビは、焼き上げることで旨味が引き出される一品で、箸休めとしておすすめです。
1,430円（税込）
たらば蟹足は、そのボリュームと甘みが魅力の贅沢な一品です。
20,350円（税込）
肉厚で淡泊な味わいが特徴のホタテ。殻に水分が出てきたら上下を返し頃合い見計らっていただきます。あなた好みの焼き具合を見つけてみてください。
880円（税込）
磯の香りと濃厚なエキスがあふれ出し、視覚・嗅覚でも楽しめる。肉厚でふっくらとした食感が特徴。
880円（税込）
焼くことでズワイガニ特有の甘みがさらに引き立ちふんわりとした繊細な身質で、口の中でほぐれるような食感が楽しめる。
2,640円（税込）
新鮮な海鮮を一度に味わえる贅沢な一皿。それぞれ異なる食感と旨みが楽しめ、焼肉に華を添えます。
2,530円（税込）
990円（税込）
660円（税込）
990円（税込）
焼肉の脂をスッキリ流してくれる冷たく爽やかなスープ。脂っこさをリセットし、最後まで美味しく食べられます。
1,430円（税込）
ライス（中）は、定番メニューであり程よいボリューム感が特徴です。
330円（税込）
ライス（大）は、たっぷりの満足感を加える大盛りサイズです。ボリューム感を求める方におすすめです。
550円（税込）
熱々の石焼で提供される香ばしいビビンバ。野菜、肉、卵が絡み合い、食欲をそそる旨味が広がる一品。
1,430円（税込）
とろけるチーズがビビンバに絡み、まろやかな味わいに。熱々の石焼で食感と香ばしさを楽しめる絶品。
1,650円（税込）
まろやかな卵がとろける、優しい味わいのクッパ。ほっと温まるスープとふわふわ卵が絶妙に調和した一品。
1,210円（税込）
カルビの旨味が溶け込んだスープとご飯が絶妙に絡む一品。コク深い味わいとピリ辛が食欲を引き立てる温かいクッパ。
1,650円（税込）
焼肉の濃厚な味わいをさっぱりと整え、食事のバランスをとる一杯。
990円（税込）
わかめスープは、さっぱりとした風味が焼肉や和牛料理の箸休めに最適です。
770円（税込）
焼肉のお供や〆の一品に、ぜひお試しください！
1,430円（税込）
牛タンのエキスがスープ全体に広がり、濃厚で奥深い味わいを楽しめます。
1,320円（税込）
焼き大福は、香ばしく焼き上げた大福が楽しめる一品です。特別なデザートとしておすすめです。
770円（税込）
旬の果物を使用した、さっぱりとした味わいのシャーベット。フレッシュな甘さと爽快感が広がる、デザート。
550円（税込）
最中の香ばしさとアイスの滑らかさが、日本らしい繊細な味わいを演出。
770円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/05
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