魚と野菜　食楽　こつま

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  土鍋で炊いた“名物鯛めし”をご賞味下さい♪

  【当店自慢の一品】必ずと言ってもいいほどご注文いただく自慢の一品“名物鯛めし”。じっくり焼き上げた脂ののった鯛をさらに炙ることで驚くほど香ばしい鯛めしが仕上がります。丁寧にほぐされた身と炊きたてのご飯を頬張れば、幸せな味と風味が口いっぱいに広がります。

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  他では見られないこだわりの器も必見

  土鍋に器、ビールを飲むグラスまで、店長がこだわり揃えた器も必見です。オシャレな個人作家が手掛けた一品ものの器は美味しいお食事をさらに引き立てます。目で味わい、美味しい料理に舌鼓。ここでしか味わえない贅沢でのんびりとした時間をお過ごしください。

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  【なかなかお目にかかれない】見た目にも華やかな“金目鯛の土鍋ごはん”

  海の幸の風味・味をダイレクトに味わえる“金目鯛の土鍋ごはん”。香ばしく焼き上げた見た目にも華やかな金目鯛を贅沢に炊き上げた自慢の一品です。他にも鯛めしやノドグロの土鍋ご飯など、他ではなかなかお目にかかれない料理を多数ご用意。仕入れ状況によってその日しか食べられないメニューも必見です♪

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  大阪能勢の能勢黒牛や能勢黒若牛を使用した贅沢な“ビーフカツ”

  海鮮以外にもこだわりアリ。大阪・能勢の能勢黒牛や能勢若牛使用したビーフカツも人気です。肉の旨味と肉汁があふれるサクサクのカツを自家製のオリジナルミソソースでお楽しみいただけます。贅沢ながらリーズナブルに食べられるビーフカツを是非ご賞味ください。

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  【ご予算に合わせてお選び下さい】創作和食が織りなすコース料理※仕入れ状況によって内容が変化します。

  こだわりの詰まったコース料理を心ゆくまで堪能。旬の高級食材をふんだんに織り込んだコース料理は、普段使いはもちろん、デートや大切なお祝い、会社宴会など様々なシーンで大活躍。ご要望などありましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。すべてのコースに鯛めしとデザートがついております。

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※仕入れ状況により無いメニューや値段が変わります。参考としてのメニューとお値段の記載となります。

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◆食楽こつま　おすすめ◆

• 旬のお造り盛合わせ

  約７種類のお魚が１カンずつ入ります

  1,980円（税込）

• ノドグロ土鍋ご飯※50分程かかります

  2合　みそ汁２杯付き

  3,500円（税込）

• ≪名物≫鯛めし※40分程かかります

  2人前から承ります

  1人前 1,400円

◆一品メニュー◆

• ホクホク長芋唐揚

  480円（税込）

• ポテトサラダ

  680円（税込）

• だし巻き卵

  980円（税込）

• うまき

  1,380円（税込）

• カツオ酒盗ネギだし巻き

  1,380円（税込）

• ポテサラコロッケ　2個

  980円（税込）

• カツオとアボガド酒盗和え

  1,280円（税込）

• プチトマト柿ピー揚げ

  580円（税込）

• 海老アボガド焼きのり酒盗

  1,380円（税込）

• 揚げ出し茄子

  780円（税込）

• ブリックスナイントマト

  糖度９以上のフルーツトマト

  500円（税込）

• 海鮮おこげあんかけ

  1,480円（税込）

• アスパラ（天ぷらフライ）

  980円（税込）

• 泉州水ナスしょうゆ焼

  980円（税込）

• カキフライ

  980円（税込）

• パイナップル巻きスブタ

  1,580円（税込）

• 蓮根サツマイモ天ぷら

  680円（税込）

• 赤海老フライ

  1,280円（税込）

• ウナギ黄身酒盗焼き

  1,480円（税込）

• のり茶漬け

  680円（税込）

• サケ茶漬け

  680円（税込）

• 海鮮茶漬け

  980円（税込）

• 海鮮ぞうすい

  1,380円（税込）

◆海鮮一品メニュー◆

• ちょこっとタラフライ　ソースタルタル

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• ブリカマ塩焼

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• ウナギ天ぷら

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• 甘鯛塩焼

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• 鯛アラ炊き

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• メヒカリ唐揚

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• カツオ酒盗

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• ウザク酢ジュレ

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• 白姫海老天ぷら

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• カキ天ぷら

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• ノドグロ昆布じめフライ

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• ノドグロ紅瞳

  （塩焼/煮付）

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• クジラ須の子　アツアツ煮

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• 蓮根明太子挟み揚げ

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• 蓮根カラスミ挟み揚げ

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• 炙りカラスミ大根

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• クエ唐揚カラスミ粉かけ

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• オマール海老フライ上湯ソース

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• オマール海老酒蒸し煮

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• 金目鯛

  （塩焼/煮付）

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• ハマグリ酒蒸し煮

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◆お肉メニュー◆

• 香酢スブタ

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• 豚野菜豆鼓ソース炒め

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• よろず牛モモ（80g）ビフカツ

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• 黒毛和牛肩ロース（80g）

  焼/ビフカツ

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• 仙台牛ロース焼（120g）

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• 黒毛和牛ロース（135g）

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