とり料理 壱の宮 料理のこだわり
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こだわりの鶏そば！
川俣しゃもスープの白湯鶏そばを3種ご用意！〆のチーズめしも絶品！
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川俣シャモの親子丼（鶏出汁スープ付）
卵明舎さんの磨宝卵GOLDを使用 さらに追い卵黄を乗せて！
とり料理 壱の宮 料理 2025/10/27 更新
とり料理 壱の宮 おすすめ料理
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日光湯波のお刺身
日光ゆば製造さんの極上お刺身用生ゆばを使用 日光の湯波は 京都の一枚仕立ての湯葉とは違い 膜の中央部分に串を入れ 二つに折るような形で掬い上げるので間に豆乳が残り やや厚みのある二枚仕立てになります その形状が波打っていることから「湯波」と書き分けられています
1,280円（税込）
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冠地どりユッケ
「冠地どり」を生肉の感覚で食べられる鶏ユッケに仕上げた新しい美味しさになっております卵黄と甘辛タレを絡めてお召し上がりください
1,080円（税込）
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ポテサラ GOLD
卵明舎さんの 『磨宝卵GOLD』と じゃが芋『インカのめざめ』を和えて作った コクと旨味が凝縮された贅沢なポテトサラダです
980円（税込）
とり料理 壱の宮 料理
- 一品料理
- 焼き鳥 ※仕入れの都合により数に限りが生じる場合があります ※焼き鳥は１本ずつの金額となります
- 揚げ物
- お食事 ※ご飯ものは状況によりお時間を頂戴いたします
- 甘味(卵明舎さんの磨宝卵GOLDを使用)
- おでん ※仕入れにより変動有り
- 季節のおすすめ
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お得なおまかせ5種盛り合わせ
￥180×3つ＋￥280×2つの組み合わせになります
1,000円（税込）
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だいこん おでん
180円（税込）
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たまご おでん
卵明舎 磨宝卵GOLD使用
180円（税込）
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さつまあげ おでん
180円（税込）
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しらたき おでん
180円（税込）
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こんにゃく おでん
180円（税込）
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厚揚げ
180円（税込）
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とりつくね おでん
280円（税込）
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たぐり湯波
280円（税込）
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牛すじ おでん
280円（税込）
一品料理
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たたききゅうりと梅水晶
480円（税込）
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季節野菜のぬか漬け
詳細につきましてはスタッフまでお声がけください
600円（税込）
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燻りがっこクリームチーズ
600円（税込）
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山葵かおる和風カプレーゼ
高濃度トマトの『アメーラ』をしております甘味・酸味・旨味が凝縮されたコク深い味わいをお楽しみください
680円（税込）
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鶏皮のマヨネーズ和え
川俣シャモの鶏皮を使用しております
680円（税込）
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砂肝のネギ塩だれ
680円（税込）
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鶏出汁巻き卵
川俣シャモの 皮の甘みをポン酢でさっぱりと
680円（税込）
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よだれ鶏
菜彩鶏のやわらかい胸肉を 花椒 （中国山椒） と辣油の風味で辛みと香りが効いたピリ辛ダレがやみつきに
800円（税込）
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冠地どりなめろう
生肉感覚で食べられる新感覚の鶏のなめろうに仕上げたお酒が進む一品になっております
880円（税込）
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菜彩鶏の鶏ハムハニーマスタード和え
880円（税込）
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ポテサラ GOLD
卵明舎さんの 『磨宝卵GOLD』と じゃが芋『インカのめざめ』を和えて作った コクと旨味が凝縮された贅沢なポテトサラダです
980円（税込）
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冠地どりユッケ
「冠地どり」を生肉の感覚で食べられる鶏ユッケに仕上げた新しい美味しさになっております卵黄と甘辛タレを絡めてお召し上がりください
1,080円（税込）
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レバーペーストバケット添え
なめらかな食感に仕上げたレバーペーストです 濃厚でクリーミーな味わいになっております
1,080円（税込）
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日光湯波のお刺身
日光ゆば製造さんの極上お刺身用生ゆばを使用 日光の湯波は 京都の一枚仕立ての湯葉とは違い 膜の中央部分に串を入れ 二つに折るような形で掬い上げるので間に豆乳が残り やや厚みのある二枚仕立てになります その形状が波打っていることから「湯波」と書き分けられています
1,480円（税込）
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冠地鶏のとりわさ
まるで生のような生ハムで、除菌検査済なので安心・安全で食べられます。
1,480円（税込）
焼き鳥 ※仕入れの都合により数に限りが生じる場合があります ※焼き鳥は１本ずつの金額となります
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【銘柄鶏-麦風鶏-】 砂肝(塩)
300円（税込）
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【銘柄鶏-麦風鶏-】 レバー(塩)/ハツ(塩)
各360円(税込)
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【地鶏-川俣シャモ-】 もも(塩)
580円（税込）
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【地鶏-川俣シャモ-】 ねぎま(塩)/皮(タレ)
各380円(税込)
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【地鶏-川俣シャモ-】 ささみチーズ(塩)/手羽(塩)/月見つくね(タレ)
【月見つくね(タレ)】卵明舎さん 磨宝卵GOLDの卵黄を贅沢に絡めて
各480円(税込)
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【串焼-野菜串-】 季節のお野菜
詳細につきましてはスタッフまでお声がけください
280円（税込）
揚げ物
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軟骨の唐揚げ
680円（税込）
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タコの唐揚げ
780円（税込）
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菜彩鶏のから揚げ
880円（税込）
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ポテトフライ
680円（税込）
お食事 ※ご飯ものは状況によりお時間を頂戴いたします
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ねぎニラ餃子
680円（税込）
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鶏そば
松崎製麺所さんの博多麺(60g)を鶏白湯スープで通常のラーメンのハーフサイズのイメージです
1,280円（税込）
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鶏出汁味噌汁
180円（税込）
甘味(卵明舎さんの磨宝卵GOLDを使用)
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自家製卵白アイスクリーム
卵明舎さんの磨宝卵GOLDを使用
380円（税込）
おでん ※仕入れにより変動有り
季節のおすすめ
備考
- こころばかり お通し代といたしまして550円(税込)頂戴させていただきます メニューは全て税込み価格となっております/（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 （2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/27
