ワインと日本酒の居酒屋ダイニング　〆のい

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  盛付、味ともにこだわり抜いた逸品をお酒とペアリングで

  見てもよし、もちろん食べてもよし。旬の北海道の海鮮、野菜を使ったお料理はそのどれもが自慢の一級品。お酒とペアリングも◎当店の魅力をご堪能いただけるコースメニューもご用意。『2時間飲み放題つき☆全9品～旬彩コース～6,600円→6,000円』。早い時間(17～19時)はナチュラルワイン、日本酒含むすべてのドリンクが30％オフになる早割も♪

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  北海道産の旬の野菜をサラダや揚げびたしでどうぞ。

  産地と季節にこだわって厳選した野菜の数々のポテンシャルを極限まで引き出した、自慢のお料理をご堪能ください。当日もご予約可能なお料理のコース『全9品贅沢旬彩コース3,300円』もございます。二次会はもちろん、0次会や１次会にご利用しても大満足な季節のお料理を取り揃えております。お一人様～最大30名様(着席時)でのご利用が可能です♪

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  【shimenoiご堪能コース】2時間飲み放題つき☆全9品～旬彩コース～6,600円→6,000円各種宴会などにオススメ

  〆のいの人気メニュー(野菜の揚げびたし、干瓢リコッタチーズ、ザンギ、巻物など)を詰め合わせたコースと2時間飲み放題♪飲み放題は生ビール、ナチュールワイン、道内外の日本酒など豊富にご用意。送別会、歓迎会、女子会など幅広いシーンでの利用も可能♪最大30名様までご予約可能ですのでお気軽に当店へお問合せ下さい♪

  6,000円（税込）

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  ”高級鮨店御用達”極上の生本鮪(刺身/漬け/タルタル)シェフのこだわり光るタルタルは旨味が広がる美味しさ

  高級店御用達の美しい本鮪。シンプルな刺身や漬けで極上の鮪をご堪能いただけます。ひと手間加えたタルタルは、甘めの醤油ダレと卵黄に包まれた鮪のうま味が舌いっぱいに広がります。盛り付けにもこだわっており、目で見て楽しく食べて美味しい、五感が喜ぶ感覚をお楽しみいただけます。是非一度お召し上がりくださいませ。

  1,200円（税込）

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  ”常連さん一番人気”干瓢リコッタチーズでかんぴょうの常識が変わる新体験を五感で是非お楽しみください

  店内仕込みのかんぴょうとリコッタチーズをご一緒に。『かんぴょうの常識が変わる』当店で間違いなく一番人気な逸品。薬味で味変もお楽しみいただけます。もちろん味だけではなく、見た目も美しい干瓢リコッタチーズはシェフのこだわりが光る一品です。かんぴょうの常識が覆る、新しい感覚をぜひお召し上がりくださいませ。

  660円（税込）

【期間限定】

【肴】

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  〆のい特製サラダ

  カラッと揚げたシャリがサクサクと食感のアクセントになり、色とりどりの旬の野菜とで見て食べて楽しい逸品となっております。

  880円（税込）

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  にしんの南蛮漬け

  660円（税込）

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  彩り野菜の揚げ浸し

  旬のお野菜を揚げびたしで。シンプルながらも定番の逸品です。ぜひご賞味あれ♪

  770円（税込）

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  〆さば（刺身／カルパッチョ）

  脂ののった〆さばを刺身とカルパッチョでご提供。鮨屋でも使っている〆さばを独自にアレンジしたカルパッチョは脂の甘みとビネガーの酸味の絶妙なマリアージュをご堪能いただけます。

  各770円（税込）

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  本鮪（刺身/漬け/タルタル）

  鮨いそのでもお出ししている鮪を〆のいでもご提供。刺身、漬け、タルタルと気分に合わせてどうぞ。

  各1320円（税込）

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  穴子焼き（タレ／塩）

  ”当店のイチオシ”鮨いそのでもお出ししている最高級の穴子をご堪能いただけます。

  1,100円（税込）

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  漬物盛合せ

  550円（税込）

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  干瓢リコッタチーズ

  ”常連さん一番人気”店内仕込みのかんぴょうとリコッタチーズをご一緒に。『かんぴょうの常識が変わる』当店で間違いなく一番人気な逸品。ぜひご賞味あれ。

  660円（税込）

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  チーズ3種盛り

  1,320円（税込）

• カキオリーブオイル

  770円（税込）

【肉】

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  道産地鶏のザンギ

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  • 2ケ

    385円（税込）

  • 4ケ

    715円（税込）

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  余市北島ワインポークのロースカツ

  1,320円（税込）

• 合鴨ロースの燻製ハム

  660円（税込）

• 生ハム

  770円（税込）

【巻物】

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  トロタク巻

  1,980円（税込）

• いなり寿司（2ケ）

  440円（税込）

• たらこ巻

  550円（税込）

• 干瓢わさび巻

  770円（税込）

• 穴子きゅうり巻

  990円（税込）

• かっぱ巻

  440円（税込）

• なみだ巻

  660円（税込）

• 鉄火巻

  880円（税込）

【〆の甘味】

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  プリン

  770円（税込）

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  ガトーショコラ

  770円（税込）