フルーツビストロ　サブリエ　

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  フルーツを贅沢に使ったスムージーや果実入りサワー

  スムージーやカクテル、ごろごろ果実入りのサワーなど、良質なフルーツの果実感をたっぷり味わえるドリンクをご用意。レモンやイチゴなど季節の果物と生姜で作る自家製ジンジャーエールもおすすめです◎軽く飲みたいときは、フルーツのお酒とアラカルトを1階席でお楽しみください。

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  ワインと共にこだわりのコースをご堪能ください♪

  2階席では、果実味たっぷりの白ワインやお肉と相性のよい重厚な赤ワインなど、コース料理にマッチするアルコール類を幅広く取り揃えています。

Champagne/Sparkling

• グラシアン・エ・メイユ・ブリュット ロワール

  4,200円（税込）

• メゾン アンテッシュ クレマン ド リムー ブラン ド キュべ

  5,400円（税込）

• メゾン アンテッシュ クレマン ド リムー ロゼ キュベ

  5,800円（税込）

• ルイ ブーヴィエ ブリュット

  9,800円（税込）

• ロワイエ ロゼ ブリュット

  10,000円（税込）

• ニコライフィアット ブリュット ブラン ド ブラン

  12,000円（税込）

• ドラピエ ブリュット ナチュール ピノノワール

  13,000円（税込）

Blanc/White

• レ ジャルメ シャルドネ（ラングドック-ルーション）

  4,200円（税込）

• マルキ ド グーレーヌ トゥレース ソーヴィニヨン（ロワール）

  4,200円（税込）

• ローゼンブラザーズ リースリング トロッケン（ドイツ モーゼル）

  4,200円（税込）

• シャトー リブ ブランク リムー オクシタニア（リムー）

  5,800円（税込）

• ドメーヌ ローヴ アルザス ジョンティ（アルザス）

  6,200円（税込）

• ドメーヌ ローヴ ゲヴェルツトラミネール ヴェストーフェン（アルザス）

  6,500円（税込）

• ヒューゲル ゲヴェルツトラミネール（アルザス）

  6,800円（税込）

• ドメーヌ ローヴ アルザス ピノ グリ（アルザス）

  7,200円（税込）

• ワイナリーエクスチェンジ ブレット＆バター シャルドネ（カリフォルニア）

  8,000円（税込）

• パスカル ジョリヴェ サンセール（ロワール）

  8,400円（税込）

• オリビエ メールラン プイフィッセ（ブルゴーニュ）

  9,300円（税込）

• ドメーヌ ロラン ペール エ フィス ペルナン-ヴェルジュレス（ブルゴーニュ）

  9,500円（税込）

• ブシャールP＆F ムルソー　レ クルー

  18,000円（税込）

Rose

• プレーニュ ル ヴィユ プレーニュ グルナッシュ ロゼ（ペイドック）

  4,500円（税込）

• シャトー トゥール サントノレ コート ド プロヴァンス ロゼ（プロヴァンス）

  5,200円（税込）

Rouge/Red

• メゾン ブーグリエ ピノ ノワール（ロワール）

  4,200円（税込）

• シャトー マラグー（ボルドー）

  4,200円（税込）

• クロ ド ラネル コロンビエール ル ロロ ド ラネル（ラングドック）

  5,400円（税込）

• マス ボー コート カタラン マタロ ボーイ（コートド ルーション）

  5,400円（税込）

• ドミニク ローラン ピノ ノワール（ブルゴーニュ）

  7,400円（税込）

• アボッツ エ ドロネイ ベイドック　ピノノワール（ラングドック）

  7,800円（税込）

• ドメーヌ ジュリエット アブリル シャトーヌフ デュ パプ（ローヌ）

  8,600円（税込）

• ドミニクローラン ジュブレイ シャンベルタン（ブルゴーニュ）

  14,000円（税込）

• シャロー ラフォン ロッシェ（ボルドー）

  14,000円（税込）

• オリヴィエ ルフレーヴ ポマール（ブルゴーニュ）

  16,800円（税込）

Alcohol

• ドラフトビール（アサヒ マルエフ）

  800円（税込）

• ブラックニッカハイボール

  700円（税込）

• 竹鶴ハイボール

  1,000円（税込）

• シェリー マンサニージャ

  1,000円（税込）

• レモンサワー

  600円（税込）

• 柿サワー

  1,000円（税込）

• フルーツミックスサワー

  1,100円（税込）

• キウイサワー

  800円（税込）

Fruits

• フルーツスパークリング

  アルコール または ノンアルコール

  1,100円（税込）

• 洋梨のスプリッツァー

  白ワイン＋ソーダ＋洋梨リキュール

  1,100円（税込）

• 赤い果実のスプリッツァー

  白ワイン＋ソーダ＋ベリーリキュール

  1,100円（税込）

• サングリア

  1,000円（税込）

• スムージー　梨とパイナップルのミックス

  1,100円（税込）

• スムージー　柿

  1,000円（税込）

Vins

• 【泡】 NV Louis Bouvier Bruit

  1,400円（税込）

• 【泡】 NV Gratien＆Meyer Brut(Loire)

  1,000円（税込）

• 【白】 2020 Les Jamelles Chardonnay(Languedoc-Russions)

  1,000円（税込）

• 【白】 2020 Loosen Bros.Riesling Trocken(Germany)

  1,000円（税込）

• 【赤】 2021 Maison Bougrier Pinot Noir(Loire)

  1,200円（税込）

• 【赤】 2018 Ch Maragou(Bordeaux)

  1,200円（税込）

• 【ワインセット】 3杯セット

  ※スパークリングワイン・白ワイン・赤ワインから組み合わせはご自由にお選びください

  2,800円（税込）

• 【ワインセット】 5杯セット

  ※スパークリングワイン・白ワイン・赤ワインから組み合わせはご自由にお選びください

  4,800円（税込）

Sans Alcool

• ノンアルコールビール（アサヒドライゼロ）

  700円（税込）

• ジンジャーエール（ウィルキンソン 辛口）

  700円（税込）

• ウーロン茶

  700円（税込）

• ミネラルウォーター

  1,000円（税込）

• ダージリン

  700円（税込）

• アールグレイ

  700円（税込）

• カモミール

  700円（税込）

• ブルーベリー・クランベリーMix

  700円（税込）