中国料理　花梨

• 

  10/17(土)・10/18(日)限定イベント◆茶薫る美食時間

  豊かな山々と日本屈指の良質な水に育まれた秋田だからこそ味わえる一杯。ランチ・アフタヌーンティー・ディナーの3つのスタイルで、厳選したお茶とホテルの料理・茶菓子をご提供お茶淹師・大図優香氏による、清らかな水で淹れたお茶が導く香りと美食の世界をご堪能ください。※詳しくはホテルHPをご覧ください。

  4,000円～

• 

  ディナーコース“団欒”◆全8品～黒酢の酢豚や麻婆豆腐など、人気の中国料理を囲んで賑やかに～

  おすすめ中国料理を詰め込んだイチオシコース。山椒がしっかり香る麻婆豆腐や、濃厚な黒酢の酢豚のほか、ぷりぷりの海老をレモンマヨネーズとチリソースの2種類で堪能。旬の食材で彩られたお皿を囲みながら、家族やご友人と特別なひとときをお過ごしください。

  5,000円（税込）

• 

  花梨ランチ◆メイン料理は2品からチョイス！お得なランチタイムを

  2種のメイン料理からお好きな料理をお選びいただけるお得なランチセット。スープ、ザーサイ、サラダ、ライスがセットになっていて満足感たっぷりのひとときをお過ごしいただけます。追加料金でデザート・コーヒーも承ります。

  1,600円（税込）

トピックス

前菜・スープ（ディナーのみ）

• 花梨特製冷菜盛り合わせ

  【八幡平ポークの叉焼、 岩手菜彩鶏冷製とクラゲ和え物】

  2,750円（税込）

• 八幡平ポークの広東叉焼

  ※オーダーをいただいてからお焼きしますので20分少々お時間を頂戴いたします。

  2,200円（税込）

• クラゲの冷菜

  2,200円（税込）

• 岩手菜彩鶏の葱生姜ソース

  1,870円（税込）

• ピータンと生姜の甘酢漬け

  1,100円（税込）

• 野菜と卵のスープ

  1,089円（税込）

魚介（ディナーのみ）

• バナメイ海老と花梨特製チリソース

  1,320円（税込）

• 大海老と季節野菜の炒め

  2,200円（税込）

• 大海老の花梨特製チリソース

  2,200円（税込）

• 大海老のレモンマヨネーズ和え

  2,200円（税込）

肉料理（ディナーのみ）

• 特製花梨北京ダック＜1羽＞

  22,000円（税込）

• 特製花梨北京ダック＜1枚＞

  1,650円（税込）

• 岩手菜彩鶏のから揚げ

  1,100円（税込）

• 黒糖香る黒酢の酢豚

  165円（税込）

野菜・豆腐（ディナーのみ）

• 秋田牛ひき肉入り潮州辣油香る麻婆豆腐

  1,320円（税込）

• 時季の秋田県産野菜の塩炒め

  1,870円（税込）

麺・飯

• 八幡平ポークの叉焼入り炒飯

  1,320円（税込）

• ズワイ蟹とレタスの炒飯

  1,980円（税込）

• あきたこまちをじっくり炊き上げた干し貝柱と青菜のお粥

  1,320円（税込）

• 彩り五目あんかけ焼きそば（または 汁そば）

  1,650円（税込）

• 海老あんかけ焼きそば（または 汁そば）

  1,650円（税込）

• 広東式醤油焼きそば

  1,540円（税込）

• 八幡平ポークのチャーシュー麺

  1,760円（税込）

• ゴマの香り高い自家製タンタンメン

  1,650円（税込）

点心

• 広東飲茶の王道 海老蒸し餃子＜3個＞

  880円（税込）

• 海老と豚肉の焼売＜3個＞

  880円（税込）

• 春巻＜2本＞

  550円（税込）

• ココナッツミルクの入ったカスタードのまんじゅう＜2個＞

  440円（税込）

• 小籠包 香港の紅酢で＜3個＞

  660円（税込）

甜品（単品での提供はディナーのみ）

• 胡麻団子＜3個＞

  550円（税込）

• フルーツ入り杏仁豆腐

  660円（税込）

• 男鹿産塩入り杏仁豆腐

  660円（税込）

• やわらかマンゴープリン

  660円（税込）

• タピオカ入りココナッツミルク

  660円（税込）

• バニラアイスクリーム または シャーベット

  660円（税込）