【四季折々の素材を使用】天ぷら
自宅でも天ぷらの研究を行っている職人が揚げる天ぷらは、極めてシンプルで軽い食感。素材に妥協せず拘りの小麦粉と油、水素水を使用しております。旬の食材を使用しておりますので、季節の移り変わりをお楽しみいただけます。揚げたての天ぷら、是非一度ご賞味ください。
-
グルメ検索 |
|
|
---|
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 2名~ 8 残2 | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 残1 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
1 TEL | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 TEL | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
定休日:年末年始はお休みをいただいております。
お店に行く前に鮨 奏 すし かなでのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
豊洲の山幸より仕入れる鮪は鮮度が高い極上の一貫。コース料理には鮪の他、旬の鮮魚もご提供。
厳選された素材で大将が鮨を握る様子を、目の前でお楽しみいただけるカウンター席。お一人様・デートにも◎
駅から近くお立ち寄りいただきやすい立地。お店は2階にございます。どなた様もお気軽にご来店ください。
新鮮な旬のネタを味わえる握り、四季折々の素材を楽しめる天ぷら、宮崎牛を使用した焼きものなど、こだわりのコースをご提供いたします。コース内容は時期により異なります。お誕生日や記念日などの特別な日、接待やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。
17,000円(税込)
自宅でも天ぷらの研究を行っている職人が揚げる天ぷらは、極めてシンプルで軽い食感。素材に妥協せず拘りの小麦粉と油、水素水を使用しております。旬の食材を使用しておりますので、季節の移り変わりをお楽しみいただけます。揚げたての天ぷら、是非一度ご賞味ください。
-
コースにはお造りや握りが含まれております。素材そのものの味わいを生かした天然の海鮮をご堪能いただけます。中でもまぐろは鮪業者の豊洲・山幸より仕入れており、赤身&熟成赤身、トロ&熟成トロの4種の食べ比べが可能。熟成に2週間の時間をかけ、ねっとり絡む舌触りと濃厚な旨味を実現しています。
-
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
職人が鮨を握る所作や雪塩を散らす演出もお楽しみいただけます。雪塩は車海老の濃厚さ・甘さを更に引き立てます。職人のパフォーマンスをご覧いただきながらお過ごしいただけるカウンタ―席、接待・おもてなし、デートやお誕生日などの特別な日に是非ご利用ください。
当店のシャリは一粒一粒のサイズが大きく、お米本来の旨味・香りも抜群な龍の瞳を使用しております。特約店でしか取り扱えないお米で多くのお客様にご好評をいただいております。日々の気温・湿度・水温によって吸水率が変わるため、シャリとして取り扱う店舗は極少数。自慢のシャリで握る贅沢な鮨を是非一度ご賞味ください。
最大5名様までご利用いただける完全個室をご用意。プライベートな空間&ソファタイプのお席でごゆっくりお寛ぎいただけます。お誕生日や記念日などの特別な日はもちろん、普段のお食事やデートの際にもご利用ください。
ヒノキで作られたカウンター席は高級感を味わえる特等席。職人の技を目の当たりにしながらこだわりのお料理の数々をご堪能いただけます。落ち着きのある空間は、接待・会食などのビジネスシーンにも最適です。※全席空気清浄機を完備しております。
【大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅(8番出口)より徒歩約2分】駅から近く便利なアクセスです。当店は【エースビル】という建物の2階にございます。階段を上がると【鮨 奏】の暖簾がございますので目印にご来店くださいませ。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
1名様
【カウンタ― 全8席】職人の技を目の前で見ながらお食事ができます。お客様へのおもてなしやデートにも最適です。
4名様
【2~4名×1部屋】高級感のある個室で、記念日・誕生日などの特別な日、接待にも。
5名様
【2~5名×2部屋】上質な和空間。プライベート空間でお子様連れのお客様も安心。
メッセージプレートをコースに含む【記念日コース 15,000円(税込)】をご用意。プレートのみのご用意は、3,000円(税込)にて承っております。ご予約の際、「ご要望」の欄にご希望のメッセージをお知らせください。ご連絡頂けましたら、ケーキの種類にも出来る限りご希望に添えるよう準備いたします。
充実したラインナップで種類豊富に日本酒を取り揃えております。オーダーに迷われた際にはお気軽にお尋ねください。お客様の気分やお好みにも配慮した一杯をご提案いたします。※日本酒の詳細は店頭メニューにてご確認をお願いいたします。
店名 | 鮨 奏(すし かなで) |
---|---|
住所 | 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-3 エースビル 2F |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線心斎橋駅(8番出口)より徒歩約2分/長堀鶴見緑地線心斎橋駅より徒歩約3分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月、火: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00) 水~日、祝日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00) |
お問い合わせ時間 |
営業時間内にお願いいたします。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
定休日 | 年末年始はお休みをいただいております。 |
平均予算 | ディナー:15000円~ |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス 個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
---|---|
従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
|
---|---|
喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 22席 |
---|---|
最大宴会収容人数 | 22人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
---|---|
バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
---|---|
食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | 記念日コース15,000円(税込)、3,000円(税込)でカットケーキのご用意も可能です。 |
2024/03/01 更新
鮨 奏 すし かなで おすすめレポート
もふもふさん
20代後半/女性・来店日:2023/12/10