BAR chaos

当店で漬けた味付け卵に松の実燻製を施した人気の一品です。

トマトと粗挽き肉を甘辛く炒めできたサルサミートと唐辛子を練り込んだトルティーヤチップスに添えて食べるメキシカン料理です。

オイルサーディンを松の実で燻製してみました。相性は抜群です。

生米麹で豚肉を漬け込みお肉の旨味をだし低温調理した後に更に燻製してみました。

ジャマイカの郷土料理のジャークチキンをカオスオリジナルスパイスで仕上げた一品です。ビールやハイボールに良く合います♪

生ソーセージのプレーン、チョリソー、ハーブの三種でボイル・焼き・燻製とこだわりの調理で仕上げました。サルサソース・粒マスタード・マヨネーズお好きなソースでどうぞ

炒めたベーコンとキノコオーソドックスなイタリアンサラダになります。

定番のペペロンチーノです。

完熟トマトと玉ねぎ・ニンニク・赤唐辛子で作ったアラビアータソースとチリミートを混ぜてパスタに仕上げました。

ハーブソーセージのサルシッチャを燻製し、バジルオイルで仕上げたジェノベーゼパスタにのせてみました。相性抜群でおいしいですよ♪

植物性生クリームと牛乳で仕上げたクリームソースにチーズを混ぜ込むことにより、あっさりながらもしっかりとした自慢の一品です。

完熟トマトと玉ねぎ・ニンニク・赤唐辛子で作ったソースで仕上げたトマトリゾットです。パルメザンチーズとタバスコも別でお付け致します。

炒めた粗挽き肉と生クリームにスパイスを混ぜあわせてリゾットにしました。

燻製ベーコンをサイコロカットで焼いちゃいました。甘辛のたれとフライドガーリックがマスト。ニンニクなしも可。

お一人様につき一回限定のお得なセット！！バーガー、チキンナゲット、ポテトフライ、ミニサラダ、お好きなドリンク(生、チューハイ、ハイボール、ソフトドリンク等)

ランチ限定豚こま肉のバターペッパーライスにトマトをベースに仕立てた牛挽肉のスパイスカレーかけたこだわりのカレーです♪

ランチ限定ジューシー手作りハンバーグと目玉焼きにこだわりのデミグラスソースで仕上げたロコモコのセットになります。彩サラダと燻製チキンロースのサルサソース掛けもついたお得なセットです♪もちろんドリンクも付いてきます♪

ランチ限定鶏肉と完熟トマトのソースで仕上げたチキンライスと生クリームを混ぜてふんわり焼いたとろとろタマゴをのせて、野菜とリンゴと赤ワインで煮込んだデミグラスソースでいただく、店主こだわりの一品です♪サラダ・スープ・ドリンクも付いてくるオムライス好きにはたまらない一品です♪

ランチ限定日替わりパスタのセットになります。パスタ・サラダ・スープ・ドリンクの内容となっております。パスタの内容は当日スタッフより説明いたします。