熟成焼肉 にくまにあ 本店 コース詳細 2026/01/11 更新
現地まで足を運び出会ったのは極上の牛、大山黒牛。惚れ込んだ牛を一頭買い。一頭買いしたからこそ叶う定番部位のみならず普段お目にかかることの少ない希少部位をご堪能いただけます。肉のポテンシャルを最大限引き出すカットと食べ方、焼き方をご提案します。※飲み放題を追加することもできますので、お気軽にご相談ください。当日来店時に追加することも可能です。
| 料金 | 10,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2025年1月10日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 補足事項 | ※お席のお時間ご予約から2時間とさせていただいております。ご了承のほどよろしくお願いいたします。※写真はイメージです。※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【料理のみコース】
■牛刺し2種
新鮮な牛肉を厳選した刺身2種。部位ごとの異なる食感と旨みを楽しめる一皿。
口の中で溶けるような食感をお楽しみください。
■前菜2種(キムチ盛り,サラダ)
程よい辛みと深いコクが特徴のキムチ。
サラダには新鮮な野菜を使用し、さっぱりとしたドレッシングが絡むヘルシーな一品。
■前肉2種
食事のスタートに最適な2種類の厳選部位。
柔らかさと肉の旨みをバランス良く楽しめる、軽い味付けで素材の良さを堪能できる一皿です。
■塩物(熟成厚切りタン)
熟成によって旨みを引き出した厚切りの牛タンを塩でシンプルに味付け。
ジューシーな食感と濃厚な風味が楽しめます。
■中肉2種
繊維が多く固めの肉質と、濃厚で甘みのある赤身肉の味が特徴的。
脂肪はほとんどないため、脂身ではなく赤身の甘みを十分にご堪能いただけます。
■お吸い物
優しい味わいのお吸い物は、肉料理との相性も抜群。
繊細な旨みが口の中をリフレッシュしてくれる、ホッとする一杯です。
■焼きすき
薄切りの上質な肉を甘辛ダレで焼き上げ、卵黄ソースにつけていただく贅沢な一皿。
肉のとろける食感と濃厚な味わいを楽しめます。
■後肉2種
食事のクライマックスを飾る特選部位2種。
しっかりとした肉の旨みと、贅沢な味わいが最後まで楽しませてくれる逸品です。
■本日の握り
その日おすすめの新鮮なお肉を使用した肉寿司。
肉の濃厚な旨みとシャリの絶妙なバランスが楽しめる一皿です。
■シャーベット
食後にぴったりのさっぱりとしたシャーベット。
爽やかな後味で、お口直しに最適です。
※仕入れ、熟成度によりご提供の品が変わるため肉の種類を記載出来かねますが、その日の最高をお届けいたします。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/11
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
