ようこそ、ゲストさん
ちょっと贅沢な粉ものをお気軽にご堪能♪
【閉店】
すすきの鉄板居酒屋 お好み焼きと創作もんじゃ サボテン 料理 2023/07/31 更新
もんじゃ焼きとお好み焼きに使っている、当店オリジナルの海鮮ベースの極み出汁は旨味、香り、ほかの食材との相性どれをとっても一級品。
海鮮、牛肉、チーズなど北海道産の食材をふんだんに使ったお料理の数々は、そのどれもが極上の品となっており、どんな場面においても大満足間違いなしです。
☆女性人気No,1☆通称「天クワ」、ふっくらとしたお好み焼きに４種類のチーズをふんだんに使ったチーズ好きにはたまらない逸品♪
1,580円（税込）
ナチョス！これがオーソドックスでベースな『サボテン』のもんじゃ。
980円（税込）
台湾まぜそばを鉄板で再現。自家製肉味噌と魚粉が香る間違いない逸品。
1,280円（税込）
店主石井が10代から粉物にしがみつき、試行錯誤し辿り着いたふわふわで厚みのある一枚。
950円（税込）
北見市オホーツクならではの新鮮な海鮮を使用した北海道ならではの一枚。
1,890円（税込）
![広島風 EDM[エッグドームモダン]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/60/48/P042206048/P042206048_480.jpg)
広島風のお好み焼き。通常のモダン焼きを贅沢に卵で包みあげた一枚。
950円（税込）
広島風モダンにふんだんに乗せた牡蠣を。
1,600円（税込）
ネギ好きのネギ好きによるネギ好きのための一枚。
1,300円（税込）
鉄板で焼き上げるお好み焼き屋のチヂミ。自家製ダレでお召し上がりください。
880円（税込）
女性人気NO.1。4種のチーズが溢れる一枚。
1,500円（税込）
ふんだんな海鮮と流氷をイメージした出汁氷を混ぜ合わせた究極のもんじゃ。
1,890円（税込）
ベビースターラーメンではありません。ナチョスを崩して食べるのがサボテン流。
880円（税込）
オーナーおすすめ！酸味と鶏と塩麹の旨みの調和。
1,200円（税込）
オーナーのおすすめ！海鮮系のもんじゃをご飯にかけて食べてみてください。ハマります！
220円（税込）
カマンベールチーズを丸ごと乗せてヘラで崩しながらお召し上がりください。チーズ好きはまずこちら。
1,500円（税込）
激辛好きはスタッフまで！！仕留めます。
1,200円（税込）
釧路産明太子が丸ごと入った言わずと知れた絶品もんじゃ。スタッフ人気NO.1！
1,300円（税込）
旬野菜を使ったシーザーサラダ。店主気分で内容変わります。※写真は1人前です。
680円/1080円(税込)
サボテン流ポテサラ！ナチョスにディップ！
550円（税込）
日替わりキムチ3種盛！辛すぎず食べやすいキムチ。
550円（税込）
旬魚と自家製ドレッシングの調和。店主の気分を上げてください！いい刺身入ります。
880円/1280円(税込)
皆さまご存知たこわさを創作した一品。
550円（税込）
鳥のナンコツを梅肉と和えた一品。
550円（税込）
おつまみにはもやしとめんま！間違いない一品。
550円（税込）
その日仕入れた新鮮な食材を創作し「ユッケ」に仕上げた逸品。
880円（税込）
毎日変わる賄いホイル焼き。生だれを絡めてお召し上がり下さい。
660円（税込）
オルニチンが肝臓と心を癒します。
660円（税込）
オルニチンが肝臓と心を癒します。
660円（税込）
台湾まぜそばを鉄板で再現。自家製肉味噌と魚粉香る間違いない一品。
1,080円（税込）
ただのおい飯ではありません。鉄板の上で残った肉味噌と絡めご提供します。
380円（税込）
北見市にある津村製麺所様よりサボテン特注自家製麺を使用！道産小麦で全粒粉全開のもちもちストレート太麺。
990円（税込）
チーズトッピング1130円(税込) 厚切り豚ロースを卵で包んだ贅沢なとん平焼き。
980円（税込）
オーナーの故郷、北海道綱走市卯原内のジンギスカン。白味噌と生姜の効いた自家製ダレを完全再現。オーナー直伝です。
1,380円（税込）
豚ホルモンと牛ホルモンを自家製赤味噌ダレに漬け込み、プレスして焼き上げる一品。
770円（税込）
北見市は焼肉の街、生肉生だれ文化を鉄板で再現。自家製生だれをかけてお召し上がりください。
1,680円（税込）
北見の本店でも大人気！ガーリックの効いた海鮮焼き飯。
1,380円（税込）
ノンカゼインが自慢の地元、訓子府町のミルククラウン。生産者様の魂込めたアイスクリームを是非！毎日種類が変わりますのでスタッフまでお尋ねください。※写真はピスタチオになります。
550円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023/07/31
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
