牛たん炭焼 利久 セルバテラス店 料理のこだわり
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ご宴会・コースご予約承り中！
季節の宴会や会社宴会に！牛たんと旬の味覚をお楽しみ頂けるコースをご用意してございます。利久自慢の牛たん焼きと彩り豊かな創作料理で愉しいひとときをお過ごしください。
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牛たん【極】焼
通常の牛たんも厚切りですが、さらに厚くてジューシー！
牛たん炭焼 利久 セルバテラス店 料理 2025/12/29 更新
牛たん炭焼 利久 セルバテラス店 おすすめ料理
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【本場・仙台】定番！利久の牛たん定食
熟練の職人によって丹念に仕込まれた本場仙台・伝統の牛たん焼！さらに厚くてジューシーな牛たん【極】焼の定食もございます。テールスープ・麦飯・小鉢との組み合わせは、杜の都の定番！
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利久の牛たん焼き（2枚4切）
杜の都・仙台といえばやっぱりこの味！
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牛たん味くらべ定食
定番牛たんと牛たん味噌味のミックス定食！ 定番の塩味！牛たん本来の旨味を引き出した定番の塩味。しっかりとした厚みを楽しめます。 香ばしい味噌味！オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しみます。★麦飯・テールスープ・小鉢・利久の和菓子付
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牛たん炭焼 利久 セルバテラス店 料理
定食
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牛たん定食(塩味) 2枚4切
3枚6切…2640円(税込)/4枚8切…3300円(税込)/5枚10切…3960円(税込) 1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。牛たん焼（塩味）・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子。※写真は牛たん焼3枚6切です。
1,980円（税込）
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牛たん定食(味噌味) 2枚4切
3枚6切…2640円(税込)/4枚8切…3300円(税込)/5枚10切…3960円(税込) オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しめます。牛たん焼（味噌味）・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子。※写真は牛たん焼3枚6切です。
1,980円（税込）
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牛たん極定食 2枚4切
3枚6切…3564円(税込)/4枚8切…4532円(税込)/5枚10切…5500円(税込) 通常の牛たんも厚切りですが、さらに厚くてジューシーで柔らかです。牛たん極焼・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子。※写真は牛たん極焼3枚6切です。
2,596円（税込）
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大判牛たん定食 4枚
5枚…2431円(税込)/6枚…2761円(税込) スライスした牛たんを塩で味付けし、柔らかく熟成いたしました。IFFA銀賞受賞牛たんソーセージ（プレーン）・玉子無しとろろ付き。
2,101円（税込）
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選べる！たんのう定食 牛たん焼2枚4切
大判牛たん焼2枚…2090円(税込)/牛たん極2枚4切…3366円(税込) 選べる牛たん焼 選べる牛たんカレー/シチュー（ミニ牛たんシチュー・ミニ牛たんカレー・ミニ牛たんトマトシチュー・ミニ牛たんキーマカリー・ミニ牛たん担のいずれか）・麦飯・テールスープ・利久の和菓子。※写真は牛たん焼2枚4切とミニ牛たんシチューです。
2,750円（税込）
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牛たん味くらべ定食 各2枚4切
各3枚6切…4620円(税込) 定番牛たんと牛たん味噌味のミックス定食！牛たん本来の旨味を引き出した定番の塩味。しっかりとした厚みを楽しめます。オリジナルブレンドの味噌で熟成させた味噌味。香ばしい味わいを楽しめます。牛たん焼（塩味・味噌味）・テールスープ・小鉢・麦飯・利久の和菓子。
3,300円（税込）
カレー・シチュー定食
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大きな牛たんシチュー定食
特製デミグラスソースで牛たんを柔らかく煮込みました。牛たんシチュー・ミニテールスープ・麦飯（orバゲット）・ミニサラダ。
1,980円（税込）
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ちょっと贅沢な牛たんシチュー定食
ステーキのような厚切りにした牛たんを、とろとろになるまで煮込んだ特製シチュー。ちょっと贅沢な牛たんシチュー・ミニテールスープ・麦飯（orバゲット）・ミニサラダ。
2,596円（税込）
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大きな牛たんカレー定食
ほどよい辛さの中辛カレー。牛たんを柔らかく煮込みました。牛たんカレー・麦飯・ミニテールスープ・ミニサラダ。
1,980円（税込）
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ちょっと贅沢な牛たんカレー定食
ステーキのような厚切りにした牛たんを、とろとろになるまで煮込んだ特製カレー。ちょっと贅沢な牛たんカレー・麦飯ミニテールスープ・・ミニサラダ。
2,596円（税込）
キッズプレート
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おまけつき！キッズプレートうどん
♪キッズプレートには人気キャラクターのおまけつき♪おこさまうどん（温又は冷。選べます）・おこさま牛たんソーセージ・とうふハンバーグ・ポテト・デザート・ジュース。
759円（税込）
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おまけつき！キッズプレートカレー
♪キッズプレートには人気キャラクターのおまけつき♪こども牛たんカレー・おこさま牛たんソーセージ・とうふハンバーグ・ポテト・デザート・ジュース。※麦ごはんは小麦ではなく、大麦を使用しております。
869円（税込）
牛たん単品
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牛たん焼(塩味) 3枚6切
4枚8切…2640円(税込)/5枚10切…3300円(税込) ※写真は3枚6切です。
1,980円（税込）
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牛たん焼(味噌味) 3枚6切
4枚8切…2640円(税込)/5枚10切…3300円(税込) ※写真は3枚6切です。
1,980円（税込）
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牛たん味くらべ 各2枚4切
各3枚6切…3960円(税込) 牛たん焼（塩味）＋牛たん焼（味噌味）※写真は各2枚4切です。
2,640円（税込）
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牛たん極焼 3枚6切
4枚8切…3872円(税込)/5枚10切…4840円(税込) ※写真は3枚6切です。
2,904円（税込）
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大判牛たん焼 1枚
4枚…1320円(税込)/6枚…1980円(税込) ※写真は6枚です。
330円（税込）
牛たん焼とご一緒に
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とろろと生たまご
牛たんにも、麦飯にも相性抜群のとろろを是非ご一緒に。たまごは黄身がとても濃く濃厚な味わいの「マキシマムこいたまご」を使用しております。
275円（税込）
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テールスープ
牛テールを使用したテールスープ。
550円（税込）
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ミニサラダ
385円（税込）
こだわりの逸品
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牛たん入り仙台あおば餃子 5個
仙台新名物「あおば餃子」。「仙台雪菜」を使用した皮で牛たん挽肉入りの餡を包んだ利久オリジナルです。
451円（税込）
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牛たん唐揚げ
テールスープで下味をつけた牛たんの唐揚げです。
561円（税込）
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コリコリ軟骨入り牛たんつくね 2本
1本…495円(税込) 1本からご注文頂けます。
990円（税込）
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牛たんローストのねぎ塩ユッケ
＜仕込当日分限定＞
781円（税込）
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極牛たんローストの握り 2貫
1貫…550円(税込) ＜仕込当日分限定＞厚切り牛たんローストの絶品肉寿司。1貫からご注文いただけます。
1,100円（税込）
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牛たん小籠包 4個
牛たん餡を包んだ小籠包。ジャガイモ入りの特製皮がもっちもち！豚骨スープと相性抜群です！
671円（税込）
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利久のデミ味噌モツ煮
利久こだわりのソースで国産豚と牛のモツを柔らかく煮込みました。濃厚なデミグラスソースに仙台味噌を加えコクのある味わいに！！
880円（税込）
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三陸産大粒カキフライ 3個
1個…385円(税込) 三陸の豊かな漁場で育てられた大粒の牡蠣を粗めの生パン粉で外はサクサク！中はふっくらジューシー！
1,155円（税込）
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利久の牛たんソーセージ3種盛り合せ
FIFA金賞受賞ソーセージとオリジナルソーセージの盛り合わせ。牛たんソーセージ プレーン（2本）・牛たん入りハーブソーセージ（2本）・牛たん入りチーズソーセージ（1本）2種盛り・単品もございます。
1,287円（税込）
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備考
- ※盛り付けや器は変更になる場合がございます。※野菜や和菓子は季節や仕入れの状況により異なる場合がございます。※食物アレルギーをお持ちの方はスタッフまでお申し付けくださいませ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/12/29
