CLASSICAL PASTA クラシカルパスタ 料理のこだわり
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オーダーを頂いてからの、切りたて生ハム！
電動式スライサーでは実現できないこの薄さ！極薄のとろける生ハムをご堪能下さい。
CLASSICAL PASTA クラシカルパスタ 料理 2026/09/02 更新
CLASSICAL PASTA クラシカルパスタ おすすめ料理
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サバティーニ出身オーナーが手掛けるクラシックなイタリア料理
1960年代ローマの名店サバティーニで腕を磨いたオーナーシェフが、素材本来の味わいを最大限に引き出した「ど真ん中」のイタリア郷土料理を提供します。お料理に合うワインもほとんどをイタリアのものを取り揃え。流行に流されない普遍の美味しさは、食への探求心が高いお客様にもご満足いただけます。
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店内で手動スライサーでカットされるふわふわの生ハム
店内で摺りたての風味豊かな生ハムをお召し上がりいただけます。分厚いと口に残ってしまう生ハムですが、電動では再現が難しい大変薄い厚さでカットすることにより、溶けるような食感と、ほどよい塩味をお楽しみいただけるのが特徴です。チーズやフルーツをはじめ、さまざまな食材や料理と共にご堪能ください。
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CLASSICAL PASTA クラシカルパスタ 料理
名物
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極薄スライス 熟成生ハム
2,000円（税込）
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生ハムと旬なフルーツ
2,200円（税込）
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生ハムとモッツァレラ
2,200円（税込）
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極薄スライス 熟成生ハム ハーフ
1,500円（税込）
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アフェッタートミスト
2,200円（税込）
冷前菜
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インサラータ（イタリアンサラダ）
1,500円（税込）
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前菜4種!?盛り合わせ
2,000円（税込）
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生ハムシーザーサラダ
1,900円（税込）
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インサラータ（イタリアンサラダ） ハーフサイズ
900円（税込）
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前菜4種!?盛り合わせ ハーフサイズ
1,300円（税込）
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鮮魚のカルパッチョ
1,500円（税込）
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カプレーゼ
1,600円（税込）
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パテ・ド・カンパーニュ
1,100円（税込）
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オリーブ盛り合わせ
600円（税込）
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ピクルス
600円（税込）
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カポナータ（野菜のトマト煮込み）
800円（税込）
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チーズ各種 ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、ミモレット、グラナパダーノ 1種
500円（税込）
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ブッラータチーズチーズと季節のフルーツ
1,700円（税込）
温前菜
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クリームグラタンコロッケ 1個
500円（税込）
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ポテトフライ
700円（税込）
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ポレンタ揚げ
900円（税込）
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サルシッチャ 1本
900円（税込）
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生ハムとモッツァレラのブルスケッタ 2枚
1,200円（税込）
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ムール貝の白ワイン蒸し
1,300円（税込）
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トリッパのトマト煮込み
1,400円（税込）
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エビとマッシュルームのアヒージョ
1,500円（税込）
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バゲット
500円（税込）
ピッツァ
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マルゲリータ
1,900円（税込）
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ディアボロ
2,200円（税込）
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ビアンケッティ
1,900円（税込）
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クアトロフロマッジョ
2,300円（税込）
パスタ
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アーリオオーリオ エ ペペロンチーニ
1,300円（税込）
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シラス、カラスミのペペロンチーニ
2,300円（税込）
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ポルチーニ茸のペペロンチーニ
2,800円（税込）
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カルボナーラ
1,800円（税込）
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スモークサーモンのクリームソース
2,200円（税込）
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生ハムと茸 シャンピニョンソース
2,400円（税込）
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ペンネ アラビアータ
1,500円（税込）
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モッツァレラとバジルのトマトソース
2,000円（税込）
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海老のトマトクリーム
2,200円（税込）
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ボロネーゼ
1,900円（税込）
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ラザニア
1,600円（税込）
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イカスミ
2,000円（税込）
ドルチェ
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本日のジェラート
500円（税込）
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パンナコッタ
600円（税込）
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ショコラテリーヌ
700円（税込）
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ティラミス
800円（税込）
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アフォガード
800円（税込）
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ダブルチーズケーキ
800円（税込）
備考
- ※ディナータイムは、コペルトとしてお一人様300円を頂戴いたします。※お席の指定およびご要望は承っておりません。あらかじめご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/02
