地物のめしと酒　仙臺テラス

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  三陸・金華山沖の海の幸＝美味しいの理由

  三陸・金華山沖は親潮と黒潮がぶつかる潮目であることに加え、三陸沿岸に連なるリアス式海岸や多くの島々の点在が魚の絶好の住処！森のミネラルをたっぷり含んだ山水が絶えず海へ流れ込みます。そこで海水と混ざりあうことにより、世界有数の植物プランクトンの発生地となります。様々な条件が重なり、三陸・金華山沖の海の幸＝美味しいのです。

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  県内の食材を贅沢に使用しております♪

  当店では県内産にこだわった料理をご用意しております。特に登米市で育てられた“伊達の赤豚”はジューシーできめ細かいサシが入っており、濃厚な旨味の脂が特徴です！

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  厳選の地元食材を堪能。地酒やクラフトジンも愉しめる「仙薹テラスの月替わりコース」全6品・2時間飲放付

  地元・宮城の厳選食材を心ゆくまで堪能する「仙薹テラスの月替わりコース」。季節の移ろいを感じる全6品の意匠を凝らした料理に、2時間の充実した飲み放題をお付けいたしました。ドリンクには自慢の地酒に加え、華やかなクラフトジンなどこだわりの銘柄をご用意。心地よい空間で贅沢なひとときをどうぞ。

  5,500円（税込）

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  至福の地酒もお楽しみいただける、プレミアムな宴会コース。

  地酒・日本酒を心ゆくまで味わえる、120分の飲み放題コースが￥6000～。選りすぐりの銘酒がお待ちしています。2名様からご予約可能ですので、大切な人との特別なひとときをお楽しみください。贅沢な酒と共に、素敵な宴会をお約束します。ご予約はお早めに！

  飲み放題付き6000円～

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  幻の地酒「こんこん」をはじめ常時12種類の厳選宮城地酒を完備。職人の料理を引き立てる至高のラインナップ

  宮城の隠れた名酒から王道まで、常時12種類の厳選地酒を完備。今イチオシは、国内最小クラスの生産量ゆえ市場に出回らない幻の純米酒「こんこん」です。栗原産蔵の華を百％使用し、米本来の旨味が真っ直ぐ迫る気取りのない味わい。圧倒的な透明感で、天海自慢のお刺身や肉料理の美味しさをぐいっと引き出します。

  1,980円（税込）

三陸鮮魚の刺身

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  親方厳選！刺身３種盛

  親方自らの目利きで選ばれた、極上の刺身をお届けします。その日の旬の鮮度抜群の刺身を、贅沢にお召し上がりいただけます。

  2,750円（税込）

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  親方厳選！刺身５種盛

  親方自らの目利きで選ばれた、極上の刺身をお届けします。その日の旬の鮮度抜群の刺身を、贅沢にお召し上がりいただけます。

  3,850円（税込）

牡蠣

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  雄勝産ゆめ牡蠣フライ(自家製レモンタルタルソース)-1個-

  復興への願いと愛情が込められた海遊のオリジナルブランド牡蠣！4年以上にわたる丹精込めた育ての成果で、一口では食べきれないほどの大きなサイズで濃厚な味わいをお楽しみ下さい。

  660円（税込）

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  雄勝産生カキ(1個)

  新鮮な海の幸、雄勝産の生カキ！1ヶあたり￥715で、プリプリとした食感と濃厚な旨みが楽しめます。雄勝の清らかな海で育まれた自慢の生カキを、ぜひご賞味ください。お刺身や酒の肴に最適です。鮮度抜群の雄勝産生カキで、贅沢なひとときをお楽しみください。

  715円（税込）

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  牡蠣味噌グラタン(１個)

  大粒の牡蠣を殻ごと贅沢に使い、特製の「味噌ソース」でじっくり焼き上げました。

  770円（税込）

金華山沖の海鮮

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  みやぎサーモンレアカツ-自家製いくらタルタルソース-

  銀ざけ本来のおいしさを保つため活け締め、神経締めを施すことにより鮮度保持効果が高く、高品質・高鮮度！

  1,078円（税込）

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  みやぎサーモンハラス旨塩焼き

  皮目はパリッと、身はふっくらジューシーに焼き上げました。仕上げに「いくら」を添えた、親子共演の贅沢な一皿。

  1,078円（税込）

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  石巻金華山沖 メヒカリの唐揚げ

  825円（税込）

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  石巻金華山沖金華サバ一夜干し炙り(ハーフ)

  脂の乗りが良く希少価値の高いブランド鯖。

  979円（税込）

• みやぎサーモン仙台味噌焼き

  1,210円（税込）

ホヤ

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  七夕ホヤ天ぷら

  サクサクの軽い衣の中から溢れ出す、ホヤのジューシーな旨み…。これはもう、キンキンに冷えた宮城の地酒が止まりません！

  880円（税込）

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  三陸ホヤ塩辛

  715円（税込）

穴子

• 石巻　金華産沖穴子の天ぷら

  恵まれた環境で育つ宮城県のアナゴ。大きさも脂のりも格別です全国トップクラスの水揚げ量を誇る隠れた名産地となっています。

  1,100円（税込）

• 石巻　金華産沖穴子の白焼き

  恵まれた環境で育つ宮城県のアナゴ。大きさも脂のりも格別です全国トップクラスの水揚げ量を誇る隠れた名産地となっています。

  1,320円（税込）

宮城の肉

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  伊達の鶏塩麹漬け焼き

  塩麹にじっくりと漬け込み、皮目はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらジューシーに焼き上げました。

  1,078円（税込）

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  伊達の純粋赤豚塩角煮

  「塩」で煮込むことで、赤豚最大の特徴である脂身のさらりとした甘みと、きめ細やかな肉質を最大限に活かしました。箸ですっと切れるほど柔らかく、口に入れた瞬間に幸せな旨みが広がります。

  1,408円（税込）

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  伊達の純粋赤豚のグリル

  究極の霜降り豚肉！「伊達の純粋赤豚」(登録商標)は、宮城県の畜産試験場が系統造成した「しもふりレッド」を純粋交配させて生産した肉豚で、毛色が赤いため"赤豚"と名付けられました。

  1,408円（税込）

• 仙台名物！牛タン焼

  2,035円（税込）

宮城の野菜

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  焼き白菜のシーザーサラダ

  焼くことで凝縮された白菜本来の濃厚な甘みに、クリーミーなドレッシングと濃厚なチーズ、そしてカリカリのクルトンが絶妙に絡み合います。

  935円（税込）

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  北あかりポテトフライ～石巻アンチョビバター風味～

  748円（税込）

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  長いもたまり醤油漬け

  660円（税込）

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  県産野菜のピクルス盛

  770円（税込）

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  殿様のだだっちゃ豆

  748円（税込）

竹鶏卵

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  ウニ・イクラ・キャビアを添えた宝石たまご

  ウニの豊かな海の風味と竹鶏たまごの深いコクが、一皿の中で奇跡的に調和します。口に運ぶ瞬間、その繊細な味わいが広がります。

  968円（税込）

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  竹鶏たまご明太子オムレツ

  880円（税込）

• 竹鶏たまご出し巻き

  638円（税込）

肴

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  いぶりがっこ蔵王クリームチーズサンド

  770円（税込）

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  ホヤ塩辛

  715円（税込）

• 三陸めかぶ

  528円（税込）

焼き物

揚げ物

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  自家製納豆のり天ぷら(3枚)

  825円（税込）

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  【夢牡蠣】のフライ(自家製レモンタルタルソース)-1個-

  復興への願いと愛情が込められた海遊のオリジナルブランド牡蠣！4年以上にわたる丹精込めた育ての成果で、一口では食べきれないほどの大きなサイズで濃厚な味わいをお楽しみ下さい。

  660円（税込）

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  北あかりポテトフライ北あかりポテトフライ～アンチョビバター風味～

  748円（税込）

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  金華山沖 メヒカリの唐揚げ

  825円（税込）

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  みやぎサーモンレアカツ-自家製いくらタルタルソース-

  銀ざけ本来のおいしさを保つため活け締め、神経締めを施すことにより鮮度保持効果が高く、高品質・高鮮度！

  943円（税込）

• 三陸わかめの唐揚げ

  638円（税込）

• 蔵王モッツアレラチーズフライ

  858円（税込）

• 金華山沖穴子の天ぷら

  1,100円（税込）

お食事

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  三陸キラキラ

  三陸の豊かな海で育まれた、マグロ、ウニ、イクラ、そして脂の乗った旬の白身やサーモン…。どこから箸をつけても贅沢な海の幸が溢れ出し、一口ごとに幸せが口いっぱいに広がります。

  1,430円（税込）

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  みやぎサーモンはらこ飯

  とろけるような脂の乗りが自慢の「みやぎサーモン」を主役に、海の宝石・いくらをたっぷりと散らしました。ふっくら炊き上げた醤油香るご飯とともに、郷土が誇る至福の味わいをご堪能ください。

  1,320円（税込）

• おにぎり各種

  ・こんぶ、なみだ　各385円（税込）・ツナマヨ　400円(税込)・すじこ、めんたいこ　各550円（税込）

  385円(税込)～

• 〆のあら汁

  440円（税込）

甘味

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  季節のアイスクリーム

  550円（税込）

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  季節のシャーベット

  550円（税込）