2023/10/20 更新 金陵 銀座本店 料理
料理のこだわり
当店自慢のウーシャンニュウロウ
当店の「ウーシャンニュウロウ」は、五香粉の魔法のようなブレンドが、牛肉と見事に融合しています。五香粉には様々な香り高いスパイスが含まれており、その香りと風味が牛肉に広がります。薄切りにされた牛肉は、独自の調理法で柔らかく、ジューシーに仕上げられ、五香粉の香りが広がります。
日本料理に通じる当店のこだわり
当店の誇りは、揚州出身のシェフが30年以上の経験を活かし、繊細な味わいの料理を提供していることです。私たちの料理は、その経験と技術に裏打ちされ、日本料理に近い薄味の調理スタイルを特徴としています。日本料理のような繊細でバランスの取れた味付けは、素材の本来の美味しさを引き立て、食材の魅力を最大限に活かします。
金陵 銀座本店 おすすめ料理
【中華の至福】5つの特別コースで贅沢なひとときを
当店は中華料理の真髄を味わえる、様々な価格帯の5つの特別なコースをご用意しております。デート、贅沢なお祝い事、会食、家族の集まりなどにぴったりの選択肢です。どのコースも、当店自慢の中華料理でお楽しみいただけます。新鮮な食材と伝統的なレシピを組み合わせ、素晴らしい味わいをお届けいたします。
11,976円（税込）
【当店の大人気】蟹味噌肉団子
当店自慢の「蟹味噌肉団子」は、口の中でとろけるような柔らかさが特徴です。この贅沢な一皿は、蟹味噌と肉団子の絶妙な組み合わせが、お客様を虜にします！蟹の風味豊かな味噌ソースが、肉団子に絡みつき、深い旨味を引き立てます。さらに、薄めの優しいスープが、味わいを一層豊かなものにしてくれます。
1,518円（税込）
【季節で変わる】蘇式燻製魚
当店自慢の「蘇式燻製魚」は、少し甘い味付けが特徴で、お魚は季節によって変わります。この料理は、お酒との相性が抜群で、その柔らかくて美味しい食感が、やみつきになること間違いなし！独自の蘇式燻製技術により、魚の旨味が一層引き立ち、甘さとスモーキーさが絶妙に組み合わさっています。ぜひご賞味ください！
1,430円（税込）
金陵 銀座本店 料理
前菜
海鮮料理
肉料理
追加880円
追加880円
フカヒレ
60g/6800 120g/13800
60g/6800 120g/12800
海鮮
魚料理
野菜類
スープ
一人前
一人前
一人前
一人前
点心
2個より承ります
2個より承ります
6個
飯類
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-20 09:47:24.0
