エイス シー オイスター マーケットキッチン 阪急うめだ本店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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「8TH SEA OYSTER（エイス シー オイスター）」とは
「8TH SEA OYSTER」は、理想的な牡蠣の育成環境を追求し、富山湾の清浄な海洋深層水を使った独自の浄化技術により生まれた新しい牡蠣ブランドです。紫外線殺菌に依存せず、自然の力を活用することで牡蠣の安全性と栄養価を高め、鮮度を維持します。
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安全で美味しい牡蠣
採れたて生牡蠣は新鮮で濃厚です★富山湾の海洋深層水を牡蠣の体内に循環させる独自の方法で、高度な浄化を実現しています。
サービスへのこだわり
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シェフ自慢の料理の数々
厳選された牡蠣料理のほか、創作料理が多数ございます。生パスタを使用したパスタは絶品です！ぜひご賞味ください。
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大人気の焼き牡蠣
大人気商品の焼き牡蠣。様々なソースと牡蠣が相まって、うまみが増します！お好みのお味を見つけてみてください。
