北海道炉端焼き 篝 kagari コース詳細 2026/03/05 更新
篝の定番コース。炭火で味わう、旬のごちそう。当店では炭の香りが良く、火の強さが一定の高級木炭『北海木炭』を使用し、魚、肉、野菜ひとつひとつを丁寧に焼き上げます。炭火ならではの香ばしさと臨場感を、ライブ感漂うお席でお楽しみください。本コースでは白老牛ヒレ肉をはじめ、旬の魚介や大地の恵みを織り交ぜた全12品をご用意。
| 料金 | 11,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 12品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
| 補足事項 | 【コースに関する注意事項】※食材入荷状況により、内容変更がある場合があります。※食材のアレルギーやお苦手は【ご要望・コメント】欄にて事前にお知らせくださいませ。※当日の食材の変更は難しい場合がございます事を予めご了承くださいませ。 |
コース内容
道産和牛、一口の炙りユッケ丼
熟成本鮪のお刺身
道産和牛100％パティのデニッシュバーガー
焼き蛤の浸し
大トロ鰯の塩焼き
炭火焼き赤茄子
鰤のたまり醤油原始焼き
炭焼きズッキーニとパルミジャーノ・レッジャーノ
焼き筍と桜海老の餡掛け
道産和牛、ヒレの炭火焼き
〆の焼きおにぎり
甘味
炭火で焼き上げる名物「大トロ鰯」は、ぜひ一度味わっていただきたい篝の看板料理です。篝ならではの一皿を通して、季節の味覚と炉端焼きの魅力をごゆっくりご堪能ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/05
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
