中野 加賀廣 おすすめ料理
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新鮮!串打ちや多彩なおつまみ
なかでもプリプリとした食感が楽しめる国産豚ホルモンの「しろ」や、朝に仕入れた新鮮な「レバー」が人気です。串焼きに使う素材はその日に仕入れ、その日に串打ちしたもののみ。鮮度抜群の味わいが自慢です。さらに、旬野菜のおつまみやボリューム満点のお刺身もオススメ!
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特製!もつ煮込み
新鮮なモツを活かした「特製モツ煮込み」!白味噌で煮込まれたモツのコク深い味わいをお楽しみいただけます。土鍋に入った熱々の状態で満喫できるもの魅力。一度は頼んで間違いなしのメニューです!
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こだわり!クリアなビール
ミクロン単位のきめ細やかさを実現したクリーミーな泡。細やかな霧状の泡の層を生み、飲むたびに泡が再生し長持ちします。ジョッキやタンブラーを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができる爽やかな味わいの黒ラベルを実現。
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