キセキ食堂　久喜店

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  研究を重ねたこだわりの『上キセキカツ定食』

  当店の肩ロースは柔らかさや旨味が別格！その秘密は「低温熟成」にあり、豚肉に合わせて温度と時間を徹底的に管理し、これだけの厚みがありながらもしっとり柔らかい食感に仕上げております。本来はとんかつに向かない肩ロースをあえて使っているのも特徴のひとつ。試行錯誤を繰り返し、5年の歳月をかけた逸品を存分にお召し上がりください！

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  お肉に合わせたソース類も充実◎

  好みの味付けでお楽しみいただけるよう、各種ソースをご用意しております！当店のおすすめは「ワサビと練り辛子」の組み合わせですが、「ワサビ醤油」や大根おろしを加えた「ステーキソース」、東海地方出身者には嬉しい「辛みそ」まで幅広くご用意しております。

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  上キセキカツ定食(300g)

  当店の肩ロースは試行錯誤を繰り返し、5年の歳月をかけた逸品です！厚みがありながらもしっとり柔らかい食感♪ジューシーさと柔らかさが絶妙に絡み合います！焼き加減の美しさも◎食べ応えも抜群で口の中で広がる旨味を存分に味わってください♪

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  キセキの極み1本揚げ

  ごはん、味噌汁、キャベツはおかわり自由ですので、お気軽にお申し付けください◎※お写真は「キセキの極み1本揚げ【特選ヒレ】」になります。

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  〇ヒレ定食(まるヒレ定食)

  まぁ～るいお肉の形が可愛い定食◎外はサクッとした食感で、中はジューシーな肉汁があふれ出る一品です。揚げたての香りとともに、ほんのりとした甘さが広がり、一口食べるたびに幸せな気分に浸れます。カリッとした衣と柔らかいお肉は一度食べるとやみつきになります♪

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◆キセキ定食◆

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  〇ヒレ定食（まるヒレ定食）

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  キセキの極み1本揚げ【特選ヒレ】(500g～)

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• 上キセキカツ定食(300g)

  当店の肩ロースは柔らかさや旨味が別格！その秘密は「低温熟成」にあり、豚肉に合わせて温度と時間を徹底的に管理し、これだけの厚みがありながらもしっとり柔らかい食感に仕上げております。

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• 上キセキカツ定食(200g)

  当店の肩ロースは柔らかさや旨味が別格！その秘密は「低温熟成」にあり、豚肉に合わせて温度と時間を徹底的に管理し、これだけの厚みがありながらもしっとり柔らかい食感に仕上げております。

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• 上キセキカツ定食(160g)

  当店の肩ロースは柔らかさや旨味が別格！その秘密は「低温熟成」にあり、豚肉に合わせて温度と時間を徹底的に管理し、これだけの厚みがありながらもしっとり柔らかい食感に仕上げております。

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• キセキの極み【特選ヒレ】（200g～)

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• お子様定食(小学生以下)

  小学生以下のお子様限定

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◆単品◆

• 【単品】上キセキカツ(300g)

  当店の肩ロースは柔らかさや旨味が別格！その秘密は「低温熟成」にあり、豚肉に合わせて温度と時間を徹底的に管理し、これだけの厚みがありながらもしっとり柔らかい食感に仕上げております。

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• 【単品】上キセキカツ(200g)

  【単品】当店の肩ロースは柔らかさや旨味が別格！その秘密は「低温熟成」にあり、豚肉に合わせて温度と時間を徹底的に管理し、これだけの厚みがありながらもしっとり柔らかい食感に仕上げております。

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• 【単品】上キセキカツ(160g)

  当店の肩ロースは柔らかさや旨味が別格！その秘密は「低温熟成」にあり、豚肉に合わせて温度と時間を徹底的に管理し、これだけの厚みがありながらもしっとり柔らかい食感に仕上げております。

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• ※ごはん、みそ汁、キャベツはおかわり無料です

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