ジンギスカン　えびす

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  ラムショートロイン(1400円)

  ☆希少部位子羊のモモの部位で、赤身ながら柔らかくとてもジューシー♪ヨーロッパでは定番の部位で食べやすいのが特徴です！

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  山わさびぶっかけ飯(450円)

  一度は食べて欲しい！！中毒者続出のクセになる美味しさ。北海道産食材の最強コラボ「ゆめぴりか」×「山わさび」

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  肩ロース

  仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位です。 筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降りになっており、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉汁が特徴です。

  1,200円（税込）

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  ラムロール

  少し厚めにスライスしたラムロールは、濃厚な旨味と噛み応えのある食感を味わう事が出来る一品です。

  1,200円（税込）

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  〆ラーメン

  札幌で大人気を誇ったあの味を完全再現！卓上七輪で仕上げるすすきのジンギスカンの新定番！

  350円（税込）

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  名物！〆の「あがりラーメン」

  あの人気店の大人気メニューが復活！！

  350円（税込）

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  山わさびぶっかけ飯

  一度は食べて欲しい！！中毒者続出のクセになる美味しさ。北海道産食材の最強コラボ「ゆめぴりか」×「山わさび」

  450円（税込）

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  野菜盛合わせ

  その日仕入れた旬の野菜を新鮮なままご提供！美味い焼肉屋は野菜も美味い♪

  750円（税込）

■□お肉（一人前）□■

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  生ラム肩ロース

  仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位。柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉汁が特徴です！生ラムロースが破格の1200円！！

  1,200円（税込）

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  生ラムショルダー

  ほどよい脂がくせになる、、生ラムの定番部位！！

  1,200円（税込）

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  ラムショートロイン

  子羊のモモの部位、1頭から取れる量はわずか数十グラム。すすきのでも取り扱いの少ない希少部位です。赤身ながら柔らかくとてもジューシーで女性人気も高いです！

  1,400円（税込）

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  ラムロール

  少し厚めにスライスしたラムロールは、濃厚な旨味と噛み応えのある食感を味わう事が出来る一品です。当店は厚めに切っております！！

  950円（税込）

• ラムタン

  950円（税込）

• ラムハツ

  950円（税込）

• ラムランプ

  950円（税込）

• ラムスペアリブ

  950円（税込）

■□野菜□■

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  野菜盛合わせ

  その日仕入れた旬の野菜を新鮮なままご提供！美味い焼肉屋は野菜も美味い♪

  750円（税込）

• 玉ねぎ

  380円（税込）

• 長ねぎ

  380円（税込）

• キャベツ

  380円（税込）

• ナスビ

  380円（税込）

• もやし

  380円（税込）

• きのこ盛合わせ

  650円（税込）

• ピーマン

  時価

• インカのめざめ

  380円（税込）

■□焼き物□■

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  ウインナー

  400円（税込）

• おもち

  400円（税込）

■□えびす自慢の逸品□■

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  〆ラーメン

  すすきのジンギスカンの定番〆メニュー！

  350円（税込）

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  山わさびぶっかけ飯

  一度は食べて欲しい！！中毒者続出のクセになる美味しさ。北海道産食材の最強コラボ「ゆめぴりか」×「山わさび」

  450円（税込）

• ラムのから揚げ

  当店シェフ自慢の逸品！！軽めの衣にジューシーな肉の旨味

  650円（税込）

• えびす特製冷麺

  食後にさっぱりいただける逸品！！

  800円（税込）

• えびすブラックカレー

  お子様連れのお客様やラムが少し苦手な方の為に、、えびすを楽しんでいただくために考案致しました！！

  650円（税込）

• えびすねぎだれ

  ラム肉をもっと美味しく食べたい、、と思い、、シェフと考案致しました！！ぜひラムタンといっしょにどうぞ！！

  300円（税込）

• 卵

  すき焼き風で召し上がってみてください！！

  150円（税込）

■□漬物□■

• キムチ

  480円（税込）

• チャンジャ

  480円（税込）

■□おつまみ□■

• パリパリキャベツ

  450円（税込）

• 枝豆

  450円（税込）

• フライドポテト

  450円（税込）

■□ライス・汁もの□■

• ライス　(大)

  ブランド米「ゆめぴりか」を使用しています。

  350円（税込）

• ライス　(中)

  ブランド米「ゆめぴりか」を使用しています。

  300円（税込）

• 玉子スープ

  250円（税込）

■□サラダ□■

■□デザート□■

• ゆずシャーベット

  380円（税込）