創作寿司・もつ鍋・とろ鯖　裏飯屋 （うらめしや）

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  本格的な博多もつ鍋♪ゴマサバなどの博多名物も楽しめる

  絶品もつ鍋をはじめ、水炊きや、九州の郷土料理豊富なお酒との相性抜群のお出汁でお召し上がりください。

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  ゴマサバなどの博多名物も楽しめる

  福岡名物を存分にご堪能下さい★

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  【直炭火仕上げ!!】赤酢使用！本格鯖の棒寿司

  福岡名物!!

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  豪快に★こぼれうなぎ寿司

  絶品です★

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  ごま鯖・かんぱち・鯛の３種盛り

  詳細は料理ページへ

★博多あごだし黒おでん

• 大根

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• 厚揚げ

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• こんにゃく

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• たまご

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• ちくわ

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• がんも

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• 牛スジ

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• タコ

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• 豚足

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【軽】

• 酢もつ

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• 塩昆布キャベツ

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• 明太奴

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• キムチ

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• 豆腐とトマトのカプレーゼ

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【刺】

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  ゴマサバ

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• 牛ハツ刺

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• センマイ刺

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• ホルモンユッケ

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【鍋】

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  特製あご出汁もつ鍋

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• もつすき

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• 【〆】ちゃんぽん

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• 【〆】ぞうすい

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【揚】

• だいこん唐揚げ

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• たこ唐揚げ

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• 牛ホルモン唐揚げ

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【鉄板】

• スタミナ鉄板

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• リング焼

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• キムコテ

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• 牛ホルモン焼きそば

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【もつ串焼き】

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  牛もつ煮串

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• サガリ

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• ミノサンド

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• シマチョウ

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• タン

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• ハラミ

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• バラ

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