中国料理 民（みん）新栄/中華

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  広島産活カキの広東蒸し

  広島産活牡蠣を香味野菜とともに広東式で蒸し上げ、牡蠣本来の甘みと深い旨みを凝縮しました。仕上げの熱々ねぎ油が香り立つ、正統派の広東清蒸です。

  1,760円（税込）

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  料理の鉄人 陳建一直伝 四川麻婆豆腐

  その他メニュー100品以上忘年会、新年会メニューあります飲み放題コースもございます

  1,200円（税込）

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  クラゲの冷菜

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  1,000円（税込）

冬のオススメ料理

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  広島産活カキの広東蒸し/ガーリック蒸し

  1,760円（税込）

• 海老と冬の味覚入りチーズクリーム煮

  1,650円（税込）

• 黒豚ミンチの”カレー”四川麻婆豆腐

  チーズ入りは＋100円

  1,650円（税込）

• あさりと青さ海苔のあっさり炒飯

  1,100円（税込）

民の不動の人気メニュー

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  とびこと大葉のあっさり炒飯

  1,430円（税込）

• 天然赤海老の紹興酒漬け　レンゲ仕立て　1人前

  440円（税込）

• 民軒製！よだれ鶏

  1,320円（税込）

• きざみ大葉入りしそ餃子(6コ入)

  660円（税込）

民(みん)イチ押し料理！！

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  クラゲの冷菜

  1,430円（税込）

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  甲イカとザーサイの中華和え

  1,320円（税込）

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  料理の鉄人直伝！四川風麻婆豆腐

  1,540円（税込）

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  自慢の海老チリソース

  1,430円（税込）

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  きざみ大葉の入った四川風麻婆豆腐

  1,650円（税込）

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  カニ玉あんかけ

  1,430円（税込）

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  ホタテと旬野菜のクリーム煮

  2,310円（税込）

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  肉焼売(2個入)

  550円（税込）

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  特製担々麺

  1,100円（税込）

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  自慢の天津飯

  1,100円（税込）

夜のお値打ちセット・定食

• 民定食

  【四川風麻婆豆腐/カニ玉あんかけ/若鶏唐揚げ/春巻/サラダ/スープ/白ご飯/漬け物】/＋110円(税込)でミニラーメンに変更可！スタッフまで！！

  1,430円（税込）

• 炒飯と担々麺セット(麺半分)

  ・サラダ　・唐揚げ付き/その他＋料金で変更可能！スタッフまで！！

  1,430円（税込）

前菜・冷菜

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  クラゲの冷菜

  1,430円（税込）

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  棒々鶏(若鶏ゴマソース)

  1,100円（税込）

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  ピータン(アヒル玉子)

  660円（税込）

• 若鶏の葱生姜ソースがけ

  1,100円（税込）

• 雲白肉(蒸し豚ピリ辛ソース)

  1,320円（税込）

• 特製焼き豚

  1,210円（税込）

• 干し豆腐胡麻和え

  990円（税込）

• 甲イカとザーサイの中華和え

  1,320円（税込）

• ザーサイ

  660円（税込）

• 北京ダック(4枚入)

  クレープ、タレ、皮、生野菜添え

  2,640円（税込）

• 選べる三種冷菜盛り合わせ

  北京ダック以外で好きな料理を3品

  1,980円（税込）

フカヒレ・アワビ 海鮮料理

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  アワビと旬野菜のクリーム煮

  2,640円（税込）

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  ホタテとイカのXO醤炒め

  2,640円（税込）

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  海老マヨネーズ炒め

  1,430円（税込）

• フカヒレの姿煮込み

  13,200円（税込）

• カニ身入りフカヒレスープ

  1,320円（税込）

• アワビと旬野菜の醤油煮

  2,640円（税込）

• 自慢の海老チリソース

  1,430円（税込）

• 海老の衣揚げ

  1,430円（税込）

• カニ玉あんかけ

  1,430円（税込）

• ホタテと旬野菜のクリーム煮

  2,310円（税込）

• 自慢のイカチリソース

  1,320円（税込）

• 甲イカと旬野菜のあっさり炒め

  1,320円（税込）

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  イカ団子(5個入)

  1,320円（税込）

豚肉・牛肉・鶏肉料理

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  青椒肉絲(豚・ピーマン)/回鍋肉(豚・キャベツ味噌炒め)/豚肉とニンニクの芽炒め

  各1320円(税込)

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  酢豚

  1,320円（税込）

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  ニラレバ炒め

  1,100円（税込）

• 豚ヒレ肉の天ぷら/若鶏カシューナッツ炒め/四川風麻婆春雨

  各1320円(税込)

• 若鶏の唐揚げ(4個入)/油淋鶏(薬味ソースがけ)

  各1210円(税込)

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  青椒牛肉(牛肉・ピーマン)/牛肉と旬野菜のオイスターソース炒め

  各1650円(税込)

• 牛肉と春雨のピリ辛煮/牛肉の黒胡椒ソース炒め

  各1650円(税込)

豆腐・野菜

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  料理の鉄人直伝！四川風麻婆豆腐/辛さ控えめ麻婆豆腐/四川風麻婆茄子/ナスとミンチの味噌炒め

  各1540円(税込)

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  きざみ大葉の入った四川風麻婆豆腐/きざみ大葉入り四川風麻婆茄子

  各1650円(税込)

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  旬の青菜炒め/肉野菜炒め/キクラゲと卵炒め

  各1100円(税込)

• 八宝菜

  1,430円（税込）

点心・飲茶

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  水餃子(4個入)/揚げ餃子(甘酢あんかけ)(4個入)/海老蒸し餃子(2個入)/肉焼売(2個入)

  各550円(税込)

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  五目春捲(2本入)/五目チマキ(1個)

  各550円(税込)

• 焼き餃子(6個入)/小龍包(2個入)

  各660円(税込)

• 蒸しパン(1個)

  275円（税込）

スープ・おかゆ

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  コーンクリームスープ(1人前)/玉子スープ(1人前)/酸辣湯(1人前)

  各550円(税込)

• 海老おかゆ/カニ身入りおかゆ/鶏おかゆ

  各1100円(税込)

麺類

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  味噌ラーメン/又焼ラーメン/天津麺/特製担々麺/黒胡麻担々麺/四川風汁なし担々麺

  各1100円(税込)

• 醤油ラーメン/塩ラーメン

  各880円(税込)

• 五目あんかけラーメン/五目あんかけ焼きそば/五目あんかけ揚げそば

  各1320円(税込)

• 酸辣湯麺(サンラータンメン)/ジャージャー麺(肉味噌あんかけ)

  各1100円(税込)

• フカヒレラーメン

  1,980円（税込）

• 四川麻婆麺

  1,540円（税込）

• 生馬麺(豚・もやしあんかけ)/四川麻辣麺

  各1100円(税込)

• 上海風焼きそば

  1,650円（税込）

ご飯物

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  天津飯/ニンニク入り炒飯/明太子とレタス炒飯

  各1100円(税込)

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  きざみ大葉入り四川麻婆飯/天津炒飯

  各1650円(税込)

• 中華飯/カーリー肉飯(豚カレー飯)

  各1320円(税込)

• 辛さ控えめ麻婆飯/四川麻婆飯

  各1540円(税込)

• 炒飯

  880円（税込）

• 海老入り炒飯/カニ身入り炒飯

  各1430円(税込)

• 民ホイ飯(豚・卵とじ飯)

  1,210円（税込）

• 白ご飯(大)

  550円（税込）

• 白ご飯(中)

  440円（税込）

• 白ご飯(小)

  330円（税込）

デザート

• 自慢の杏仁豆腐

  660円（税込）

• 自慢のマンゴープリン

  660円（税込）

• ゴマ団子(2個入)

  550円（税込）

• 桃まんじゅう(1個)

  440円（税込）