お好み焼き鉄板焼きバンビ 料理のこだわり
-
本場素材を活かす広島風お好み焼きの丁寧な仕上げ!
広島から直送したミツワソースの奥深い風味と、地元橋垣製麺の焼きそばを融合して仕上げる広島風お好み焼きが当店の特徴☆鉄板焼きで焼き加減を微調整しながら素材の食感と風味を最大限に引き出します。キャベツはしんなりとしながらも食感を残し、麺は香ばしい焼き目がポイント!鉄板ならではの熱々で仕上げるため、最後の一口まで楽しめます。
-
広島風スタイルの魅力を一枚に込めた特製お好み焼き
焼きそばを組み込んだ広島風お好み焼きは、工程ごとに層作りにこだわり、素材が織りなす一体感を重視しています!豚肉やキャベツ、麺を鉄板上でじっくりと加熱し、熱々でお客様の前に提供するサービススタイルで本場の魅力を再現☆使用するミツワソースは濃厚ながら甘みとコクがバランスよく、関西では珍しいスタイルで話題になっています!







