海鮮×肉×もつ鍋×居酒屋　ツムギビヨリ 小倉

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  心地良い雰囲気で味わうオリジナリティあふれる鍋☆

  季節問わず人気の火鍋は、香辛料を贅沢に使用し、スープの旨味とピリ辛の刺激を追求した自慢の一品！厳選した新鮮でバラエティ豊かな具材が入っており、オリジナリティも兼ね備えています。ヘルシーかつ濃厚な味わいが魅力のとろろ鍋は、山芋のとろみが特徴☆独自の出汁と山芋の割合で緩さや濃厚さを調整し、絶妙な口当たりをお楽しみください♪

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  バラエティ豊かな1品料理を多数ご用意しております♪

  バラエティ豊かな1品料理を多数ご用意しております。新鮮な食材をふんだんに使った創作料理や定番おつまみまで、幅広く取り揃えています。どんなシーンにもぴったりのメニューが揃い1品料理はお酒との相性も抜群です。友人との集まりや大切な人とのディナーにも最適ですので、ぜひお気軽にお立ち寄りいただき、お好みの一品を見つけてください！

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  【新名物肉編】本場・福岡から！にんにく＆唐辛子が効いた進化系台湾もつ鍋

  当店自慢の台湾もつ鍋。もともとまかないで大好評だったこの鍋がおいしすぎて新メニューとして登場しました！厳選したもつを使用し、にんにくと唐辛子の効いたパンチのある味付けが特徴です。旨味たっぷりのスープに、もつの食感が絶妙に絡み合い、一口食べればやみつきになること間違いなし。

  2,750円（税込）

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  【新名物海鮮編】女性支持率NO.1！ぷりぷり食感に夢中。濃厚絶品海老しゃぶ

  期間限定だった海老しゃぶが定番メニューに昇格しました！新鮮な赤エビを使用し、しゃぶしゃぶスタイルで楽しめる贅沢な一品です。特製の出汁は、エビの味噌をたっぷり使い、トマトベースでじっくり1時間以上煮込んで仕上げています。旨味が凝縮された出汁と新鮮なエビの相性は抜群。

  3,200円（税込）

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  【数量限定！】旬の牡蠣や、豪華鍋などもご用意！

  期間限定でお召し上がりいただける旬の牡蠣や豪華鍋は、新鮮な魚介の旨味がたっぷりで当店おススメの逸品！ぷりぷりした牡蠣は、季節に合わせた日本酒とよく合います。※仕入れによって無い可能性もありますので、当店へお問い合わせください。

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◆今月のおすすめ◆

• いちごと生ハムとモッツァレラのサラダ

  1,100円（税込）

• 黒毛和種ローストビーフ

  1,400円（税込）

• 赤海老の青唐ユッケ(2尾)

  600円（税込）

• 青唐と海老入り水餃子(5個)

  ”ポンズor自家製辛ダレ”

  600円（税込）

• 明太蓮根のパリパリ揚げ

  700円（税込）

• しらすたっぷりのミニピザ

  900円（税込）

• 焼き鯖土鍋ごはん

  明太子 +300円(税込)/梅 +200円(税込)/いくら +500円(税込)

  1,500円（税込）

山芋とろろ鍋(2人前～) ※どちらかお選び下さい。

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  黒毛和牛とブランド豚セット(1人前)

  2,900円（税込）

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  ブランド豚セット(1人前)

  2,200円（税込）

追加メニュー

• 黒毛和牛(1枚)

  1,500円（税込）

• ブランド豚(2枚)

  800円（税込）

• 鶏つくね(3コ)

  600円（税込）

• とろろ

  800円（税込）

• レタス

  500円（税込）

• 水菜

  300円（税込）

• 白ねぎ

  300円（税込）

• 野菜盛り

  800円（税込）

• キノコ盛り

  550円（税込）

• 〆ぞうすい

  600円（税込）

自家製辣油火鍋(2人前～)※どちらかお選び下さい。

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  海鮮と豚セット(1人前)

  2,900円（税込）

• ホルモンと豚セット(1人前)

  2,200円（税込）

追加メニュー

• ホルモン

  600円（税込）

• 豚肉

  800円（税込）

• ホタテ(1コ)

  500円（税込）

• あさり

  400円（税込）

• 天使のエビ(1尾)

  400円（税込）

• うずら

  450円（税込）

• キクラゲ

  400円（税込）

• キノコ盛り

  550円（税込）

• 〆乾麺

  400円（税込）

• ジャガイモ

  300円（税込）

• レタス

  500円（税込）

• 水菜

  300円（税込）

• 白ネギ

  300円（税込）

• 野菜盛り

  800円（税込）

ツムギのおすすめ

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  ◆梅と大葉のポテサラ◆

  ツムギNo1リピメニュー

  600円（税込）

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  ヤーの手羽先(5本)

  名古屋風!!店主は名古屋に10年居ました。

  800円（税込）

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  明太子と山芋の春巻き～チーズと大葉入り～

  とろっとろっ美味いやつしか入ってないです。

  650円（税込）

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  鶏せせりの黒胡椒ポン酢

  せせりってなんでこんなに美味しいんだろう。そう思います。

  850円（税込）

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  厚切り雲仙ハムカツ～自家製マスタードソースで～

  ハム界のロールスロイス。極厚。

  950円（税込）

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  胡麻茄子

  意外に忘れられがちな病みつきナス。箸休めに。

  500円（税込）

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  四川風麻婆豆腐

  麻婆豆腐は割と語れます。激辛好きにはたまらない。辛さ調整可

  1,200円（税込）

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  しらすのアヒージョ

  アンチョビいれちゃったりして、、、パンおかわり200円(税込)

  900円（税込）

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  チーズDeフォンデュ 牛ハラミステーキ

  びよーーんと伸びるチーズに絡み付けて肉を頬張る。

  2,500円（税込）

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  あさりの酒蒸し

  優しい。ありがとう。

  750円（税込）

その他

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  牛スジ煮込み

  お肉もそうですが、味付けこだわってます。酒進むので要注意

  800円（税込）

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  土鍋で炊く贅沢TKG

  結局これなんよねって言われます。そうだと思います。

  1,100円（税込）

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  天使のエビ塩焼き(1尾)

  天使です。

  500円（税込）

• 親鶏のタタキ

  ごりっゴリ。噛めば噛むほど旨味が

  1,100円（税込）

• とりわさ

  鶏胸肉をサッと湯引きしてます。うまいばい。

  800円（税込）

• とりゆず

  鶏胸肉をサッと湯引きしてます。うまいばい。

  800円（税込）

• アボカドチャンジャ -海苔とチーズと-

  パルメザンチーズがいい仕事してる。

  900円（税込）

• 生じゃがと大根のシャキシャキサラダ

  シャキシャキ音が鳴り響く。じゃがいもって生で食べられるの？100回は聞きました。

  850円（税込）

• ステーキ椎茸

  ぶりんぶりんの大分産の通称ステしい。

  500円（税込）

• えいひれ

  説明不要のエイヒレ。

  700円（税込）

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  山芋鉄板

  鉄板じゃなくて陶器ですみません。とりあえず、食べてみてほしい。

  800円（税込）

• 山芋鉄板【トッピング】明太子

  +250円(税込)

• 山芋鉄板【トッピング】チーズ

  +200円(税込)

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  ホタテとイクラど鍋ご飯

  映えるんです。写真撮る前にしゃもじinしないように。

  2,300円（税込）

• 里芋の唐あげ

  過去に5回おかわりした方います。

  650円（税込）

• チーズふらい

  600円（税込）

• ほうじ茶あいす

  400円（税込）

• ゆずシャーベット

  400円（税込）