DA NANG MACHI だなんまち 料理 2025/08/12 更新
DA NANG MACHI だなんまち おすすめ料理
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【大満足間違いなし!】「シンチャオコース」◆生春巻きや牛肉の炒めフォー、など全6品が楽しめるプラン
【飲み放題付】シンチャオコース 全6品生春巻きや牛肉と小松菜の炒めフォー、つるっと食感のフォーなどベトナムの人気料理6品を楽しめるプラン。ベトナムビールやカクテルなど飲み放題付きで、初めての方にもおすすめです。
4,000円(税込)
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【自家製タレが決め手】ダナン風コムタム
ご注文を受けてから丁寧に焼き上げるお肉を自家製タレで味付け♪ふわふわに仕上げた玉子も絶妙なアクセントになっています。思わずご飯のおかわりが欲しくなります◎リピート間違いなしのベトナムのソウルフードです。
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ダナン風鶏肉の揚げご飯
ダナン地方で人気のある料理で、鶏肉を揚げてカリカリに仕上げ、ご飯の上にのせた一品です。鶏肉は外側がクリスピーで、内側はジューシーで、香ばしい風味が特徴です。揚げた鶏肉の脂がご飯に染み込み、豊かな味わいを引き立てます。
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DA NANG MACHI だなんまち 料理
【おつまみ】
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ダナン風餃子 焼餃子4コ
550円(税込)
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ダナン風餃子 水餃子
550円(税込)
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チャーシューと水餃子
見た目は魚肉ソーセージ。豚肉をよく練った加工品
650円(税込)
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ダナン風餃子 パクチー水餃子
650円(税込)
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ハムとパクチー
660円(税込)
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鶏肉サラダ
680円(税込)
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豆腐サラダ
660円(税込)
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パクチー玉子
600円(税込)
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豚ひき肉玉子
680円(税込)
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ニラ玉子
590円(税込)
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鶏キンカン
650円(税込)
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桜エビとコン
650円(税込)
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玉子とハム
650円(税込)
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キムチ
500円(税込)
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辛口エビ塩ときゅうり和え
500円(税込)
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辛口サテーと鶏肉和え
500円(税込)
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玉子チャーハン
680円(税込)
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ミニ鶏肉フォー
680円(税込)
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ミニ牛肉フォー
730円(税込)
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焼きそば
650円(税込)
【サラダ】
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ダナン風牛肉サラダ
ダナンで親しまれている牛肉サラダです。甘く辛く酸っぱい牛肉のサラダです。ダナンならでは大人気!!L-size 1100円/ M-size 990円
990円(税込)
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ダナン風鳥肉サラダ
鶏肉でヘルシーなベトナムのサラダ。L-size 880円/ M-size 660円
660円(税込)
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ダナン風 青パパイヤサラダ
海老入りの辛くない青パパイヤサラダ、ベトナムならではのやさしい味付け。L-size 990円/ M-size 770円
770円(税込)
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パクチーサラダ
大人気!パクチーサラダ☆甘辛のタレが合う!ベトナム流にえびせんべいにのせて召し上がれ☆L-size 880円/ M-size 660円
660円(税込)
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ダナン風春雨サラダ
春雨をベースに、新鮮な野菜、ハーブ、肉やエビなどのタンパク質を混ぜ合わせ、特製のタレで味付けされています。
990円(税込)
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海老生春巻き (2本)
ベトナム料理の定番!先ずはコレッ!薄めのライスペーパーで食材の味を活かしながらライスペーパーも活かす絶妙なバランス。☆追加 1本 380円(税込み)
700円(税込)
【サンドイッチ】
【揚げ物】
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エビの揚げ春巻き(4本)
プリッとしたエビと豚肉、野菜などの具材をライスペーパーで包み、揚げた春巻きです。ハーフ(2本)560円、追加1本 +320円
990円(税込)
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自家製揚げ春巻き(4本)
チャージョー(ベトナム揚げ春巻き)ハーフ(2本)500円、追加1本 +280円
880円(税込)
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イカのカリカリ揚げ
シンプルな塩味で、イカ本来の旨味が引き立ちます。ビールやご飯と相性が良く、おつまみとしても人気です。
990円(税込)
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バターで揚げたカエル
バターのリッチな風味がカエルの肉に染み込み、外側はカリッと、内側はジューシーに仕上がります。
1,350円(税込)
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魚醤で揚げたカエル
魚醤の風味がカエルの肉に染み込み、豊かな旨味を引き出します。
1,350円(税込)
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鶏の内臓のナンプラー炒め
内臓はカリッと揚げた後、ナンプラーをベースにした甘辛いソースで絡めて炒められます。
1,100円(税込)
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鶏の内臓のガーリック炒め
内臓をカリッと揚げた後、香ばしいにんにくと一緒に炒めます。ビールやご飯と一緒に楽しめる一品です。
1,100円(税込)
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自家製手羽先ソース
カイン ガー チェン ヌクマム(手羽先のヌクマム揚げ)L-size 1100円/ M-size 880円
1,100円(税込)
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自家製さつま揚げ
魚のすり身を使った「さつま揚げ」。L-size 990円/ M-size 770円
990円(税込)
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厚豆腐揚げ
ベトナム風レモングラス味の揚げとうふ
770円(税込)
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ダナン風油浸けローストチキン
990円(税込)
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バインセオ(ベトナム風お好み焼き)
肉、エビ、もやしが入りパッリと焼けた生地をちぎってレタスと香草で包みソースにつけてどうぞ。L-size 1550円/ M-size 1100円
1,100円(税込)
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バター炒めイカ
イカの柔らかい食感とバターのリッチな風味が絶妙に組み合わさり、香ばしくてまろやかな味わいが楽しめます。
1,100円(税込)
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バター風味の鶏軟骨フライ
コリコリ食感×バターの香ばしさ!鶏軟骨フライL-size 990円/ M-size 770円
990円(税込)
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鶏軟骨のマムソース揚げ
甘辛いマムソースが食欲そそる!カリッと香ばしい鶏軟骨のフライL-size 1100円/ M-size 880円
1,100円(税込)
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イカのマムソース揚げ
カリッと揚げたイカに、香ばしい魚醤ダレを絡めたご飯がすすむ一品。L-size 1100円/ M-size 880円
1,100円(税込)
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サツマイモのフライ(4個)
ホクホク甘い♪ ベトナム風サツマイモのフライ
660円(税込)
【炒め物】
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空芯菜の炎炒め
シャキシャキの歯ごたえが人気!! 時期により入荷できない場合があります。
990円(税込)
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小松菜のにんにく炒め
しっとりと炒めるのがベトナム流、お酒との相性も良い味付けです。
880円(税込)
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ウナギの肉巻きトマトソース
ウナギをジューシーな豚肉で巻き、酸味のあるトマトソースでやさしく煮込んだ一品。ご飯との相性も抜群です!
1,450円(税込)
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チキンレモングラス炒めリー
レモンに似た爽やかな香りのハーブ、レモングラスをたっぷり入れた、ベトナムのチキンの炒めもの。甘辛酸っぱい味わいで、ご飯のおかずやビールのおつまみにも最高!
990円(税込)
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うなぎ レモングラス炒め
レモングラスの爽やかな香りと辛みのある唐辛子がうなぎの甘みと相まって、食欲をそそる料理です。
1,350円(税込)
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カエル レモングラス炒め
カエル、人参、玉ねぎ、万能ネギ、唐辛子、レモングラス炒め。ビールを片手にどうぞ!
1,350円(税込)
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牛肉とセロリのオイスターソース炒め
シンプルながらも風味豊かなベトナム料理です。オイスターソースのコクとセロリのシャキシャキ感が絶妙にマッチします。
1,150円(税込)
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イカのパイナップル トマト炒め
甘酸っぱいパイナップルとトマトがイカと絶妙に組み合わさった一品です。爽やかでフルーティーな風味が特徴です。
1,150円(税込)
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辛口イカ炒め
ベトナムラー油がスルメイカの旨みを引き立てます。 ビール、白ワイン、焼酎に良く合います。
1,150円(税込)
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海鮮焼きそば
具材豊富な海鮮焼きそば(ミーサオハイサン)
1,210円(税込)
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牛肉と小松菜の炒めフォー
1,210円(税込)
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ダナン風牛肉焼きそば
牛肉と野菜を香ばしく炒めた、ご当地ダナンスタイルの焼きそばです。
1,210円(税込)
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海鮮入りフォー炒め
海老やイカと野菜をフォーと炒めた香ばしい海鮮焼きフォー。
1,210円(税込)
【御飯&麺】
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ダナン風海老カレー
ベトナム・ダナンの伝統的なカレーで、海老とココナッツミルクの豊かな風味が特徴です。
1,100円(税込)
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ダナン風チャーハン
ベトナム・ダナンのチャーハンで、豊かな風味と具だくさんの一品です。バラエティ豊かな具材が特徴です
1,100円(税込)
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ダナン風海鮮チャーハン
ベトナム・ダナンのチャーハンで、豊かな風味と具だくさんの一品です。バラエティ豊かな具材が特徴です
1,150円(税込)
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ダナン風コムタム
このダナン風コムタムは、香ばしい焼き豚とさっぱりしたキュウリやトマトが絶妙に組み合わさり、とても美味しい一品です。
1,210円(税込)
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ダナン風鶏ご飯
ベトナムのダナン地方の人気料理で、煮た鶏肉をほぐしてご飯にのせ、特製のタレやトッピングと一緒に提供されます。
1,210円(税込)
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ダナン風鶏肉の揚げご飯
ダナン地方で人気のある料理で、鶏肉を揚げてカリカリに仕上げ、ご飯の上にのせた一品です。鶏肉は外側がクリスピーで、内側はジューシーで、香ばしい風味が特徴です。揚げた鶏肉の脂がご飯に染み込み、豊かな味わいを引き立てます。
1,210円(税込)
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ダナン風海老と 豚肉きし麺
ベトナム中部のクアンナム省の郷土料理です。ミャンクアンの特徴である、海老、豚肉、卵、ハーブの組み合わせと、甘みと旨味のあるスープについて言及しました。
1,210円(税込)
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ダナン風 焼肉ビーフン
麺、野菜、お肉が盛られており、甘辛のタレ(ヌクチャム)をかけながら食べるスタイルです。
1,210円(税込)
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ダナン風 焼肉バインホイ
繊細な米粉の麺「バインホイ」と香ばしい焼き豚肉が特徴の料理です。バインホイは、非常に薄い米粉の生地で作られた麺で、一般的にベトナム料理では、焼肉とともに提供されます。
1,210円(税込)
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ダナン風海鮮うどん
ダナン風海鮮うどんは、ベトナム中部の人気料理で、うどんに近い麺です。
1,210円(税込)
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ダナン風ブンボー
ベトナムの中部に位置するダナンで人気の牛肉麺料理です。フエの「ブンボーフエ」と似ていますが、ダナン風には独自の味付けやトッピングがあります。
1,210円(税込)
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ダナン風 鶏肉カレーフォー
ダナン風鶏肉カレーフォーは、フォーとカレーが融合したユニークなベトナム料理で、ダナン風の風味が特徴的です。コクのあるカレー風味のスープに鶏肉が加わり、米粉の麺がマッチするこの料理は、エキゾチックで満足感のある一品です。
1,210円(税込)
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鳥肉フォー
柔らかい鶏胸肉をトッピングし、さっぱりとしたコクのある鶏のコラーゲンスープで仕上げた、ヘルシーで栄養豊富なベトナム料理です。
990円(税込)
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ダナン風牛肉のフォ
ダナン風牛肉のフォーは、薄切りの牛肉をミディアムレアに仕上げ、じっくり煮込んだ牛肉の旨味がスープに溶け込んだ、濃厚で贅沢な一品です。
1,210円(税込)
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ダナン風混ぜワンタン麺
タレとワンタンが絡んだボリューム感たっぷりの一品です。茹でた麺と具材を混ぜ合わせて、タレの風味がしっかりと染み込んだダナンスタイルの味わいが楽しめます。
1,210円(税込)
【デザート】
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デザートバニラアイス
400円(税込)
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ココナッツミルクアイス
甘さ控えめで食後にさっぱりといただけます。
500円(税込)
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バナナとタピオカの温かいチェー
バナナとココナッツミルクとっても合います。プチプチのタピオカにローストビーフピーナツがアクセントに。
550円(税込)
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青バナナの揚げ春巻きココナッツアイス添え
温かい春巻きに冷たいココナッツアイスが抜群。
620円(税込)
【冬の名物】
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ダナン風スペシャル鍋
ベトナム・ダナン発のピリ辛鍋料理。牛肉、エビ、いか、さつま揚げ、たっぷりの野菜をレモングラスや唐辛子香るスープで煮込んだ一品です。酸味と辛味が絶妙に調和した、みんなで楽しめる温かい鍋です。一人前2,300円(税込)※調理に30分ほど頂戴します。2人前より承ります。
2,300円(税込)
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ベトナム風酸っぱ辛い鶏鍋
新鮮なモモ鶏肉を使用し、ベトナムの材料や唐辛子などのスパイスで煮込んだベトナム風鍋料理です。酸味と辛味の絶妙なバランスが特徴で、たっぷりの野菜やハーブとともにお楽しみいただけます。寒い季節に体を温めるのにぴったりの一品です。一人前1,900円(税込)※調理に30分ほどお時間をいただきます。2人前よりご注文承ります。
1,900円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2025/08/12








