炉端居酒屋かてて新富町店

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  契約牧場から直送される宮崎の新鮮な地鶏をご堪能

  宮崎の白砂ヶ尾地鶏牧場から直送された新鮮な地鶏を使用。地鶏を存分に楽しむ「地鶏の黒焼き～ゆずこしょう～」や、「地鶏むね肉のとり天～自家製タルタル～」が特におすすめ。

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  九州のこだわりの逸品を味わうことが出来ます

  九州の新鮮な素材を活かした逸品料理をお楽しみいただけます。福岡の「宗像野菜のおひたし」や、熊本天草直送の刺身、宮崎の「地鶏の昆布〆～九州かぼす酢と藻塩～」などご賞味ください。

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  人気No1!【炉端かテテ 1.5h飲み放題付きコース】 料理10品 6800円(税込)

  九州の旨いものをふんだんに使った全10品コース♪ 産地直送の鮮魚のお刺身、新鮮野菜の炭焼きなどご利用しやすい内容

  6,800円（税込）

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  鶏コンフィと明太子のポテトサラダ

  鶏コンフィと明太子のポテトサラダは、低温でじっくり火を通した鶏肉（鶏のコンフィ）のしっとりとした旨味と、ピリッと辛みのある明太子、そしてクリーミーなポテトサラダを組み合わせた料理です。

  1,408円（税込）

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  【炭火焼き】牡蠣の昆布〆 ～ねぎと七味でシンプルに～

  新鮮な牡蠣を丁寧に昆布〆にしました。昆布の旨みが凝縮された牡蠣を、炭火でさっと炙ることで、ぷりっとした食感と磯の香りが口いっぱいに広がります。味付けはあえてねぎと七味でシンプルに。

  1,419円（税込）

九州こだわりの逸品

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  おまかせで盛り合わせもできます

  三品・五品など品数だけお伝えください

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  自家製 赤い辛子蓮根

  539円（税込）

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  鶏コンフィと明太子のポテトサラダ

  649円（税込）

• 牡蠣酢～九州かぼす酢～

  704円（税込）

• 地鶏の昆布〆～九州かぼす酢と藻塩～

  宮崎

  649円（税込）

• あまおういちご飴～マスカルポーネ～

  539円（税込）

• 蕗の明太子

  福岡

  649円（税込）

• 九州塩辛 アオリイカの黒造り

  649円（税込）

• あん肝の九州醤油角煮～奈良漬と本わさび～

  704円（税込）

• 宗像野菜のおひたし

  福岡

  649円（税込）

• 地鶏レバーのオイル漬け

  宮崎

  704円（税込）

熊本天草直送の刺身 本田屋さん目利きの魚

• 本日のおすすめは別紙にて

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宮崎直送の地鶏 白砂ヶ尾地鶏牧場

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  地鶏の黒焼き～ゆずこしょう～

  1,408円（税込）

• 地鶏レバーのオイル漬け

  704円（税込）

• 地鶏もも肉の塩から揚げ

  1,364円（税込）

• 地鶏むね肉のとり天～自家製タルタル～

  1,089円（税込）

• 地鶏出汁の中華そば

  649円（税込）

おでん ～鶏出汁仕立て～ おまかせで盛り合わせもできます

• 大根

  330円（税込）

• 手羽

  418円（税込）

• 島豆腐

  374円（税込）

• 地たまご

  308円（税込）

• 豆もやし

  352円（税込）

• 椎茸

  418円（税込）

• 子持ちこんにゃく

  418円（税込）

炭火焼き

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  黒毛和牛の炭火焼き

  佐賀

  2,739円（税込）

• 牡蠣の昆布〆 ～ねぎと七味でシンプルに～

  1,419円（税込）

• 鰆と実山椒の炭火焼き

  1,474円（税込）

• 天草 蛸の油焼き

  1,298円（税込）

• 烏賊の九州醤油焼き

  1,298円（税込）

• 肝入り鰯の丸干し炭火焼き

  814円（税込）

• 地鶏の黒焼き

  宮崎

  1,408円（税込）

• カマスの一夜干し

  1,529円（税込）

• 宗像の直送野菜　お芋のじっくり炭火焼き

  福岡

  759円（税込）

• 宗像の直送野菜　ズッキーニの炭火焼き

  福岡

  759円（税込）

揚げ

• 地鶏もも肉の塩から揚げ

  宮崎

  1,364円（税込）

• 地鶏むね肉のとり天 ～自家製タルタル～

  宮崎

  1,089円（税込）

• 天草すり身と小柱のさつま揚げ

  759円（税込）

• 自然薯の唐揚げ

  鹿児島

  759円（税込）

• 大きな椎茸の素揚げ

  大分

  869円（税込）

〆

• おでん出汁の焼きおにぎり茶漬け

  594円（税込）

• 〆鯖の棒寿司

  704円（税込）

• 明太高菜の茶飯

  594円（税込）

• いくらと鮭の茶飯

  759円（税込）

• 地鶏出汁の中華そば

  649円（税込）

甘味

• プリン

  440円（税込）