的矢かきテラス 口コミ
50代後半/男性・来店日:2025/12/30
ホットペッパーグルメで予約
先日こちらで食事を楽しみましたが、期待を遥かに上回る素晴らしい体験でしたので、その魅力を詳しくまとめたいと思います。
1.圧巻の「牡蠣づくし定食」
まずメインでいただいた「牡蠣づくし定食」は、まさに牡蠣好きのための極上メニューでした。
ブランド牡蠣として名高い「的矢かき」を、生、フライ、唐揚げ、なめろう、そして炊き込みご飯と、あらゆる調理法で堪能できます。
・生牡蠣 驚くほど身がふっくらとしており、口に入れた瞬間に濃厚な海のミルクが溢れ出します。的矢かき特有の、雑味がなく上品な甘みがダイレクトに伝わってきました。
特にガリ醤油ををタレに一緒に食べると、さらに牡蠣の旨みが湧き上がってきます。
・カキフライ 衣はサクサク、中は驚くほどジューシー。大ぶりな牡蠣の旨味が凝縮されており、何個でも食べられそうな美味しさです。一緒に付いてきたオーロラソースもほんのり甘酸っぱさがとても口にあいました。
欲を言えば、ウスターソースがあればもっと嬉しかったです。
・牡蠣御飯 牡蠣の出汁がしっかりとお米に染み込んでおり、最後まで飽きることなく「牡蠣のポテンシャル」をフルコースで楽しむことができました。
2.華やかな「牡蠣のカルパッチョ」
単品で注文した「牡蠣のカルパッチョ」も外せません。
新鮮な牡蠣にオリーブオイルと程よい酸味が加わることで、定食の和風な味わいとはまた違った、洋風で華やかな一面を楽しむことができました。彩りも美しく、目でも楽しめる一皿です。
3.心地よい接客と清潔感あふれる設備
飲食店において、味と同じくらい重要なのが「環境」と「サービス」ですが、ここでも非常に高い満足度を感じました。
・スタッフの対応: 店員さんは非常にテキパキと動いており、混雑時でも無駄のない動きが印象的でした。それでいて説明や受け答えは非常に丁寧。適度な距離感で心地よいホスピタリティを感じることができ、リラックスして食事に集中できました。
・清潔なトイレ 意外と見落としがちですが、トイレが非常に綺麗に保たれていた点も高評価です。海辺の施設でありながら隅々まで清掃が行き届いており、女性や家族連れでも安心して利用できる清潔感がありました。
4.総評 五感で味わう至福のひととき
目の前に広がる穏やかな的矢湾の景色を眺めながら、最高の鮮度で提供される牡蠣を味わう。この贅沢は何物にも代えがたいものです。
「的矢かきテラス」は、単なる食事処の枠を超え、伊勢志摩の豊かな自然と食文化を五感で体感できる素晴らしいスポットでした。美味しい牡蠣はもちろん、スタッフの方々のプロ意識と清潔な設備が、旅の思い出をより一層輝かせてくれました。志摩を訪れる際は、間違いなく再訪したい名店です。
50代後半/女性・来店日:2025/12/28
ホットペッパーグルメで予約
焼きかき、生かき、カキフライとかきづくし定食を頂きました!特に生かきが美味しかったです!
今度は、岩かきを食べに夏行きたいと思います!
30代後半/女性・来店日:2025/12/28
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息子もガリポン酢がお気に入りでした!
お店の方も親切で居心地がよかったです。
ありがとうございます!
来店日:2025/12/26
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40代後半/男性・投稿日:2025/12/29
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

