鉄板処 麦 料理のこだわり
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厳選食材で引き出す鉄板焼きの醍醐味を追求
国産サーロインをはじめとする高品質な素材をシェフが丁寧に焼き上げ、食材本来の旨みと香ばしさを引き出します☆鉄板でしか実現できない焼き加減を見極め、目の前で調理する臨場感も魅力。香り高く仕上がった肉料理と共に、旬の野菜も彩りを添えます◎料理へのこだわりは味だけでなく提供タイミングまで配慮し、温かい状態で堪能できます♪
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多彩な品を楽しめる麦コースで贅沢に
前菜から始まり、焼き野菜や国産サーロイン、デザートまで全7皿で構成された麦コースは、8,500円(税込)でお楽しみいただけます♪素材選びと調理の細部にこだわり、味のバランスや見た目にも心を配りながら仕上げています☆コースは少人数から対応し、大切な時間を忘れられないひとときにする特別なメニューです◎









