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大同門 天王寺MIO店 料理 2026/09/19 更新

大同門 天王寺MIO店 料理のこだわり

  • 1968年から伝承の"たれ"

    1968年から伝承の"たれ"

    焼肉の美味しさはお肉とタレの相性で決まります。創業以来受け継がれたタレは、もみ込み用・漬け込み用・卓上用と別々に仕込みます。赤身はしょうゆダレ、内臓系は味噌タレ。ご注文をいただいてから一枚ずつ揉み込むのが「大同門のムンチ焼肉」です。

  • 職人によるお肉のカット

    職人によるお肉のカット

    焼肉店における肉のカットは非常に重要です。切り方により、肉の旨みや柔らかさに違いが出るからです。どの部位をどうカットするかを職人が知りつくし熟練の手法によりひとつひとつ丁寧にカットしているのです。肉の塊から筋引き、成形と呼ばれる作業を経て、お客様の食べやすい大きさに一枚一枚愛情をこめて切り出しています◎

大同門 天王寺MIO店 おすすめ料理

  • 大同門 天王寺MIO店のおすすめ料理1

    塩だれ上タン

    作り置きは一切しません。ご注文をいただいてから、特製塩だれを一枚ずつ揉み込むのが「大同門のムンチ焼肉」のこだわり。適度にほぐれた繊維の隙間に旨味をギュっと閉じ込めました。焼く前からもう美味しい。

    1,298円(税込)

  • 大同門 天王寺MIO店のおすすめ料理2

    【数量限定】和牛ハネシタロース 

    MIO店だけの一皿です。芸術的な霜降りが特徴。とろける食感をお楽しみください。

    1,738円(税込)

  • 大同門 天王寺MIO店のおすすめ料理3

    旨塩てっちゃん / 旨塩上ミノ    (てっちゃん858円/上ミノ1,188円)

    脂の甘みと旨塩のコクが絶妙にマッチ!香ばしく焼き上げる脂の甘みを、特製の塩ダレがギュッと引き締めます。ジュワッと広がる濃厚な味わいを、ぜひ熱々で召し上がれ! ※写真は、旨塩上ミノのイメージです。

    メニュー名欄に記載

大同門 天王寺MIO店 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/19

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  • ×:予約不可
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