東京コトブキ はなれ 丸の内センタービル店 料理 2026/08/25 更新
東京コトブキ はなれ 丸の内センタービル店 料理
東京の地酒と選べる旨いアテ。
秋のおすすめメニュー
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豊饒 秋の海鮮盛り
天高く馬肥ゆる季節。今宵は爽籟を呼び、灼熱の夏を乗り越え身体を養う品々を詰め込んだ一皿をご用意いたしました。・本鮪 ・鰹の塩叩き ・真鯛の昆布〆 ・キングサーモンと筋子の握り ・胡麻サバ ・雲丹烏賊の手巻き寿司 1人前 1,380円(税込)
1,380円(税込)
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爽籟 秋のおばんざい盛り
職人の手しごとで魅せる、秋の5つの味わい。旬の素材を、涼やかな一皿にしました。『夏の寿』を、お好みのお酒とともにどうぞ。・栗とナッツのハニーバタークラッカー・生ハムと鈴かぼちゃのマリネ・翡翠茄子の蟹キノコあん・烏賊と里芋の炊いたん・秋刀魚の葱巻き焼き 青唐味噌
1,280円(税込)
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穴子と梅牛蒡のアテ巻き
穴子の上品な旨味と梅牛蒡がキリッと引き締める。ひと口食べればお酒が止まらなくなる、大人のための細巻きです。
680円(税込)
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合鴨と秋茄子の胡桃味噌田楽
トロっとした秋茄子と合鴨の味噌田楽、江戸味噌を加え深い味わいに仕上げました。胡桃の歯触りと香りが、心地よい。
980円(税込)
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鮭と秋茸のチーズ春巻き
銀鮭を香ばしく焼き上げ、バター醤油で炒めた秋茸と包み込みました。ホワイトソースとチーズが一体感を演出。
780円(税込)
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舞茸と海老のチヂミ 海老醤
舞茸の香り豊かに揚げ焼きし、えびのプリっとした食感が楽しい一皿。海老醤をつけて風味UP!
780円(税込)
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秋茸の香り蒸し 小鍋仕立て
秋茸を贅沢に閉じ込め、つみれと一緒に蒸し上げました。優しい香り・味わいが日本酒とよく合います。
980円(税込)
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東京めし
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江戸味噌 牛モツ煮込み豆腐
東京亀戸伝統の江戸甘みそコクと風味豊かな味噌が味の決め手牛すじの旨味溢れる"東京の煮込み"
680円(税込)
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山椒薫る穴子の天ぷら
江戸天ぷらの花形である穴子、ふっくらとした穴子天をお楽しみください
1,280円(税込)
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葱鮪鍋
東京が誇る江戸料理のひとつ煮込んだ鮪の脂が出汁に溶け、ぶつ切りにした葱が一層旨くなる
1,080円(税込)
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東京醤油唐揚げ
あきる野市キッコーゴ丸大豆醤油独特なコクが旨さを引き立たせるしっとりとジューシー大人の唐揚げ
580円(税込)
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深川出汁餃子
貝の旨味溢れる出汁で食すひとくちサイズ餃子と出汁を頬張るたびにサワーに手が伸びる
580円(税込)
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寿司五貫盛り
島寿司を思わせる醤油にくぐらせた魚介と、山葵の代わりにからしが酒の"アテ"になる握り寿司
880円(税込)
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東京焼きそば
東京老舗トキハソース生野菜を使ったこだわりの製法特製の紅生姜辛みそと一緒にどうぞ
750円(税込)
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アテ巻き
揚げ物
コトブキの定番
温肴
〆
もう一品
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鶏ささみ梅水晶
480円(税込)
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つぶ貝わさび和え
580円(税込)
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蛍烏賊の沖漬け
480円(税込)
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ごま塩たたき胡瓜
380円(税込)
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鶏軟骨の黒胡椒揚げ
580円(税込)
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ザクザク極太メンマ
580円(税込)
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紅生姜さつま揚げ
580円(税込)
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フライドポテト
480円(税込)
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漬物盛り合わせ
480円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/08/25






























