お鮨屋さんなんて年に一度、記念日くらいしか行ったこともなく、大してほかのお店もしりませんが、今回まさに記念日に主人と利用。大満足、また普段使いでも行きたいお店でした。ネタも良いのだとおもうのですが、白身にも赤身にも邪魔にならないどちらにも合うシャリ、赤酢ともろもろ？（忘れました）ご主人がこだわり配分されたというしゃりは、量もネタとのバランスにピッタリ（お上品ボリューム）で、全て美味しくいただきました。
嫌味のない腰の低いご主人のお人柄、天然（であって欲しい）の奥様？おかみ？の接遇も、また来たいと思うお店でした。
一点入店時、3名の殿方が気持ちよく楽しまれていて声のボリュームが耳障りに、落ち着いて食せるかと思っていたので雰囲気の項目だけどちらでもない回答に。

ディナー | 2人

来店シーン：記念日・サプライズ

予約コース：柳橋江戸富士 10,000 円コース

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