銀座 しら鳥 料理のこだわり
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外はパリッ！中はじゅわ～♪旨みの詰まった自慢の素揚げ
鶏の素揚げ
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鶏ガラをじっくり煮込んだ白湯スープを使った料理も絶品
鶏白湯で作る、魚介たっぷり海鮮スンドゥブチゲ
銀座 しら鳥 料理 2026/06/02 更新
銀座 しら鳥 おすすめ料理
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鶏の素揚げ むね・ももセット
外はパリッ！中はじゅわ～♪旨みの詰まった自慢の『鶏の素揚げ』を、ぜひ、お召し上がり下さい。
2,280円（税込）
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鶏ハツ素揚げ
680円（税込）
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すなぎも素揚げ
680円（税込）
銀座 しら鳥 料理
鶏の素揚げ
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むね・ももセット
厳選した国産鶏が持つ本来の旨味を最大限に引き出す調理法「素揚げ」。表面はパリッとした食感、中はしっとりと旨味が詰まり素材の持つ美味しさを感じてください。
2,838円（税込）
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鶏ハツ素揚げ
913円（税込）
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すなぎも素揚げ
913円（税込）
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とり皮素揚げ
748円（税込）
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鶏白湯おでん
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五種のおまかせおでん
厳選した国産鶏の鶏ガラをじっくり煮込み、鶏の旨みが溶け込んだ極上の白湯スープで更に煮込んで作った「鶏だしおでん」を、ぜひ、お楽しみください。おでん専用鍋で熱々を提供いたします。
1,980円（税込）
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大根
418円（税込）
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ちくわぶ
418円（税込）
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特選はんぺん
462円（税込）
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たまご
418円（税込）
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玉こんにゃく串
418円（税込）
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合鴨つくね
462円（税込）
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海老しんじょう
495円（税込）
あて巻き寿司
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おまかせ四種盛り合わせ
酒のアテになる海苔巻きです。ぜひ、お召し上がり下さい。
1,859円（税込）
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逸品料理
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鶏皮と木クラゲ、春菊のからしポン酢和え
1,045円（税込）
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薬味たっぷり鶏のなめろう風
1,155円（税込）
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冷やしトマトの甘酢生姜ドレッシング
902円（税込）
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しっとり自家製鶏ハムのよだれ鶏、山クラゲと干し海老の特製ダレ
1,210円（税込）
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鶏ハムとロメインレタスのサラダ、ハーブクリームチーズドレッシング
1,210円（税込）
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えいひれの炙り
1,012円（税込）
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お漬物三種盛り合わせ
880円（税込）
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明太子の炙り
1,012円（税込）
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燻製香るカマンベールチーズ
1,078円（税込）
鶏白湯料理
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生姜を効かせた鶏白湯スープ餃子
1,155円（税込）
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鶏白湯で作る、魚介たっぷり海鮮スンドゥブチゲ
1,518円（税込）
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〆の鶏茶漬け
1,078円（税込）
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ねぎ肉味噌の焼きおにぎり、白湯スープと共に
1,078円（税込）
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鶏白湯そば ～トリュフ塩添え～
1,210円（税込）
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/02
