しぶきや 料理 2026/08/25 更新
しぶきや 料理
肉料理
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ローストビーフボルケーノスタイル
ボルケーノ火山のように盛り付けてます。自家製ステーキソースが卵黄と相性抜群。
1,180円(税込)
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低温調理仕上げラムのカルッパッチョ 粒マスタードソース
ラム肉の中で柔らかい肩ロースを5時間かけて低温調理で仕上げました。粒マスタードがとても合う一品です。
1,280円(税込)
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ボリュームたっぷりチキン 南蛮自家製タルタルソース
常連様からの推しもありグランドメニューに入った一品です。
980円(税込)
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鶏肉とじゃが芋の甘辛炒め
自家製ザンギと皮付きじゃが芋を甘辛く炒めました。
980円(税込)
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やみつきチーズダッカルビ
甘辛ダレとたっぷりチーズ味の鉄板料理。お酒との相性抜群。
1,580円(税込)
焼肉単品
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しぶきや牛カルビ
自家製カルビたれに漬け込んだ一品。
780円(税込)
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しぶきや牛サガリ
旨みとジューシーさを楽しめる人気のメニューです。
880円(税込)
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しぶきや豚塩カルビ
手早く塩タレと和えた一品
680円(税込)
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手切り生ラム
生ラム肉をオーダーが入ってからカットしてご提供いたします。
880円(税込)
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味付き生ラムジンギスカン
自家製のジンギスカンタレに付け込んだコクのあるジンギスカン。
880円(税込)
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低温熟成生ラム肩ロース
チルド設定冷蔵庫で低温熟成したジューシーさと柔らかさが際立お肉です。
1,080円(税込)
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ラムロールジンギスカン
ジンギスカン言えばラム肉をまるめて薄切りした定番のお肉です。
880円(税込)
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ネギ塩牛タン
自家製のネギタレと一緒にどうぞ。
1,180円(税込)
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パリッとウインナー(5本)
皮がパリパリのあらびきウインナーです。
480円(税込)
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焼き野菜
もやし、キャベツ、ピーマンの定番焼き野菜です。
380円(税込)
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しぶきやの肉盛り
しぶきや牛カルビ、サガリ、豚塩カルビ、ウインナー、野菜がついたお得な肉盛りです。
2,480円(税込)
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特製しぶきや肉盛り
しぶきや牛カルビ、サガリ、豚塩カルビ、生ラム、ラムロールジンギスカン、ウインナー、野菜がついたお得な肉盛りセットです。
3,480円(税込)
おつまみ
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たこわさ
日本酒、焼酎にピッタリ!
480円(税込)
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韓国キムチ
深みのある味に仕上がっています!
380円(税込)
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おつまみ明太子
お酒の肴に相性抜群です。
480円(税込)
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枝豆
茹で上げ熱々をどうぞ!
380円(税込)
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おつまみ塩キャベツ
塩昆布の旨みがアクセントです。
380円(税込)
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トルネード胡瓜
自家製の浅漬け胡瓜です。
380円(税込)
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お肉が乗ったポテトサラダ
お肉をのせたボリューミーなポテトサラダです。
580円(税込)
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フライドウインナー サルサ&チーズ
あらびきウインナーにピリ辛のサルサソースをつけてチョリソー風に仕上げました。アクセントのチーズと相性抜群!
580円(税込)
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生ハムとクリームチーズ
赤ワインにもピッタリ!たっぷりめの黒胡椒とも相性抜群です。
680円(税込)
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おつまみチーズナチョス サルサソース添え
ピリ辛で程よいトマトの酸味を残した自家製サルサソースとご一緒にお召し上がりください。
680円(税込)
逸品
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トマトおいしくカプレーゼ
冷たいトマトにモッツァレラチーズとご一緒にバジルソースでお召し上がりください。
680円(税込)
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サーモンカルパッチョ
自家製レモン風イタリアンソースで仕上げています。
880円(税込)
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ぷりぷりエビのエビチリマヨ和え
ぷりぷりの大きめのエビに特製エビチリマヨで和えた一品です。付け合わせのレタスと一緒にお召し上がりください。
780円(税込)
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炙りチーズのホットポテトサラダ
ポテトサラダと焦がしチーズが相性抜群です!
680円(税込)
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エビとパプリカのアヒージョ バケット2枚つき
オリーブオイルで食材を煮揚げて調理し、エビもプリっと美味しく!オイルをバケットつけて食べても絶品です。
1,280円(税込)
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牡蠣とキノコのアヒージョ バケット2枚つき
牡蠣好きにはたまらないアヒージョです。
1,380円(税込)
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おかわりバケット(4枚)
アヒージョのパンおかわりにどうぞ。
280円(税込)
サラダ
揚げ物
飯物
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/08/25













