ミカワシマバル　スズナリ

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  新鮮な鯖とオリーブオイルの相性バツグン！

  鯖を低温でゆっくりとオリーブオイルで煮込んでおります。鯖の肉が柔らかくなり、風味豊かなオリーブオイルの風味がしっかりと染み込みます。魚の旨味を最大限に引き出し、贅沢な食体験を提供することができます。

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  豚肉のテリーヌの風味、パテドカンパーニュ

  肉と調味料を組み合わせた後は、熟成させることで風味を深め、さらに美味しさを引き出します。深い味わいと風味豊かなパテドカンパーニュを提供しております。

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  当店自慢の料理！おいしい料理の数々をぜひご賞味あれ！

  当店では、料理にこだわり、新鮮な食材を使用し、調理方法にもこだわっております。店主自らが厳選した食材や独自のレシピを駆使した料理をぜひご堪能ください。お客様に本場の味と雰囲気をお楽しみいただけるよう、心を込めてお料理をご提供しております。

  お料理500円～

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  大人気！じっくり焼き上げた【鴨のロースト】

  人気の鴨のローストは、肉の旨味を引き立たせております。赤ワインのソースで、お料理に合うように作っており、より食材の旨味を引き立てます。おいしい鴨のローストをお酒とともにお召し上がりください！

  1,100円（税込）

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  【エビとマッシュルームのアヒージョ】

  エビとマッシュルームは、素材の味を最大限に活かしております。ニンニクやオリーブオイル、ハーブなどの調味料を丁寧に調合し、豊かな風味を引き出します。熱々のカスエラで提供することで、食材の旨味や風味を閉じ込め、お客様に熱々のアヒージョをお楽しみいただけます。

  750円（税込）

【肉料理】

• 牛赤身肉のタリアータ

  1,300円（税込）

• 合鴨のロースト

  1,100円（税込）

• パテドカンパーニュ

  750円（税込）

• 牛すじ煮込み　デミ風味

  650円（税込）

• イベリコ豚のサラミ

  600円（税込）

【アヒージョ・魚介料理】

• 海老とマッシュルームのアヒージョ

  750円（税込）

• まぐろとアボカドのタルタル

  800円（税込）

• ムール貝のワイン蒸し

  800円（税込）

• 鯖のコンフィ

  750円（税込）

【野菜・食事】

• バーニャカウダ

  800円（税込）

• ラザニア

  800円（税込）

• ゴルゴンゾーラ風味のニョッキ

  900円（税込）

• ビーフガーリックチャーハン

  1,100円（税込）

【ALL500】

• レバーパテ

  500円（税込）

• チリコンカン

  500円（税込）

• ポテトサラダ

  500円（税込）

• トルティージャ（スペイン風オムレツ）

  500円（税込）

• フライドポテト

  500円（税込）

• ピクルスとオリーブ盛り合わせ

  500円（税込）

【デザート】

• バスク風チーズケーキ

  500円（税込）

• クレームブリュレ

  500円（税込）

• おかわりフォカッチャ

  200円（税込）