昭島くじらのらじっく お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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元捕鯨船乗組員のオーナーこだわりの店内
店内には鯨料理、捕鯨関係のグッズが溢れています。鯨専門店ならではの雰囲気を楽しみながら気軽に過ごしていただけたら幸いです。鯨食文化についてわからない事があればドンドン店員にご質問ください。
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専用キッチンカーでも鯨料理を販売
オフィス立地、フードフェス、各種イベント会場などに行き鯨料理を販売。ステーキ弁当、鯨唐揚げ、鯨串カツ、鯨カレー、鯨油焼きそば、鯨サンドなど数十種類のレパートリーから立地に合わせたメニューを提供。ちょっとした空きスペースなどへの出店のご要望、催事出店のリクエストがあればお気軽にお問い合わせください。
サービスへのこだわり
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鯨料理を気軽に味わえる店
今やすっかり高級食材になってしまった鯨肉。定番の刺身や竜田揚げ、ベーコンのほか鯨肉には様々な部位を使った料理あり、全国各地にそれぞれ伝統的な食べ方があります。当店では鯨の定番メニューのほか数々の創作鯨料理を用意しています。初めての方も気軽に鯨肉を楽しみにお越しください
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これでもかという程鯨をモチーフにしたお酒が勢揃い
鯨波、鯨正宗、酔鯨、白鯨、鯨 (泡盛)、くじらの芋・麦など、鯨をモチーフにしたお酒を多彩にご用意しております。
