焼肉KAMPO

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  漢方和牛の持つ本来の旨味

  旨味を最大限に活かすため、独自の熟成方法やカット技術、最適な焼き方を研究しています 。素材と向き合い編み出した手法によって、赤身の柔らかさと脂の旨みを調和させた新感覚の焼肉体験を提供しており、まさに旨味たっぷりの漢方和牛を存分に味わえるよう工夫されています 。

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  手間を惜しまない職人技

  提供する料理の隅々までこだわりが行き渡っています。例えば焼肉のタレやつけダレ、ユッケのソースに至るまですべて料理長自らが手作りし 、漢方和牛との相性を考え丁寧に仕込まれています。また前述の「サーロイン焼きすき」のように、おいしい状態で味わってもらうためスタッフがお客様の目の前で調理します。

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  漢方和牛一頭「極」盛り

  漢方和牛のその日厳選された12種の部位を豪華に盛り合わせた看板メニュー。一頭買いだからこそ実現した希少部位の食べ比べが楽しめ、「ここでしか食べられない部位も味わえる」と評判です 。まず注文すべきイチオシの盛り合わせで、漢方和牛の多彩な味わいを余すところなく堪能できます。

  6,578円（税込）

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  UMAMIユッケ

  鮮やかな赤身肉に特製の濃厚ダレと卵黄（愛知県産満月卵）を絡めた一品。上質な赤身の旨味とコク深いタレ、まろやかな卵黄が三位一体となり、お酒の肴にも最適な「漢方和牛ユッケ」です 。

  1,738円（税込）

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  サーロインの焼きすき

  漢方和牛サーロインをサッと炙り、濃厚な卵黄（満月卵）にくぐらせて一口ご飯にのせていただく贅沢な逸品です 。脂の甘みがのったジューシーなサーロインと濃厚卵黄、ご飯が絡み合い極上のすき焼き風味を楽しめます。

  1,738円（税込）

KAMPO名物

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  漢方和牛「UMAMI」ユッケ

  低温調理の濃厚ユッケ

  1,738円（税込）

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  サーロインの焼きすき

  一人前 （1オーダー1枚）こだわり卵、一口ご飯付き

  1,738円（税込）

• すき焼きカルビ

  二人前 卵二つ付き、追加卵一つ200円

  2,508円（税込）

• 厚切りサーロイン

  極厚のサーロイン150g

  4,180円（税込）

• 特選ヒレ焼き

  稀少すぎるし美味しすぎる。。。

  5,280円（税込）

漢方和牛盛り合わせ

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  漢方和牛 一頭「極」盛り

  本日のおすすめ盛り合わせ2～3人前

  6,578円（税込）

• 希少肉4種盛り合わせ

  4種×2枚

  4,378円（税込）

単品焼肉

• 漢方和牛 特上カルビ

  本日の部位はスタッフまで

  2,838円（税込）

• 漢方和牛 特上ロース

  本日の部位はスタッフまで

  2,838円（税込）

• 漢方和牛 特上赤身

  本日の部位はスタッフまで

  2,838円（税込）

• 漢方和牛 上カルビ

  本日の部位はスタッフまで

  1,738円（税込）

• 漢方和牛 上ロース

  本日の部位はスタッフまで

  1,738円（税込）

• 漢方和牛 上赤身

  本日の部位はスタッフまで

  1,738円（税込）

• 漢方和牛 壺漬けカルビ

  良質な脂たっぷりのカルビを壺付けスタイルで提供します

  1,628円（税込）

• 漢方和牛 切り落とし肉

  様々な部位をお手頃価格にて提供いたします

  1,408円（税込）

ホルモン

• 上ハラミ

  2,728円（税込）

• 壺付けハラミ

  2,508円（税込）

• 「極」タン

  にんにくとごま油で味付けした極上タン5枚

  3,300円（税込）

• 上タン塩

  2,728円（税込）

• タン塩

  1,408円（税込）

• 厚切りタン【数量限定】

  1枚

  1,650円（税込）

焼き野菜

• 焼野菜 にんにくオイル揚げ

  国産にんにくを白ゴマ油で揚げます

  968円（税込）

• 焼野菜 旬の焼野菜

  1,078円（税込）

• 味付けネギ

  550円（税込）

ナムル・キムチ

• キムチ3種

  1,320円（税込）

• ナムル3種

  968円（税込）

• 白菜キムチ

  770円（税込）

• オイキムチ

  957円（税込）

• カクテキ

  770円（税込）

• 本日のキムチ

  詳細はスタッフまで

  1,100円（税込）

• もやしのナムル

  660円（税込）

• ゼンマイのナムル

  660円（税込）

• 青菜のナムル

  660円（税込）

サラダ

• お肉たっぷり牛しゃぶサラダ

  1,408円（税込）

• 純正胡麻油を使ったチョレギサラダ

  825円（税込）

• トマトのサラダ

  1,078円（税込）

• サンチュ

  10枚、お肉によく合う味噌付き

  825円（税込）

スープ

• 秘伝ユッケジャンスープ

  ・レギュラー…1,078円 ・ハーフ…539円

  1,078円（税込）

• コムタンスープ

  ・レギュラー…1,188円 ・ハーフ…704円

  1,188円（税込）

• ふんわり玉子スープ

  ・レギュラー…825円 ・ハーフ…440円

  825円（税込）

• 野菜たっぷりのスープ

  ・レギュラー…825円 ・ハーフ…440円

  825円（税込）

• クッパ飯

  スープに入れてご提供いたします

  275円（税込）

寿司

• 【赤身】和牛炙り握り

  一貫 握りたてをご用意いたします

  528円（税込）

• 【霜降り】和牛炙り握り

  一貫 握りたてをご用意いたします

  748円（税込）

麺

• KAMPO特製冷麺 レギュラー

  当店オリジナル冷麺

  1,078円（税込）

• KAMPO特製冷麺 ハーフ

  当店オリジナル冷麺

  638円（税込）

ご飯

• 「UMAMI」カレー

  スパイスから作る当店自慢の牛筋カレー

  968円（税込）

• 石焼ピビンパ

  1,100円（税込）

• 挽肉と米

  TKG

  1,738円（税込）

• ご飯 大

  495円（税込）

• ご飯 中

  385円（税込）

• ご飯 小

  275円（税込）

デザート

• 季節のシャーベット

  550円（税込）

• 本日のアイス

  550円（税込）

• 自家製チーズケーキ

  お店で焼き上げた濃厚チーズケーキ

  858円（税込）

• 自家製プリン

  当店手作りのなめらかプリン

  748円（税込）